Pärast mida saab peeti istutada?

Peeti peetakse eriliseks juurviljaks, mille raviomadused on ammu teada. Köögivili on rikas raua, joodi ja tsingi poolest, tänu millele stabiliseeruvad vereloomeprotsessid ja paranevad sugunäärmete funktsioonid. Kui sööte seda köögivilja regulaarselt toiduga, paraneb teie ainevahetus märgatavalt. Lisaks tervisele kasulikele omadustele on peedil särav värv ja väljendusrikas maitse. Seda kasutatakse suupistete, hoidiste, samuti teise ja esimese roa valmistamiseks. Suure ja maitsva juurvilja kasvatamiseks peate teadma, milliste taimede järele tuleks peet istutada.

Kohale, kus peet kasvas juba eelmisel aastal, on väga ebasoovitav neid uuesti istutada. Ümberistutamist saab teha alles 3-4 aasta pärast. Selle aja jooksul on maapinnal aega täielikult taastuda, kuna on kogunenud piisav kogus selle põllukultuuri jaoks vajalikke mikroelemente ja muid kasulikke toitaineid, mis eelmise saagikoristuse käigus mullast välja võeti.

Enne põllukultuuri kasvatamist peate tutvuma selle külvikorra omaduste ja põllumajandustehnoloogia põhireeglitega. Peet ei vaja erilist hoolt. See juurdus märkimisväärselt erinevates piirkondades, mitte eriti sõltuvalt kasvukohtade kliimatingimustest. Loomulikult ei lähe meie riigi põhjapoolsed piirkonnad arvesse.

Kuid ükskõik kui vähenõudlikud kultuurpeedid hoolduses on, on selle jaoks välja töötatud oma põllumajandustehnoloogia. Loetleme mõned punktid, mis on selle edukaks kasvuks olulised.

• Punapeet armastab päikesevalgust, seetõttu peaks selle jaoks mõeldud ala olema hästi valgustatud. Valgus mõjutab puuviljade maitset ja suurust.
• Happelisse mulda istutades ei saa saavutada suurepärast vilja. Viljaliha muutub mustaks ja maitsetuks. Piirkonna kõrge happesuse korral peate valima teise koha või vähendama seda indikaatorit lubja- ja dolomiidijahuga. Esimest komponenti tuleks kasutada ettevaatlikult, sest selle ülejäägi tõttu taimed nõrgenevad ja hakkavad haiget tegema. Soovitatav pH tase peaks olema vahemikus 6,5–7,0.
• Ühe taime jaoks peate eraldama vähemalt 9x9 cm pindala. Istutustihedus on veel üks saagikuse vähenemise põhjus.
• Kultuur eelistab huumusega liivsavi. Sellist keskmise tihedusega mulda peetakse Burgundia juurvilja jaoks ideaalseks. Raskesse ja savisse mulda istutades ei suuda juured soovitud massi juurde saada. Samuti ei sobi kerge liivane muld - selles ei ole piisavalt mikroelemente. Kõik kasulikud ained uhutakse järk-järgult sügavamatesse kihtidesse, nii et taimede juured ei jõua nendeni.
• Seemnete idanemise ja seemikute juurdumise protsessis muutub köögivili niiskuse hulga suhtes eriti nõudlikuks.Peedi aktiivse arengu ajal on vajalik mõõdukas niisutamine. Kui koristusaeg läheneb, väheneb kastmine. Vee stagnatsioon põhjustab juurte mädanemist, mistõttu pole peenraid võimalik täita.

Muld sisaldab loetelu teatud mikroelementidest, mis on vajalikud köögiviljakultuuride täielikuks arenguks. Kuid kõik sõltub nende tüübist. Mõned mullad on viljakamad, teised loetakse kurnatuks. Sellega seoses vajab peet erilist tähelepanu, kui see istutatakse pärast teisi kultuure.

Absoluutselt kõik arenemisjärgus olevad taimed võtavad mullast teatud koguses mikroelemente, kuid mõnda on eriti palju ja teisi minimaalselt. Lisaks on nende hulgas sorte, mis isegi rikastavad mulda kasulike ainetega, nagu lämmastik või kaalium, mis on teistele põllukultuuridele väga vajalikud. Peate lihtsalt teadma, milliste taimede järel saate peeti istutada ja pärast mida - mitte mingil juhul.

Kogenud aednike ja agronoomide kinnitusel peetakse parimateks eelkäijateks kõiki öövihmade perekonna esindajaid. Selle kategooria kõige levinumad põllukultuurid:

• tomatid;
• pipar;
• kartul;
• baklažaan;
• erinevat sorti herned.

Pärast nende järgmiseks aastaks kasvatamist võib peenrad täita peediistikute või seemnetega (kui külvata kohe avamaale).

Peedi suurte eelkäijate nimekiri jätkub.

• Sibul. Sellel on eriline struktuur ja selle koostises olevad ained tõrjuvad tõhusalt kahjulikke putukaid. Tänu looduslikule desinfitseerimisele väheneb oluliselt pinnase kahjulikkuse aste. Sibulasordid on laialt levinud riigi erinevates piirkondades. Seda taime peetakse paljude köögiviljakultuuride jaoks sobivaks eelkäijaks.
• Kurk. Kasvuprotsessis asuvad selle juured mulla ülemises osas, ilma sügavale minemata. Suurema osa toitainetest saab see kultuur veest, mitte pinnasest, seega jääb mulla koostis peaaegu puutumatuks. Pärast kurkide koristamist võite alustada peedi istutamist peaaegu kohe.
• Ristik. Ristiku üks omadusi on see, et aias asuv maa mitte ainult ei puhka, vaid on lisaks küllastunud kasulike mikroelementidega. Kui istutate juurvilju pärast ristikut, on saak maitsev ja suur. Lisaks saavad taimed suurepärase vastupidavuse haigustele.
• Vürtsid, nagu petersell ja till, peetakse samuti sobivateks lähteaineteks. Nad ei võta maast palju toitaineid, peedile piisab vajalikust kogusest kasulikest elementidest.

Ühe maatüki kasutamisel erinevate taimede kasvatamiseks tuleb arvestada külvikorraga.

See tähendab, et kui spinat kasvas varem aias, tuleks peedi istutamisest loobuda, kuna mõlemad kultuurid kuuluvad Amarantide perekonda (neil on tavalised haigused, sama toitumine ja samad kahjurid).

Maatüki suurus on sageli piiratud, mistõttu ei ole alati võimalik valida iga taime jaoks ideaalset kohta, võttes arvesse selle omadusi ja omadusi. Seda probleemi saab lahendada väetiste abil. Nad kasutavad valmis ja keerulisi preparaate, mahetooteid ja rahvapäraseid retsepte. Pealiskastet tuleb peale kanda mõõdetult, vastasel juhul mõjutavad need negatiivselt taimede tervist ja nende vilja.

Väetised kompenseerivad kasulike komponentide puudumist mullas, kuid teise probleemiga nad toime ei tule. Pikaajalise kasvatamise järel koguneb mulda suur hulk ohtlikke baktereid ja kahjureid.

Samasse perekonda kuuluvaid köögivilju võib kasvatada ühes kohas, kuid istutuste, teiste perekondade ja sugukondade taimede istutamise vahele tuleks jätta kuni 4-aastane vahe. Selleks, et iga saak rõõmustaks rikkaliku ja stabiilse saagiga, peate iga istutamise ette planeerima.

Teatud istanduste seisukorda ei mõjuta mitte ainult kasvukoha eelkäijad, vaid ka teiste taimede lähedus. Peet areneb täielikult välja kapsa, ubade ja kartuli kõrval. Nad mõjutavad üksteist positiivselt, stimuleerides kasvu.

Sobivateks naabriteks peetakse ka maasikaid. See lõhnav mari areneb ka kaunilt ja kannab juurviljade kõrval vilja. Ohtlike putukate peletamiseks võib peediridade vahele istutada piparmünti, pune või muid sarnase toimega taimi.

Kui ala on üsna avar, saab samal alal kasvatada peeti porgandiga. Peaasi, et nende vahel oleks piisavalt vaba ruumi, et taimed üksteist ei varjaks.

Mõned aiakultuurid mitte ainult ei kurna pinnast, vaid jätavad maha ka ohtlike haiguste patogeenid, mis võivad istandiku hävitada.

Peedi jaoks sobimatud eelkäijad on:

• porgand;
• rapsiseemned (ürditaim);
• spinat;
• redis;
• kapsas (eriti valge kapsas);
• lehtpeet (mangold).

Pärast kõiki neid taimi ei saa peediseemneid külvata, kuna neid ühendavad samad vajadused teatud toitumise järele, mida nad mullast võtavad. Ja ka neid ründavad samad kahjurid. Nende taimede regulaarne istutamine kurnab mulda oluliselt, eriti juhtudel, kui pealispinda pole.

Vaadake sellel teemal videoid.