- Autorid: Gavrish S. F., Morev V. V., Amcheslavskaya E. V., Degovtsova T. V., Volok O. A. (Gavrish Breeding Company LLC)
- Kasutusloa andmise aasta: 2015
- Kategooria: hinne
- kasvu tüüp: määramatu
- Eesmärk: värskelt tarbimine, terve puuvilja konserveerimiseks, ketšupi ja tomatipasta jaoks
- Valmimisperiood: hooaja keskel
- Valmimisaeg, päevad: 100-110
- Kasvutingimused: kilekasvuhoonetele, kasvuhoonetele
- Põõsa suurus: pikk
- Põõsa kõrgus, cm: 150-200
Üks imelisi keskhooaja sorte, mille kaunid viljad sobivad suurepäraselt täisviljakonservidesse, kastmetesse ja pastadesse, ideaalne kuivatamiseks, on universaalne indeterminate Bananza tomat. Seda kasutatakse kasvuhoonetes kasvatamiseks ja see on kasvatamiseks saadaval aednikele kõigis piirkondades.
Aretusajalugu
Sordi Bananza autorid olid LLC "Breeding Firm Gavrish" aretajad S. S. Gavrish, V. V. Moreva, E. V. Amcheslavskaya, T. V. Degovtsova, O. A. Volok. Kasvatamise heakskiitmise aasta 2015.
Sordi kirjeldus
Bananza aretati piiramatu kasvuga määramatu saagikusega sordina, mis muudab põõsa moodustamise ja näpistamise kohustuslikuks. Hästi lehed kõrged põõsad (150-200 cm) on kaetud keskmise suurusega helerohelise lehestikuga.Kollased isas- ja emaslilled kogutakse vahepealsetesse õisikutesse ja moodustavad munasarja kuni 12-15 tükki. Hargnenud viinamarjakujulises ratsees kinnituvad viljad tugevate liigendatud varte külge. Harja keskmine kaal ulatub 2 kg-ni, nii et mõnikord vajavad nad individuaalset sukapaela.
Puuviljade peamised omadused
Viljad kaaluvad 120-140 g, pikad (15-20 cm), silindrilised, kergelt ribilised banaanikujulised viljad on kaetud väga tiheda koorega, mis kaitseb tomateid kuumtöötlemisel ja aias ebasoodsate ilmastikutingimuste korral lõhenemise eest. Sama indikaator tagab hea transporditavuse ja pikaajalise ladustamise. Valmimata rohelised viljad muutuvad valmides karmiinpunaseks. Banaanil on väike arv seemnekambreid ja seemneid.
Maitseomadused
Meeldiva tekstuuriga viljaliha on erksa tomatimaitse, kõrge suhkrusisalduse ja mõõduka happesusega. Suur kogus kuivainet - kuni 7% võimaldab kuivatada mahlaseid puuvilju.
Valmimine ja viljakandmine
Keskhooaja kultuur - 100 kuni 110 päeva alates külvamisest. Ametlikud koristuskuupäevad on juuli ja august, kuid tuleb meeles pidada, et viljad koristatakse erinevatel küpsusastmetel. Täisküpsed punased tomatid sobivad salatitesse, keeduketšupitesse, tomatipastadesse. Terve vilja säilitamiseks valitakse pruun staadium.
saagikus
Banaan kuulub saagikate sortide hulka – põõsalt saab koristada kuni 5 kilogrammi ja 8-10 kilogrammi ruutmeetrilt.
Seemikute istutamise ja maasse istutamise tingimused
Seemnete külvamine koos seemnete eelpuhastusega toimub veebruari lõpus, märtsi alguses. Kasvanud ja tugevdatud seemikud istutatakse kasvuhoonetesse aprilli lõpus - mai alguses. Samas määratakse tähtajad igas konkreetses piirkonnas individuaalselt – põhjapoolsetes piirkondades tehakse seda hiljem.
Tomatite seemikute kasvatamine on äärmiselt oluline protsess, sest see sõltub suuresti sellest, kas aednik saab üldse saaki koristada. Arvestada tuleb kõiki aspekte alates külvieelsest ettevalmistusest kuni maasse istutamiseni.
Maandumismuster
Istutamisel järgige juurtevahelist mustrit 40x60 cm.
Kasvatamine ja hooldamine
Kasvuhoone muld peaks olema hingav, huumuse- ja mineraalaineterikas. Sügisel lisatakse kaevamiseks orgaanilist ainet (huumus, kompost, lindude väljaheited piiratud koguses), kevadel maitsestatakse ettevalmistatud harjad komplekssete mineraalväetistega, lisatakse puutuhka ja igale juurele paigaldatakse toed. Teatud ajal siirdatakse kasvanud seemikud ettevalmistatud aukudesse, muld tihendatakse ja valatakse hästi.
Pärast iga kastmist on vaja kobestada, võite selle asendada multšimisega. Selle sordi kasvatamine eeldab põõsa moodustamist ühes tüves, kasvu reguleerimist, pidevat pigistamist ja sidumist. Pärast seda, kui taim on moodustanud esimese harja, lõigatakse alumised lehed ära, tagades kvaliteetse ventilatsiooni. Edasine hooldus seisneb kastmises, samuti umbrohutõrjes ja pealtväetamises. Taim vajab vegetatiivse massi kasvuperioodil lämmastikuühendeid, tärkamisel ja täitumisel kaaliumfosfori preparaate.Lisaks valmisväetistele on väga tõhusad värske mulleini laagerdunud lahus, kääritatud nõgese leotised koos teraviljajääkide lisamisega.
Igas kasvufaasis vajab taim erinevaid mikroelemente. Kõik väetised võib jagada kahte rühma: mineraal- ja orgaanilised. Sageli kasutatakse rahvapäraseid abinõusid: joodi, pärmi, lindude väljaheiteid, munakoori.
Oluline on järgida söötmise normi ja perioodi. See kehtib nii rahvapäraste ravimite kui ka orgaaniliste väetiste kohta.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Taimel on hea vastupidavus paljudele haigustele, kuid kasvuhoonetingimused ja kõrge õhuniiskus võivad põhjustada hilise lehemädaniku ja muid haigusi. Selleks, et vältida istanduste kahjustamist seenhaiguste ja kahjurite poolt, on vajalik ennetamine.
Vastupidav ebasoodsatele ilmastikutingimustele
Soojust armastav taim ei talu vihmast ilma, pikka temperatuuri langust. Toimub elujõu allasurumine, tomatid peatavad arengu, muutuvad nõrgaks, suureneb haiguste tekkerisk, täheldatakse hilise lehemädaniku puhanguid.
Kasvavad piirkonnad
Universaalset ja tagasihoidlikku tomatit kasvatatakse kõikjal, need on Põhja-, Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka, Kesk-Tšernobõli, Põhja-Kaukaasia, Kesk-Volga, Alam-Volga, Uurali, Lääne-Siberi, Ida-Siberi, Kaug-Ida piirkonnad.