Sõstar Armastatud

Algajad aednikud, kes valivad kohapeal kasvatamiseks sõstratüüpe, eelistavad sorte, mis ei vaja hoolikat hoolt ja annavad loomulikult rikkalikku saaki. Need on lihtsalt punaseviljalised sõstrad ilusa nimega Beloved.

Currant Beloved on Valgevene teadlaste vaevarikka töö tulemus. Sordi looja on aretaja A. G. Voluznev (RNPD Unitary Enterprise "Valgevene riikliku teaduste akadeemia puuviljakasvatuse instituut"). Kultuur toodi välja 1991. aastal, samal ajal lisati need Valgevene riiklikusse aretusalaste saavutuste registrisse. Sordi aretamiseks kasutati järgmisi sõstraliike: Cherry ja (Dutch Red + Wonderful). Marjakultuur astus Venemaa registri ridadesse 2006. aastal. Sõstraid soovitatakse kasvatada Vene Föderatsiooni keskosas.

Armastatud on keskmise suurusega põõsas, millel on kergelt laialivalguv struktuur, mõõdukas harunemine ja ebakorrapäraselt ümar kuju. Taimel on püstised võimsad võrsed, tuhmusega tumerohelised lehed, arenenud juurestik (esinemine kuni 100 cm) ja võrsetest kõrvale kaldunud piklikud pungad. Õitsemise ajal (mai esimene pool) on põõsas kaetud sügava taldrikukujuliste kollakasroheliste õitega. Allapoole suunatud viljakobarad on mõõduka pikkusega ja kaarekujulised. Igas puuviljaharjas moodustub suur hulk marju, nii et kobarad näevad kaalukad välja. Sõstrapõõsa Beloved eluiga on 20-25 aastat.

Sõstrapõõsas Beloved paistab silma uskumatult kaunite kobaratega, mis on puistatud keskmise suurusega erksate marjadega. Keskmiselt on ühe marja kaal 0,6-0,8 grammi. Marjade kuju on õige - ümar ja täiesti sileda pinnaga. Huvitaval kombel kasvavad sõstramarjad sama suuruse ja kujuga. Täieliku valmimise staadiumis on marjad ühtlaselt kaetud erkpunase värviga. Marjade koor on õhuke, läikiv, ühtlane.

Sordi eesmärk on universaalne: sõstraid süüakse värskelt, konserveeritakse, töödeldakse, külmutatakse, kasutatakse toiduvalmistamisel. Lisaks taluvad sõstrad hästi transporti, õigetes tingimustes säilivad ka kaua (kuni 2 nädalat + 7-8 kraadi juures ja kuni 1,5 kuud temperatuuril + 1-2).

Sõstarde maitse ja kaubanduslikud omadused on suurepärased. Marjade viljaliha on õrn, mahlane, keskmise seemnete arvuga. Maitses on tunda selgelt hapukust ja meeldivat magusust. Marja aroom on klassikaline, kerge. Nahk on õhuke, sõstraid süües pole tunda. Viljaliha sisaldab umbes 6% suhkruid.

Lisaks sellele, et sõstramarjad on maitsvad, on need ka väga tervislikud, sest nende viljaliha sisaldab C-vitamiini, joodi, karoteeni ja kumariini. Viimane vähendab vere hüübimist.

Currant Beloved viitab keskmise valmimisajaga liikidele. Põõsad hakkavad vilja kandma 3–4 aastaselt, kuid tootlikkuse tipp langeb 8–10 aasta peale. Valmimine algab juuni viimasel kümnendil, kuid ilmastikutingimused võivad muuta kuupäevi juuli algusesse.

Sordi saagikus on kõrge. Ühelt põõsalt saab soodsatel tingimustel koguda 9-12 kg punaseid marju. Esimesel viljaaastal annab taim väiksema saagi – kuni 3 kg marju. Tööstuslikus mastaabis on näitajad muljetavaldavad - 105 senti 1 ha kohta.

Currant Beloved viitab iseviljakale. See on mesilastele ja kimalastele uskumatult atraktiivne. Seda liiki peetakse 60% iseviljakaks, see tähendab, et üle poole munasarjadest moodustub tolmeldajate abita. Kogenud suveelanikud soovitavad saagikuse suurendamiseks siiski istutada lähedale tolmeldavaid põõsaid, näiteks Sugar, Dutch Red või Yonhirvan Tets.

Marjasaak on soovitatav istutada sügisel, septembri esimesel kümnendil. Paljundamine toimub kolmel viisil: rohelised pistikud, kihistamine või põõsa jagamine. Seemik valitakse välja arenenud risoomiga.

Sõstar Beloved pole agrotehnikas kapriisne, kuid kasvukoha ja mulla suhtes veidi nõudlik. Taim kasvab hästi kergel ja hingaval savil või liivakividel. Põhjavee läbipääs peab olema sügav, kuna juur ei talu seisvat niiskust. Parim valik oleks päikesepaistelisel küljel asuv koht, mis on kaitstud tuuletõmbuse eest. Taim on soovitatav istutada karusmarjade kõrvale, kuid mustsõstra lähedusse istutamine on keelatud.

Põllukultuuride hooldus hõlmab kastmist, pealtväetamist, põõsaste all oleva pinnase kobestamist, iga-aastast okste pügamist, kaitset viiruste ja kahjurite eest. Täiskasvanud terve põõsas koosneb 10 oksast.

Taime immuunsüsteem on hea, mistõttu puutub ta harva kokku jahukaste, pungade ja antraknoosiga. Mõnikord kannatavad sõstrapõõsad lehelaiksuse (septoria), pokaalrooste ja froteetõve all.

Pingekindluse tõttu taluvad põõsad oma temperatuurikõikumistega talve kergesti. Siiski tuleb meeles pidada, et sõstar ei talu kuumust hästi, ei armasta pikaajalist varjutamist, reageerides viljakuse vähenemisega, ning kardab ka kevadkülmade tagasitulekut.