- Autorid: V. S. Iljin, A. P. Gubenko, V. I. Putjatin (Lõuna-Uurali aianduse ja kartuli uurimisinstituut)
- Ilmus ületamise teel: Chulkovskaya x Faya viljakas
- Kasutusloa andmise aasta: 2009
- Valmimistingimused: keskmise küpsusastmega
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- saagikus: kõrge
- Eesmärk: universaalne
- Marja kaal, g: 0,8-1,7
- Degusteerimise hindamine: 5 punkti
- võrsed: kasvav - paks, kergelt kumer, roheline, karvutu, vähese antotsüaniinse kattega
Punane sõstar Ural beauty on kodumaiste aednike seas hinnatud varaküps sort. Suured marjad ja stabiilne saagikus on saagi peamised eelised. Tasub üksikasjalikumalt kaaluda taime omadusi.
Aretusajalugu
Uurali kaunitari aretamisega tegelesid Lõuna-Uurali puu- ja köögiviljakasvatuse ning kartulikasvatuse uurimisinstituudi aretajad. Esimest korda kanti Tšulkovskaja ja Faja viljakate sortide ristamise teel saadud sõstrad riiklikku registrisse 1990. aastal.
Sordi kirjeldus
Currant Ural beauty on keskmise suurusega põõsas, millel on paksud ja kergelt kumerad võrsed. Sordi lehed on suured, rikkaliku rohelise varjundiga. Lehtplaat on sile ja paljas, väikeste kortsude ja teravate sälkudega servades.
Õitsemise ajal toodab taim taldrikukujulisi pungi, mis moodustuvad lehtede kaenlasse ja millel praktiliselt pole värvi.
Marjade omadused
Punasele sõstrale on iseloomulikud suured viljad, ühe marja kaal ulatub 0,7-0,9 g-ni Vilja kuju on ümar. Teised omadused:
õhuke nahk;
kuiv eraldamine;
õrn viljaliha.
Sõstramarjadel on universaalne eesmärk. Need sobivad värskelt kasutamiseks ja tootena külmutamiseks, hoidiste, keediste, kompottide valmistamiseks.
Maitseomadused
Sordi viljad on magushapu maitsega.
Valmimine ja viljakandmine
Põõsas kuulub varajase valmimise sortidesse. Esimesed munasarjad moodustuvad juuli keskel ja kuu lõpuks on juba võimalik vilju koguda.
saagikus
Keskmine saagikus 1 m2 kohta on 1,04-4,03 kg.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Uural beauty on iseviljakas sort, isetolmlemine on 61,1%.
Maandumine
Sort Uural beauty on kasvukoha suhtes vähenõudlik. Saidi valimisel on parem võtta arvesse hea valgustuse olemasolu. Parim variant: nõlv, kus taime ei ohusta külm tuul. Madalad ei sobi sõstarde kasvatamiseks, kuna neisse koguneb vesi. Lisaks annavad aednikud nõu:
taanduda taradest ja hoonetest 3 meetrit;
istutada sõstrad viljapuudest eemale;
eelistada tšernozemi, liivsavi või metsamulda.
Mulla happesuse suurendamisel lubjatakse see eelnevalt. Istutamiseks võetakse terved kuni 30 cm kõrgused seemikud, soovitatav on päevaga eemaldada kõik lehed ja lasta juured puhtasse vette.
Punase sõstra istutusskeem:
Põõsad istutatakse tavaliselt septembris, pärast kasvukoha ettevalmistamist. Valitud kohta kaevatakse 40x40 cm suurune ja kuni 50 cm sügavune auk.
Seemikute vahel hoitakse 1,5 meetrit, 3 meetrit taandub mis tahes ehitistest ja ehitistest.
Ettevalmistatud aukudesse lisatakse 2 ämbrit komposti ja puutuhka koguses 3 liitrit. Pärast mulla settimist kestab protsess 2-4 nädalat.
Pärast kindlaksmääratud aja möödumist kaetakse kaev ülejäänud mullaga, asetades peale seemik ja täites selle juured ettevaatlikult mullaga.
Pärast taimede istutamist rammitakse muld. Sordi võrsed lõigatakse maha, jättes igale oksale 20 cm ja 2-3 punga.
Viimane etapp on rikkalik kastmine. Põõsa alla vala 3 liitrit sooja vett. Iga 4 päeva järel pärast istutamist on vaja noori taimi kasta ja multšida huumusega, et tugevdada sõstra immuunsust.
Kasvatamine ja hooldamine
Sõstra Uurali ilu eripära on see, et see vajab minimaalset hoolt. Põhilised soovitused.
Regulaarne kastmine. Kuigi sort talub põuda, võimaldab ainult niiskuse õigeaegne viimine pinnasesse helde saagi. Juuni algusest augusti lõpuni on vaja sõstraid intensiivselt kasta, tuues põõsa alla kuni 15 liitrit sooja, eelnevalt settinud vett.
Umbrohutõrje. Seda tehakse pärast iga kastmist.Selliste toimingute tulemuseks on sõstrajuurte küllastumine hapnikuga ning toitainete ja niiskuse imendumise paranemine.
Pealiskaste. Väetised suurendavad taime immuunsust kahjurite ja haiguste suhtes. Esimene toitmine tuleks teha kevadel, kui esimene lumi sulab. Sel juhul on parem kasutada lämmastikku, mis kiirendab rohelise massi kasvu. Aprillile lähemal saab karbamiidi kasutada pealisväetiseks, lisades mulda 15 g väetist. Juuni on orgaanilise aine aeg, siin kasutatakse 10 liitri vee ja 0,6 liitrise mulleini lahuseid. Pärast vilja kandmist võib sõstraid toita fosfaatidega.
Ravi. Eriti aktuaalne külma ilmaga. Aednikud soovitavad põõsaid pihustada vee, boorhappe ja tsinksulfaadi lahusega vastavalt 5 l, 2 g ja 1 g. Töötlemine suurendab munasarjade arvu.
Pügamine. Toimub hilissügisel või varakevadel. Pügamine on tavaliselt allutatud ladvadele, vanadele okstele.
Soovitusi arvesse võttes saavutatakse saagi aktiivne kasv ja mahlased puuviljad.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Punasel sõstral Uurali ilu on keskmine vastupidavus haigustele ja kahjuritele. Seemikute ja kasvatatud põllukultuuride hukkumise vältimiseks tasub ennetuslikel eesmärkidel ravi eest hoolitseda. Näiteks enne esimeste pungade ilmumist võite põõsaid pritsida Fundazoli lahusega.
Sõstar on aednike üks lemmikkultuure, seda võib leida peaaegu igal isiklikul maatükil. Selleks, et sõstramarjad oleksid maitsvad ja suured ning põõsas ise terve ja tugev, tuleks taime korralikult hooldada, ravida ja kaitsta kahjulike putukate eest. Oluline on õigeaegselt ära tunda haiguse tunnused ja alustada ravi taimekahjustuste varases staadiumis.