- Autorid: A. I. Astahhov, L. I. Zueva (Ülevenemaaline lupiini uurimisinstituut)
- Ilmus ületamise teel: 42-7 x 4-1-116
- Kasutusloa andmise aasta: 2004
- Valmimistingimused: varajane küpsus
- kasvu tüüp: jõuline
- saagikus: kõrge
- Eesmärk: universaalne
- Marja kaal, g: 3,0-5,5
- Degusteerimise hindamine: 5
- võrsed: sirge
Mustsõstrasort nimega Selechenskaya 2 on endiselt väga populaarne nii kogenud aednike kui ka algajate seas. Selechenskaya 2 erineb teistest sarnastest sortidest suure saagikuse, suure vilja suuruse ja ebatavalise maitse poolest. Artiklis arutatakse, kuidas neid marju õigesti kasvatada ja nende eest hoolitseda.
Sordi kirjeldus
Sordi on kõrge põõsas, mis ulatub 1,5 meetri kõrgusele ja tiheda lehestikuga. Noored võrsed on rohelised, oksad ise pruunid. Väikesed tumerohelised lehed, kolmeharulised, katsudes nahkjad ja kergelt kortsus. Iseenesest on leheplaadid tavaliselt paadis volditud. Servad on sakilised. Punased-lillad õied. Igal harjal kasvab keskmiselt 8–14 õit.
Marjade omadused
Suured mustad marjad kaaluga kuni 5,5 grammi. Valmimise ajal viljad ei murene, mis eristab Selechenskaya 2 teistest marjasortidest. Paks kuiv nahk.Sobib hästi nii loomulikul kujul tarbimiseks kui ka järgnevaks töötlemiseks ja konserveerimiseks. Märkimist väärib marjade enda kasulikkus. Sõstar on rikas erinevate vitamiinide poolest ning sisaldab ka selliseid aineid nagu fosfor, magneesium ja kaltsium. Tänu sellele saab sordi vilju kasutada ka meditsiinilistel eesmärkidel mis tahes haiguse korral. Neid soovitatakse süüa kõhulahtisuse, kurguvalu, palaviku ajal. Värskete uuringute kohaselt võivad mustsõstrad olla isegi kasulikud võitluses vähi ja diabeediga.
Maitseomadused
Küpsed viljad on mahlase ja magusa mustikamaitsega, säilitades selle ka pärast hoolikat töötlemist. Suveelanike seas on Selechenskaya 2 marjad väga nõutud, kuna need sobivad säilitamiseks. Nendest valmivad suurepärased moosid, kompotid ja moosid. Need on populaarsed ka maiustuste ja pirukate lisandina. Selle sordi kuivatatud mustikad sobivad hästi teeks.
Valmimine ja viljakandmine
Selechenskaya 2 valmib üsna varakult, kuid viljad ise valmivad järk-järgult ja seetõttu kestab valmimisperiood peaaegu kogu suve. Üldjuhul võib esimesi marju korjata alates juuli teisest poolest. Suurem osa saagist toimub augustis.
saagikus
Ühelt põõsalt saab keskmiselt kuni 3 kilogrammi marju, kuid taime hea hoolduse korral suudab ta igal aastal tuua rikkaliku saagi.Tootlikkuse suurendamiseks peab põõsas ise asuma tasasel pinnasel, kus pole tuberkleid ja muid maastikuelemente, mis võivad selle kasvu segada.
Maandumine
Istutusprotsess on lihtne ega nõua aednikult eriteadmisi ega suuri pingutusi. Kõigepealt peate kaevama väikese augu, mille sügavus on umbes 50 sentimeetrit ja läbimõõt mitte üle 60 sentimeetri. Istutamisel peaks põõsas olema veidi kaldu ja juured tuleks asetada nii, et need näeksid lõuna poole. Juurekaela tuleks süvendada 10 sentimeetri võrra. Kui seemikud ise on nõrgad ja väikesed, võite istutada kaks korraga ühte auku, peaasi, et need oleksid suunatud vastassuunas.
Valmis auk kaetakse mullaga, mis pärast seda tuleb veidi tallata. Seemikut tuleb kohe kasta ja esimesel korral piisab ühest ämbritäiest veest. Tüvelähedase ruumi ümber tehakse rull, misjärel on vaja muld multšida kuiva muruga. Liiga pikki võrseid tuleb lõigata.
Kasvatamine ja hooldamine
Selleks, et taim saaks iga-aastaselt hea ja maitsva saagi, on vaja talle korralikku ja tähelepanelikku hoolt kanda. Esiteks kehtib see väga noorte põõsaste kohta, kuna need pole veel piisavalt tugevad, et kõigi probleemidega iseseisvalt toime tulla. Selleks, et sõstarde moodustumine sujuks, tuleb seda süstemaatiliselt toita ja jälgida, et muld ei kuivaks.
Esimesel kolmel aastal tuleks erilist tähelepanu pöörata noore põõsa pügamisele. Kärpimine ise peaks toimuma regulaarselt. Pärast istutamist tuleb seemik ära lõigata, jättes sinna mitte rohkem kui viis punga.Aasta hiljem lõigatakse ka kõik võrsed ära. Neist võiks alles jätta vaid tugevaimad ja tervemad, aga ka neid tuleb aeg-ajalt näppida. Protseduuri tuleks korrata vähemalt kord aastas. Isegi kahe või kolme aasta pärast tuleks teha kontrolle ja õigeaegselt pügata.
Selle sordi põõsad armastavad väga vett ja seetõttu tuleb neid sageli kasta. Kui kastmisest ei piisa, muutub saak palju väiksemaks ja taim ise nõrgeneb. Esimesel aastal, kui seemikud on veel noored, piisab nende kastmisest üks-kaks korda nädalas. Iga põõsa jaoks peaks piisama ämbrist vett. Arvestada tuleb ka ilmastikutingimustega. Nii et kuival hooajal peate kastma sagedamini ja rohkem.
Marjade valmimise ajal peaks kastmine olema ka intensiivsem. Sama kehtib ka koristusperioodi kohta. Viimane suurem kastmine tuleb teha oktoobris, valmistades taime ette tulevaks talveks. Samuti väärib märkimist, et pärast iga kastmist peate meeles pidama maapinna kobestamist ja umbrohust vabanemist. Peate mulda kobestama mitte sügavamalt kui 7 sentimeetrit.
Ärge unustage ka regulaarset väetiste kasutamist. Sellega seoses on sort Selechenskaya 2 toitumise suhtes nõudlikum kui muud tüüpi sõstrad ning seetõttu peaks söötmine olema õigeaegne ja kasulik. Esimese paari aasta jooksul pärast istutamist on põõsal piisavalt orgaanilisi väetisi. Selleks otstarbeks sobivad kõige paremini lindude väljaheited.
3 aasta pärast, niipea kui taim muutub tugevamaks ja viljad on aktiivsemad, tuleks lisaks orgaanilistele väetistele lisada ka mineraalväetisi. Nii et kevadhooajal peate lisama 30 grammi karbamiidi, seejärel kaevama pinnase ja segama komposti ja huumusega. Sügisel tuleb koos sõnnikuga lisada kuni 20 grammi kaaliumsulfaati ja 30 grammi superfosfaati. Teise võimalusena võite sel perioodil väetada ka puutuhaga.
Sõstraid on hädavajalik toita varakevadel, kui pungad pole veel õitsema hakanud, õitsemisperioodi lõpus, valmimise ajal ja marjade korjamise lõpus.Unustada ei tohi ka seda, et kuigi taim armastab pealtväetamist, ei saa ka sellega liialdada.
Lõpuks tuleb hoolitseda selle eest, et taim jääks ohutult üle talve. Õnneks on Seletšenskaja 2 külmakindel sort, mis talub hästi külma. Külmade puhuks tuleb neile aga siiski hea peavarju pakkuda. Selleks tuleb põõsad katta lumega ja kevade poole tagasitulevate külmade ajal peita need agrofiberi taha.
Sõstar on aednike üks lemmikkultuure, seda võib leida peaaegu igal isiklikul maatükil.Selleks, et sõstramarjad oleksid maitsvad ja suured ning põõsas ise terve ja tugev, tuleks taime korralikult hooldada, ravida ja kaitsta kahjulike putukate eest. Oluline on õigeaegselt ära tunda haiguse tunnused ja alustada ravi taimekahjustuste varases staadiumis.