Tomati must elevant

Mustaviljalisi tomateid esindavad erineva kuju, tooni ja suurusega sordid. Venemaal populaarne Black Elephant tomat eristub originaalse värvi ja muljetavaldavate mõõtmete poolest, mille tõttu see ka oma nime sai.

Sordi Black Elephant registreerimistaotluse esitas riiklikule registrile 1998. aastal Moskva selektsiooni- ja aiandusfirma Gisok LLC. Uudsuse autorid olid kasvatajad: Andreeva E.N., Nazina S.L., Sysina E.A. ja mitmed teised. Algallikaks on firma "TomAgros". 2000. aastal kiideti sort pärast katsetamist heaks ja seda soovitati kasvatada peaaegu kõigis Vene Föderatsiooni piirkondades: Loodest kuni Ida-Siberini.

Must elevant on saagikas keskhooaja sort, millel on kõrged (160-180 cm) poollaiutavad ebamäärase tüüpi põõsad, suured kartulitaolised lehed ja suured lamedad ümarad pruunikasmustad viljad kaaluga 185-350 g.Kasvatatud avatud ja kaitstud pinnasel.

Ebatavaline välimus pole mustaviljaliste tomatite ainus eelis: need sordid sisaldavad antotsüaniine, mis värvivad köögiviljad tumedaks ja millel on mitmeid inimesele kasulikke omadusi. Musta elevandi viljad kuuluvad veiseliha klassi - need on lihavad, lamedad ümarad, kaalukad tomatid. Valmimata tomatitel on varre küljes tumeroheline laik ja aja jooksul muutuvad nad burgundia rikkalikeks toonideks, muutudes mustjaspruuniks. Tomati "õlgadele" jääb sageli pruunikasroheline laik. Kükitavad, lamedad viljad eristuvad sooniku järgi: nõrgast kuni väljendunud.

Black Elephant tomatite keskmine kaal on umbes 200 g, kuid võib ulatuda 350-400 g-ni Viljad on tiheda koorega ja mahlase, lihaka tumepunase viljalihaga, roheliste seemnekambritega. Sordi transporditakse hästi, kuid selle säilivusaeg on lühike: 1-1,5 nädalat.

Must elevant, nagu paljud "mustad" sordid, on suurepärase maitsega. Suurenenud suhkrusisaldus on harmooniliselt ühendatud kerge hapukuse ja kokkutõmbumisega. Vahel tekib maitsesse maasika hõng.

Sordi tarbitakse värskelt ja seda peetakse üheks maitsvamaks salatisordiks. Kuigi sobib ka letšo, tomatisupi, kastmete valmistamiseks. Kui teete sellest mahla, peaksite värvi saamiseks lisama punaseviljalisi sorte.

Küpsemise poolest kuulub ta keskhooaja rühma sortidesse. Seemikute tärkamisest esimese saagi koristamiseni möödub veidi vähem kui 4 kuud (115 päeva). Ajavahemik kasvukohale maandumise ja vilja alguse vahel on 60 päeva. Küpseid tomateid ei tohiks pikka aega põõsastel hoida - need hakkavad halvenema.

Sordi suurt saaki kinnitavad paljud tomatikasvatajad. Autori sõnul on see näitaja 8 kg / m².Kasutajate arvustuste kohaselt võib must elevant tuua põõsast kuni 5 kg ja 1 m² pealt umbes 15 kg.

Seemikute külvamine toimub olenevalt viljelusmeetodist erinevatel aegadel: märtsi esimesel kümnendil - kasvuhoonemeetodil, märtsi lõpus - kui põõsad kasvavad avamaal.

10-15 päeva jooksul erineb istutamise aeg ning seemikud kile all ja avatud alal. Seemikud viiakse kaitsmata pinnasesse alles pärast positiivsete temperatuuride saavutamist soojendatud ettevalmistatud pinnasesse.

Seemikud asetatakse istandikule, võttes arvesse kõrgete ja laialivalguvate põõsaste struktuuri: 2 tükki 1 m² kohta. Taime moodustamisel ühes varres saate istutada kuni 3 põõsast. Ridade vahekaugus on 60-70 cm. Selline skeem väldib paksenemist ja sellega seotud probleeme.

Enamikus Venemaa piirkondades, välja arvatud lõunapoolsed piirkonnad, peaks sorti kasvatama kilekasvuhoonetes.Hooldus seisneb hooajalises pealtväetamises, mulla kobestamises ja multšimises, rikkalikus, kuid mitte sagedases juure kastmises.

Kasvuhoones on vaja säilitada optimaalne valgustuse ja õhuniiskuse tase, ventileerida, et niiskus ei seiskuks ja seened ei areneks, ning pealmist mullakihti tuleks uuendada iga 2-3 aasta tagant.

Musta elevandi kõrged põõsad, mis kasvavad kogu hooaja, nõuavad kohustuslikku pigistamist, alumiste lehtede eemaldamist ning harjade ja varte sidumist toe külge. Selle sordi põõsas kasvab 1-2 varrega. Esimene õisik ilmub kõrgelt, 8.-9. lehe kohal ja järgnevad - iga 3 lehe järel. Ilmunud topeltlilled tuleks eemaldada, nende külge siduda deformeerunud viljad.

Must elevant talub hästi paljusid haigusi, kuid teda võib mõjutada tomatite hiline lehemädanik ja fusarioos. Nende seenhaiguste eest kaitseb ennetamine: pinnase desinfitseerimine, lisandite (lubi, tuhk, kriit, väävel) lisamine, multšimine musta kilega.

Kahjurite sissetungi eest päästab biokeemiliste preparaatidega pritsimine ja põllumajandustehnoloogia: kobestamine, püüdmine, partnertaimede istutamine.