- Autorid: Monsanto Holland B.V.
- Kasutusloa andmise aasta: 2008
- Nime sünonüümid: Suur veiseliha
- Kategooria: hübriid
- kasvu tüüp: määramatu
- Eesmärk: värske tarbimine
- Valmimisperiood: vara
- Valmimisaeg, päevad: 99
- Kasvutingimused: kilekasvuhoonetele
- Transporditavus: kõrge
Eelarvamusi välismaiste sortide ja põllukultuuride suhtes saab hajutada vaid nende omadustega hoolikas tutvumine. Venemaa suveelanikele ja aednikele on kasu ainult siis, kui nad õpivad Big Beef'i sordi eripärasid. Need oskusliku kasvatamisega tomatid võivad olla suurepäraseks täidiseks igale kasvukohale.
Aretusajalugu
Big Beef tomatisort sai ametliku loa kasutamiseks 2008. aastal. Töö selle kallal viidi läbi maailmakuulsas ettevõttes Monsanto Holland B. V. Taimel on ametlik sünonüüm (õigemini algne nimi) - Big Beef. Kultuur on klassifitseeritud klassi F1 hübriidiks.
Sordi kirjeldus
Big Beef on määramatu hübriidtaim. Ametlikus kirjelduses on mainitud, et see on mõeldud kilekasvuhoonesse. Mõned allikad mainivad kasvatamise lubamist avamaal (ainult soojadel aladel). Põõsad annavad tugevat kasvu ja võivad tõusta 2 m kõrguseks.Suur lehestik on helerohelise värvusega.
Puuviljade peamised omadused
Traditsiooniliselt on tomatite valmimata marjad rohelised. Ja ka üsna ettearvatavalt, küpsedes muutuvad nad punaseks. Keskmiselt on 1 tomati mass 210–380 g. Pole üllatav, et sellise raskusastmega saavutab see ka suure väärtuse. Big Beef'i soonik on väike, valitseb lame-ümmargune geomeetriline kuju; 1 pintsel moodustab 4 või 5 puuvilja.
Maitseomadused
On teatatud kaebustest selle sordi tomatite halva maitse kohta. See meeldib peaaegu kõigile tarbijatele. Vilja viljaliha on tihe ja lihav. Nad märgivad ka aroomi atraktiivsust. Seemned on peaaegu nähtamatud ega avalda maitsele erilist mõju.
Valmimine ja viljakandmine
Big Beef praktikas kinnitas oma "varajast" staatust. Pärast seemikute väljaviskamist võib see küpseda 99 päeva jooksul. Kuid on vaja arvestada ka konkreetsete ilmastikutingimuste iseärasustega. Pärast esimeste marjade moodustumist kestab vilja pikka aega. Tähtis: mõned allikad kirjutavad, et tegemist on keskmise valmimisajaga tomatiga, mis valmib 100-110 päevaga; võib oletada, et selline hinnangute erinevus on seotud põllumajandustehnoloogia ja tegelike tingimuste nüanssidega.
saagikus
Sort kuulub kõrge saagikusega rühma. Soodsates tingimustes võib ta toota üle 9 kg vilja 1 m2 kohta. 1 põõsa puhul on tasu 4,5 kg. Seda tulemust on võimalik tagada standardse põllumajandustehnoloogiaga.
Seemikute istutamise ja maasse istutamise tingimused
Tavaliselt külvatakse seemned konteineritesse veebruaris või märtsis. Konkreetse kuupäeva valikul juhinduvad nad piirkonna kliimast ja pikaajalistest ilmaennustustest. Alalisele kohale siirdamine toimub tavaliselt 55 päeva pärast tärkamist. Parem on selline protseduur läbi viia mai alguses, et suurendada kaitset külma tagasituleku eest.
Tomatite seemikute kasvatamine on äärmiselt oluline protsess, sest see sõltub suuresti sellest, kas aednik saab üldse saaki koristada. Arvestada tuleb kõiki aspekte alates külvieelsest ettevalmistusest kuni maasse istutamiseni.
Maandumismuster
Soovitatav on valida skeem 700x600 mm. Samal ajal ei tohiks ühel "ruudul" olla rohkem kui 3 põõsast. Vastasel juhul segavad nad üksteist.
Kasvatamine ja hooldamine
Soovitatav on võimalusel säilitada temperatuur + 18 ... 20 kraadi. Ka öösel ei tohiks alla +15 kraadi langeda. Mustandid, isegi nõrgad, on täiesti vastuvõetamatud. Ka otsene päikesevalgus võib olla kahjulik. Just selliste tegurite kombinatsiooni põhjal võime kindlalt järeldada, et kasvuhoone on selliste tomatite jaoks ideaalne lahendus.
Valgustus selles peaks olema suur, vähemalt 12 tundi päevas. Parem on see näitaja varustada marginaaliga. Rasketes tingimustes, näiteks pilvistel päevadel, peate korraldama lisavalgustuse. Selle jaoks on soovitatav kasutada luminofoorlampe. Optimaalne on õhuniiskus 70%, kuid vältida tuleb ka liigset niiskust.
Big Beef nõuab palju aktiivsemat söötmist kui teised tomatisordid. Põhirõhk peaks olema kaaliumkloriidi segudel. Tavaliselt annavad need kaks korda rohkem kui lämmastikuühendid. Põõsaste kastmine peaks toimuma regulaarselt, keskendudes mulla kuivamisele.Vormimisel on soovitatav näpistada 1 vars; seda protseduuri tehakse iga 7-10 päeva järel.
Igas kasvufaasis vajab taim erinevaid mikroelemente. Kõik väetised võib jagada kahte rühma: mineraal- ja orgaanilised. Sageli kasutatakse rahvapäraseid abinõusid: joodi, pärmi, lindude väljaheiteid, munakoori.
Oluline on järgida söötmise normi ja perioodi. See kehtib nii rahvapäraste ravimite kui ka orgaaniliste väetiste kohta.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sordi on kaitstud:
verticilloos;
kladosporioos;
tubaka mosaiikviirus;
hiline lehemädanik;
hallid laigud.
Vaatamata sellisele vastupanuvõimele on soovitav taime aidata. Mulla süstemaatiline kobestamine ja selle kaevamine on tungivalt soovitatav. Samuti on oluline kaitse ennetava ravi abil insektitsiidide ja muude pestitsiididega.Samal ajal ei ole soovitatav kasutada ülemääraseid reaktiivide annuseid (üle tootjate soovitatud). Alternatiivina kasutatakse tuhatõmmist või sibulakoore infusiooni.
Vastupidav ebasoodsatele ilmastikutingimustele
Big Beef tomat talub hästi madalaid temperatuure. Vene Föderatsiooni põhjaosa tingimustes peaks see kultuur kasvama kaitstud pinnasel. Ilmastikutingimuste eest kaitsmisel pole muid erilisi peensusi.
Kasvavad piirkonnad
Big Beef on ametlikult kasvatamiseks heaks kiidetud:
Musta Maa piirkonna keskel;
Venemaa Euroopa osa põhja- ja loodeosas;
Volga-Vjatka piirkonnas;
Põhja-Kaukaasias (mis tahes selle vabariigis ja piirkonnas);
Kesk-Volgas;
Moskva piirkonnas ja teistes Euroopa osa keskosa piirkondades.
Ülevaade arvustustest
Kasvatajad hindavad Big Beefit väga hästi. Märgitakse hoolduse lihtsust ja võimet ikkagi tahkeid saaki koristada. Viljad on maitsvad nii värskelt kui ka pärast salatitesse panemist. Elujõulisus on päris hea. Kui jätate väikese koguse munasarju, võivad marjad ulatuda tohutu suuruseni.
Lisaks öeldakse arvustustes:
suure võimsusega puksid;
viljade graatsiline välimus ja nende sile pind;
korralik vastupidavus halbade suveilmadega.