- Kategooria: hinne
- kasvu tüüp: pooldeterminant
- Eesmärk: värskelt tarbimine, mahla, ketšupi ja tomatipasta jaoks
- Valmimisperiood: keskvara
- Valmimisaeg, päevad: 105-110
- Kasvutingimused: avamaale, kilekasvuhoonetesse
- Turustatavus: kõrge
- Põõsa suurus: alamõõduline
- Põõsa kõrgus, cm: kuni 100
- Küpse puuvilja värvus: punane
Berdsky suur tomat on Siberi kollektsiooni üks suuremaviljalisemaid pooldeterminantseid sorte, mis on mõeldud kasvuhoones ja avamaal kasvatamiseks. Tomatile on iseloomulik tagasihoidlikkus, kõrge turustatavus, tasakaalustatud maitse, selle vilju tarbitakse värskelt, salatitena, kastmete keetmiseks, tomatipasta ja mahlade valmistamiseks.
Sordi kirjeldus
Madala kasvuga põõsas, mis ei ületa ühe meetri, on hargnenud juurestiku, kompaktse kujuga. Võrsed on kaetud keskmise suurusega tumeroheliste lehtedega, millel on kerge karvane. Taim kasvab hästi ja kannab vilja avamaal riskantse põlluharimise piirkondades, õnnestub suured tomatid lühikese suvega täisküpsuseni välja tõmmata, kui aednik kasutab seemikute meetodit.
Puuviljade peamised omadused
Kuni 700 grammi kaaluvad suured lamedad ümarad viljad muudavad tehnilise küpsusastmes värvi rohelisest helepunaseks.Seemnekambreid on vähe, kõigis on piiratud arv seemneid.
Maitseomadused
Tomatid on tasakaalustatud magusa maitsega, mis on kombineeritud kerge hapukusega. Lihasel viljalihal, mis on vaheajal suhkrune, on meeldiv õrn iseloomulik aroom.
Valmimine ja viljakandmine
Berdsky suur kuulub tomatite keskhooaja rühma, valmimisperiood on 105–110 päeva.
saagikus
Saagikas sort annab ühelt põõsalt kuni 3 kg, 1 m2-lt kuni 10-14 kg.
Seemikute istutamise ja maasse istutamise tingimused
Seemnete seemned istutatakse klassikalisel meetodil ja traditsiooniliselt keskmise varajaste tomatite jaoks - märtsi keskpaigani. Taim istutatakse kasvuhoonetesse mai keskel ja avamaal pärast seda, kui külmumise oht on möödas ja maa soojeneb temperatuurini + 15 ... 17ºC.
Tomatite seemikute kasvatamine on äärmiselt oluline protsess, sest see sõltub suuresti sellest, kas aednik saab üldse saaki koristada. Arvestada tuleb kõiki aspekte alates külvieelsest ettevalmistusest kuni maasse istutamiseni.
Maandumismuster
Optimaalne istutustihedus on 3, maksimaalselt 4 taime 1 m2 kohta.
Kasvatamine ja hooldamine
Seemnete, väetiste, füüsilise töö maksumuse optimeerimiseks ja hea saagi saamiseks peate järgima agrotehnilisi reegleid. Tomatit kasvatatakse seemikutes ja tugevate seemikute saamiseks vajate mitte ainult spetsiaalset mulda, vaid ka piisavalt valgust. Kui loomulikku valgust pole piisavalt, on vajalik fütolampidega lisavalgustus, vastasel juhul hakkavad taimed venima ja nõrgenema. Harjad valmistatakse ette istutamiseks alalises kohas, mulda rikastatakse orgaanilise aine ja mineraalväetistega, lisatakse tingimata puutuhka, vajadusel lisatakse jõeliiva.
Kaevudesse lisatakse huumust, komposti või lindude väljaheiteid, lisatakse superfosfaati ja toestamiseks paigaldatakse vaiad. Pärast istutamist tihendatakse varre ümbritsev muld, valatakse maha settinud sooja veega ja kobestatakse järgmisel päeval. Tomatite edasine hooldus: õigeaegne kastmine, rohimine, sidumine kasvades, põõsa moodustamine 1-2 varrega. See vähendab õisikute ja munasarjade arvu, kuid võimaldab saada suuremaid ja paremaid vilju. Kohustuslik, kuid tüütu kobestamisprotsess asendab edukalt multšimise. Kastmine toimub regulaarselt kuni küpsemisperioodini, seejärel peatatakse. Seni niisutatakse tomateid olenevalt mulla seisundist ligikaudu iga 3-4 päeva järel. Esimene pealtväetis kantakse vegetatiivse massi ja õitsemise ajal, kui taimed vajavad väga lämmastikku. Ootusperioodil kasutatakse fosfor-kaaliumväetisi. Tomatid reageerivad tänulikult toidule mulleini, nõgese ja umbrohu leotise kujul, millele on lisatud leivajääke.
Igas kasvufaasis vajab taim erinevaid mikroelemente. Kõik väetised võib jagada kahte rühma: mineraal- ja orgaanilised. Sageli kasutatakse rahvapäraseid abinõusid: joodi, pärmi, lindude väljaheiteid, munakoori.
Oluline on järgida söötmise normi ja perioodi. See kehtib nii rahvapäraste ravimite kui ka orgaaniliste väetiste kohta.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sort peab hästi vastu mõnele haigusele, talub teisi, seetõttu on äärmiselt vajalik tegeleda ennetamisega. Fungitsiidide kasutamine aitab vältida seeninfektsioone ja tubaka mosaiikviirust, insektitsiidid aitavad toime tulla selliste kahjuritega nagu paljad nälkjad, lehetäid, ämbliklestad jt. Õhutamine, pigistamine, alumiste lehtede eemaldamine leevendab hilist lehemädanikut.
Vastupidav ebasoodsatele ilmastikutingimustele
Siberi põliselanik tuleb hästi toime põhjapoolsete piirkondade ettearvamatu ilmaga. Tomat on suurepärase stressitaluvusega, talub kuuma ja külma.
Kasvavad piirkonnad
Sordi aretati Siberi jaoks ja kohandati selle karmide tingimustega, seetõttu kasvatavad seda Uurali, Lääne-Siberi, Ida-Siberi ja Kaug-Ida piirkondade aednikud.