- Nime sünonüümid: must ananass, ananass noire
- Kategooria: hinne
- Eesmärk: värske tarbimine
- Valmimisperiood: keskvara
- Valmimisaeg, päevad: kasvuhoones - 95-100, avamaal - 105-110
- Kasvutingimused: avamaale, kilekasvuhoonetesse, kasvuhoonetesse
- Põõsa suurus: keskmise pikkusega
- Põõsa kõrgus, cm: avamaal - 120-130, kaitstud pinnasel - 150-180 cm
- Bushi omadused: vastupidav
- lehestik: nõrk
Must ananass on eksootilise värviga tomatisort. Teisel viisil nimetatakse seda ka mustaks ananassiks või Ananas Noire'iks. Sort on väga huvitav nii välimuse kui ka maitse poolest, nii et enamik aednikke istutab seda korduvalt. Musta ananassi saate kasvatada igas riigi nurgas.
Sordi kirjeldus
Musta ananassi sordi põõsaste kõrgus sõltub saagi kasvukohast. Niisiis kasvab põõsas kasvuhoonetes kuni 1,2–1,3 m ja avamaal kuni 1,5–1,8 m. Keskmise suurusega isendid on kasvutüübilt määramatud. Võrsed seisavad sirgelt ja vajavad kasvades alati ripskoes, kuna munasarjad moodustavad suuri tomateid. Lehestikku on põõsastel vähe, kuid harunemine on tugev.
Musta ananassi peamised eelised:
müüa transpordi võimalus;
hea saagikus;
tähelepanuväärne värv ja hea maitse;
varajane küpsemine;
suureviljalisus.
Peamised puudused:
halb säilivuskvaliteet;
saagi kogus ja kvaliteet sõltuvad ilmast;
tomatid võivad praguneda;
vajavad head hooldust;
taimed haigestuvad sageli.
Puuviljade peamised omadused
Musta ananassi küpsed viljad on üsna suured - puuvilja minimaalne kaal on 300 grammi. Mõned puuviljad kaaluvad 0,4, 0,5 ja isegi 0,7 kg. Marja läbimõõt on umbes 10 cm.Värvus väga ebatavaline - kollakasroheline, lillade laikudega lahjendatud.
Musta ananassi põõsal on korraga mitu pintslit. Igaüks neist sisaldab 3 kuni 5 lamedat ümarat tomatit. Vilja lõigul on näha palju seemnekambreid, need täidavad peaaegu täielikult marja servad. Tomatite koor on õhuke ja selle all olev viljaliha on erinevat värvi ning värvide segamine pole haruldane.
Maitseomadused
Must ananass ei saanud oma nime mitte ainult tumedate värvilaikude, vaid ka magusa maitse tõttu, milles on tunda värskete troopiliste puuviljade noote. Maitse on ebatavaline, nii et tomat võib suvelauda oluliselt mitmekesistada. Vilja viljaliha on väga vitamiinirikas, seetõttu on soovitatav süüa tomateid põõsast. Ja need sobivad ka koristamiseks, kuid mitte terve vilja säilitamiseks.
Valmimine ja viljakandmine
Musta ananassi marjad valmivad 95-100 päeva jooksul, kui nad kasvavad kasvuhoones. Lageda taeva all jäävad tähtajad 105-110 päevaks. Keskvarajane sort on koristusvalmis juulis, kuid marju saab põõsastelt eemaldada septembri lõpuni.
saagikus
Ruutmeetri keskmine saagikus on 14-17 kg. Näitajaid saab aga suurendada, kui ootate esimese harja õitsemist ja seejärel alustate pügamist. Jättes põõsastele 5 harja, saadakse väikseimad viljad. Aga kui neid on 2, siis kasvavad tomatid hiiglaslikuks.
Seemikute istutamise ja maasse istutamise tingimused
Selle sordi külvamine võib alata isegi jaanuaris, kui tomatid kasvavad hiljem kasvuhoones. Avatud maa jaoks peaksite valima veebruari või märtsi lõpus. Peaasi on arvutada aeg nii, et üleviimise ajal oleks seemikute vanus vähemalt 60-70 päeva.
Seda sorti soovitatakse kasvatada ilma korjamiseta. Selleks tuleb teravili asetada turbatablettidele. Pärast istutamise lõpetamist asetatakse tabletid läbipaistvasse anumasse, suletakse ja asetatakse sooja kohta. Temperatuur peaks olema vähemalt 25 kraadi Celsiuse järgi. Seemikud kastetakse õigeaegselt ja antakse kunstliku valgusega.
Pärast paari lehe avanemist asetatakse tärganud seemikud tassidesse. Kasvatamiseks mõeldud substraat peab olema viljakas. Temperatuur hakkab järk-järgult langema, viies selle toatemperatuurini. 14 päeva enne istutamist võib seemikud kõvenemise eesmärgil rõdule või tänavale viia. Kuni 15. maini tuleks kasvanud istikud istutada kasvuhoonesse. Kui maandumine toimub jahedates piirkondades, lükatakse kuupäevad mai teisele poolele. Nad istutatakse avamaale kuu lõpupoole, tagades täielikult, et külm ei naase.
Tomatite seemikute kasvatamine on äärmiselt oluline protsess, sest see sõltub suuresti sellest, kas aednik saab üldse saaki koristada. Arvestada tuleb kõiki aspekte alates külvieelsest ettevalmistusest kuni maasse istutamiseni.
Maandumismuster
Nädal enne istutamist töödeldakse põõsaid boorhappe lahusega (gramm toodet võetakse ühe liitri vee kohta). See parandab taime immuunsust ja tulevase saagi kvaliteeti.Pinnas, milles põõsad kasvavad, tuleb üles kaevata. Igasse süvendisse pannakse kaks peotäit huumust, samuti 15 grammi topelt-superfosfaati. Augud tuleks paigutada vastavalt skeemile 50 x 50 cm. Pärast istutamist kastetakse iga põõsas rikkalikult.
Kasvatamine ja hooldamine
Musta ananassi põõsad on üsna kõrged, mistõttu nõuavad nad aednikel alati suurt tähelepanu. Need peavad olema vormitud, kuid nad teevad seda 1 või 2 tüve kaupa. Iga 10 päeva järel saavad taimed kasulapsed, samuti on vaja õigeaegselt eemaldada allpool asuv lehestik. Ka kasvukohta näpistatakse, et taim liialt välja ei veniks. Suured harjad seotakse kinni, vastasel juhul põhjustab vilja raskus oksa murdumiseni.
Kastmine toimub üks kord 10 päeva jooksul, põua korral on see võimalik sagedamini. Liiga palju vett ei tohi valada. Kobestamist on kõige parem teha enne vedeliku tarnimist. Et see kauem mullas püsiks, võib mulla pinna multšida. Rohitakse vastavalt vajadusele, umbrohi tuleks välja juurida. Musta ananassi toidetakse mineraalsete komplekssete segudega, aga ka orgaanilise ainega. Seda kasutatakse ainult vedelal ja kontsentreerimata kujul.
Igas kasvufaasis vajab taim erinevaid mikroelemente. Kõik väetised võib jagada kahte rühma: mineraal- ja orgaanilised. Sageli kasutatakse rahvapäraseid abinõusid: joodi, pärmi, lindude väljaheiteid, munakoori.
Oluline on järgida söötmise normi ja perioodi. See kehtib nii rahvapäraste ravimite kui ka orgaaniliste väetiste kohta.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Must ananass peab erinevatele vaevustele üsna halvasti vastu. Seega võib taim ebaõige hoolduse korral korjata järgmisi haigusi:
must jalg;
pealmine mädanik;
triip;
vilja mädanik.
Arvestades nii nõrka vastupanuvõimet, tuleb tõrgeteta võtta ennetavaid meetmeid. Istundite paksenemist, õhu ja pinnase niiskuse taseme tõstmist on võimatu lubada. Kasvuhooneid tuleb iga päev ventileerida. Pärast kaevude määramist pritsitakse tomatid ka Bordeaux'i vedeliku või mõne muu tugeva fungitsiidiga.
Kui putukad ilmuvad, on kasvuperioodi algfaasis lubatud nendega võidelda insektitsiididega. Kuid puuviljade moodustamise ajal on selliseid vahendeid keelatud kasutada. Siin peate kasutama mitmesuguseid ravimtaimede leotisi, tubakatolmu ja muid rahvapäraseid abinõusid.
Must ananass on maitsev tomatisort omapärase värvi marjadega. Selle kasvatamine pole aga lihtne, selles õnnestus paljudel suveelanikel veenduda. Kultuur nõuab hoolikat hoolt ja hoolitsust, seetõttu ei sobi see kategooriliselt neile, kes pühendavad vooditele vähe aega.