- Autorid: Kondratieva I.Yu., Kandoba E.E.
- Kasutusloa andmise aasta: 2007
- Kategooria: hinne
- kasvu tüüp: determinant
- Eesmärk: värske tarbimine
- Valmimisperiood: hooaja keskel
- Valmimisaeg, päevad: 105-110
- Kasvutingimused: avatud maa jaoks
- Turustatavate puuviljade saagikus, %: 73%
- Põõsa suurus: keskmise pikkusega
Tumeviljalised tomatisordid muutuvad aednike ja põllumeeste seas üha populaarsemaks. Üks populaarsemaid on Tšernomori tomat, mis on produktiivne nii aiapeenras kui ka kasvuhoones.
Aretusajalugu
Selle eksootilise tomatisordi lõid Venemaa aretajad (I. Yu. Kondratiev ja E. E. Kandoba) 2004. aastal. See täiendas Vene Föderatsiooni riikliku registri ridu ning kultuur sai 2007. aastal ka kasutusloa. Tomat on tsoneeritud keskmises sõidurajas ja Tšernozemi piirkonnas (Belgorodi, Lipetski, Moskva, Kurski, Tambovi ja Voroneži piirkonnad). Köögivilja on võimalik kasvatada nii peenras kui ka kasvuhoone tingimustes, kuid maksimaalne tootlikkus saavutati kaitstud pinnases.
Sordi kirjeldus
Tšernomor on määrava kasvutüübiga keskmise suurusega põõsas, mille kõrgus ulatub 130-150 cm Taimele on iseloomulik rohelise lehestiku mõõdukas paksenemine, tugev keskvars, keskmine hargnemine, arenenud juur ja lihtsad õisikud. Igas puuviljaharjas moodustub 3-5 marja.
Tšernomori tomatipõõsaste istutamisel ei tohiks unustada 2-3 varre moodustumist, mis aitab tõsta tootlikkust, korrapäraselt eemaldada elutähtsat energiat ära võtvaid kasulapsi ja kohustuslikku ripskoes võimsate tugede külge.
Puuviljadel on universaalne otstarve, seetõttu süüakse neid värskelt, lisatakse salatitele ja muudele roogadele, töödeldakse mahladeks ja kastmeteks ning konserveeritakse tervelt (kõige väiksemad marjad).
Puuviljade peamised omadused
Tomat Chernomor annab keskmise ja suure suurusega puuvilju - 150–180 g kuni hiiglaslike tomatiteni, mis kaaluvad 250–300 grammi. Vilja kuju on tasane, ümardatud, kergelt ribilise pinnaga. Küpsemata köögiviljal on roheline värv, mille varres on tume täpp. Köögivilja küpsedes muudab see mitu korda värvi – lillast sügavpunaseks. Vilja koor on tihe, läikiv, kuid mitte kõva. Tomatile on iseloomulik pragunemiskindlus, pikaajaline säilivus ja transporditavus. Ainult ülevalgustatud tomatid põõsastel võivad praguneda.
Maitseomadused
Tomatite maitse on hea, tasakaalus. Köögivilja viljaliha on lihav, tihe ja mahlane. Viljas on väga vähe seemneid. Maitses domineerib magustoidu magusus, mis on harmooniliselt ühendatud vürtsika tomatiaroomiga. Omapärane maitse on tingitud puuvilja suhkrusisaldusest. Tomati viljaliha sisaldab suures koguses A-vitamiini, lükopeeni ja antioksüdante.
Valmimine ja viljakandmine
Sort on keskhooajaline, seetõttu möödub massivõrsete ilmumisest küpsete marjadeni põõsastel 105–110 päeva. Tomatid valmivad järk-järgult, nii et saate nautida nende värsket maitset ja aroomi 4–8 nädalat. Aktiivse viljakandmise kõrgaeg saabub juulis-augustis.
saagikus
Sordi saagikus on väga kõrge. Nõuetekohase hoolduse korral võib üks põõsas hooajal anda kuni 50 küpset tomatit.Tööstuslikus mastaabis on saagikus samuti kõrge - 184–506 senti / ha.
Seemikute istutamise ja maasse istutamise tingimused
Tšernomori tomateid kasvatatakse seemikute kaudu. Seemneid on soovitatav külvata pärast 15. märtsi. Idanemine toimub 5-7 päeva pärast. Kasvuhooneefekt (kasutatakse klaasi või polüetüleeni) aitab kiirendada võrsete ilmumist. Seemikute kasvuks tuleks luua soodsad tingimused - temperatuuritingimused (20-24 kraadi) ja piisav kogus valgust. Mitme lehe ilmumise staadiumis saab põõsad istutada eraldi tassidesse. Pärast korjamist kasutatakse mineraalväetisi.
60–65 päeva vanuselt saab põõsaid siirdada püsivasse kasvukohta. Nädal enne seda valmistatakse taimed ette - karastatud, puutudes iga päev värske õhu kätte. Aeda maandumine toimub mai lõpus ja kasvuhoones - kuu esimesel poolel.
Tomatite seemikute kasvatamine on äärmiselt oluline protsess, sest see sõltub suuresti sellest, kas aednik saab üldse saaki koristada. Arvestada tuleb kõiki aspekte alates külvieelsest ettevalmistusest kuni maasse istutamiseni.
Maandumismuster
Tomatite tiheduse ja istutusmustri jälgimine on sama oluline kui õige hoolduse tagamine. 1 m2 kohta ei saa panna rohkem kui 4 põõsast. Optimaalseks istutamiseks peetakse skeemi 40x60 cm.
Kasvatamine ja hooldamine
Tomat ei ole hoolduses kapriisne, kuid tal on mitmeid mullanõudeid. Muld peaks olema kobe, niiskust läbilaskev ja hingav, viljakas ja neutraalse happesusega. Istutatud tomatitega alal peaks olema palju päikesevalgust. Taimehooldus koosneb meetmete kompleksist: juurealune kastmine (sobib tilgutisüsteem), väetamine, mulla rohimine, põõsaste vormimine, näpistamine ja sidumine, kasvuhoone õhutamine ja haiguste eest kaitsmine.
Igas kasvufaasis vajab taim erinevaid mikroelemente. Kõik väetised võib jagada kahte rühma: mineraal- ja orgaanilised. Sageli kasutatakse rahvapäraseid abinõusid: joodi, pärmi, lindude väljaheiteid, munakoori.
Oluline on järgida söötmise normi ja perioodi. See kehtib nii rahvapäraste ravimite kui ka orgaaniliste väetiste kohta.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Kultuuril on hea immuunsus, mistõttu see on vastupidav paljudele tavalistele ööbikuhaigustele. Ainus, mille vastu tomatil on nõrk vastupanuvõime, on fütoftoora.
Vastupidav ebasoodsatele ilmastikutingimustele
Sordi stressikindlus on suurepärane. See on külmakindel, talub kergesti põuda ja kuumust, samuti temperatuurimuutusi. Tomatile ei meeldi pikaajaline varjutus ja tuuletõmbus. Lisaks on soovitatav kontrollida õhuniiskust.