- Kasutusloa andmise aasta: 1943
- Lehe roseti kuju: poolpüsti
- Lehed: ovaalne, roheline, keskmise mulliga, keskmise lainetusega
- Leheroots: punane põhjas
- Vorm: ümarad ja ümarad lamedad
- Kaal, g: 230-500
- Pea korgistamine: nõrk
- Tselluloosi värv : intensiivne punane
- helisemine: rõngad on nõrgalt väljendunud
- Maitseomadused: hea ja suurepärane
Lauapeet Bordeaux 237 on üsna populaarne sort, mille eelisteks on kõrge saagikus ja vastupidavus karmidele tingimustele. Tänapäeval on see üks populaarsemaid sorte, mida kasvatatakse nii lõunas kui ka põhjas. Tasub kaaluda Bordeaux 237 omadusi üksikasjalikumalt.
Aretusajalugu
Sordi aretamisega tegelesid teaduskeskuse kodumaised aretajad. Esimest korda võeti kultuur vastu 1937. aastal. Alles 6 aastat hiljem kanti sort riiklikku registrisse.
Sordi kirjeldus
Peet Bordeaux 237 on keskmise varajase valmimisajaga taimede rühma kuuluv sort. Erineb küllastunud roheliste ülaosadega tugevate varte ja laiade lehtedega, mis on koristamise ajal mugav.
Bordeaux 237 peet on tuntud ka kui üheseemneline peet, kuna on võimeline idanema ühest seemnest ilma materjali täiendava valiku ja töötlemiseta. Vastupidav taim suudab mitu korda aastas saaki toota, mis on kultuuri vaieldamatu eelis.
Taime ja juurvilja välimuse omadused
Sort sobib avamaale istutamiseks nii seemnete kujul kui ka seemikute kaudu. Juurviljade omadused:
- kuju - enamasti ümmargune;
- puuvilja läbimõõt - kuni 15 cm;
- kaal - 230 kuni 500 g.
Viljad paistavad pooleldi maa seest välja. Punapeedi nahk on õhuke, tumeda bordoopunase tooniga, selle all on tihe ja mahlane veinipunane viljaliha. Juurviljad taluvad suurepäraselt transporti ega kaota oma maitset ja kasulikke omadusi.
Mugulate otstarve ja maitse
Peedil on meeldiv magus maitse, mida maitsjad hindasid. Mahlane juurvili sobib esimese ja teise käigu, erinevate preparaatide valmistamiseks. Soovi korral võib peedi isegi sügavkülmutada ja vili ei kaota oma maitset.
Küpsemine
Keskmiselt valmib lõunapoolsetes piirkondades viljasaak 70 päevaga, mis võimaldab saada hooajal teise saagi. Põhjapoolsetes piirkondades pikeneb valmimisperiood 110–120 päevani.
saagikus
Hektari saagikus ulatub 45–80 tonnini. Peet Bordeaux 237 on populaarne põllumajandusettevõtete omanike seas, kes kasvatavad põllukultuure tööstuslikus mastaabis.
Kasvavad piirkonnad
Tänapäeval on see sort Venemaa lõunapoolsetes piirkondades nõutud, kuna neil on võimalus suveperioodil taime kaks korda kasvatada ja saada kaks korda rohkem saaki. Bordeaux peeti kasvatatakse ka Ukrainas, Valgevenes ja Moldovas.
Kasvatamine ja hooldamine
Erinevalt teistest sortidest on peedil Bordeaux 237 suurenenud vastupidavus välismõjudele ja kultuuri seemned juurduvad kiiresti ka karmides tingimustes. Enne taime istutamist peaksite seemne ette valmistama. Etapid:
- Valik. Esiteks sorteeritakse seemned hoolikalt, jättes alles suured ja deformeerimata proovid. Ülejäänud rohitakse välja.
- Desinfitseerimine. See viiakse läbi kaaliumpermanganaadi lahuses leotamise teel, mis võimaldab tugevdada tulevase taime immuunsust.
- Ravi. Selleks kasuta kasvu stimuleerivaid ühendeid, mida saab osta aianduspoodidest.
Põhjapoolsetes piirkondades istutavad nad esmalt spetsiaalsetesse konteineritesse, kasvatades seega seemikuid järgnevaks siirdamiseks avamaale. 2 nädalat enne peedi istutamist maapinnale valmistavad nad ette pinnase, lisades väetisi ja kobestades hoolikalt pinnast. Seemnete istutamise skeem:
- hoidke ridade vahekaugust 30 cm;
- seemnete vahel taanduda 10 cm;
- istutussügavus - 1-2 cm.
Töid tehakse tavaliselt kevade keskel või lõpus, kui õhk soojeneb kuni +15°C. Suure saagikuse saavutamiseks peaksite hoolitsema taime hooldamise eest. Arvestada tuleb põhipunktidega.
- Kastmine. Suurte juurviljade saamiseks tuleks seemikuid ja kasvanud peeti kasta rikkalikult ja regulaarselt, lisades vett 1-2 korda nädalas. Põua korral on vaja kastmist suurendada ja vihmaperioodil - peatada.
- Lõdvendamine. Kohustuslik protseduur, mille abil on võimalik mulda hapnikuga küllastada ja kiirendada toitainete voolu peedijuurtele, et moodustada suured ja mahlased juurviljad.
- Rohimine. Peaks olema korrapärane, eriti oluline noorte võrsete puhul. Umbrohu õigeaegne eemaldamine hoiab ära haiguste arengu ja kahjurite rünnakud põllukultuurile.
- Pealiskaste. Esimesed väetised antakse hooaja alguses peaaegu kohe pärast seemnete või seemikute istutamist, kasutades orgaanilist ainet või lämmastikku. Täiendav pealtväetamine toimub juurviljade moodustamise ajal. Sel juhul eelistatakse fosfori, boori ja kaaliumisisaldusega kompositsioone.
Peedi Bordeaux 237 kasvatamine madala viljakuse või kõrge happesusega muldadel nõuab täiendavate väetiste kasutamist. Kastmete valimisel tuleks arvesse võtta mulla omadusi. Enne kompositsioonide kasutamist on vaja juhiseid hoolikalt uurida, et mitte kahjustada tulevast kultuuri.
Sordi puuduseks on see, et juurvili on võimeline omastama ja koguma inimorganismile kahjulikke nitraate. Seetõttu nõuab tavalise pealiskatte kasutamine hoolikat pealekandmist. Ärge ületage annust, et juurviljad oleksid kasulikud, mitte kahjulikud.
Lauapeet talub külmakraade, seetõttu kasvatatakse seda laialdaselt avamaal. Peedi istutamisel tuleb õigesti määrata külviaeg, valida sobiv koht, valmistada ette peenrad, teha külvieelne seemnetöötlus.
Nõuded pinnasele
Peedi eest hoolitsemine pole keeruline, kui lähenete õigesti sordi kasvukoha valikule. Soovituste järgimine ei ole üleliigne.
- Põllukultuuri on vaja kasvatada päikesepaistelistes ja rahulikes piirkondades.
- Peeti ei saa istutada sinna, kus varem kasvasid ristõielised taimed. Selle asemel on parem istutada seemneid sinna, kus varem kasvasid tomatid, küüslauk, baklažaan ja sibul.
- Peet eelistab leeliselise koostisega kergeid muldasid ja sügavat põhjavett. Vedeliku stagnatsioon juurte all põhjustab nende lagunemist ja erinevate haiguste ilmnemist. Seega, kui koht asub madalikul, tasub kaaluda drenaažisüsteemi paigutust.
Peet vajab suurte juurviljade moodustamiseks palju ruumi. Seetõttu ei soovitata seemneid ega idusid üksteisele liiga lähedale istutada. Optimaalne kaugus oli toodud diagrammil, mida tuleks järgida.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Bordeaux 237 on suurepärase vastupidavusega enamikule haigustele ja kahjuritele. See aga ei tähenda, et taim ei saaks haigeks jääda. Ebaõige hoolduse korral ründavad taime seened, infektsioonid ja mitmesugused putukad. Seetõttu on soovitatav seemnete ja põllukultuuride ennetav töötlemine nende kasvu ajal ja enne viljade moodustumist. Spetsiaalsete preparaatide kasutamisel peaksite hoolikalt lugema juhiseid.
Ülevaade arvustustest
Bordeaux 237 peeti peetakse üheks saagikaks sordiks, mille lisaeelisteks on:
- juurviljade suurepärased maitseomadused;
- üksik seeme;
- vastupidavus äärmuslikele temperatuuridele;
- transporditavus;
- hooldusnõudeid pole.