Tomat Havanna sigar

Lianoidsetel tomatisortidel on tavaliste alamõõdulistega võrreldes mitmeid eeliseid, seetõttu kasvatatakse neid aktiivselt nii eraaedades kui ka tööstuslikus mastaabis. Vene valiku Havanna sigari tomat ilmus hiljuti turule, kuid suutis populaarsust koguda oma suurepärase maitse ja saagikusega.

Pikema viljaperioodiga keskvarajane saagikas sort moodustab kõrged viinapuutaolised põõsad. Havanna sigari viljad eristuvad ühtlase pikliku kujuga. Saaki transporditakse ja säilitatakse pikka aega, säilitades samal ajal selle esitluse.

Oma kõlava nime sai sort tomatite ainulaadse pikliku sigarikujulise vormi tõttu. Küpsed tomatid kaaluvad keskmiselt 100-150 g (mõnikord ulatub kaal 200 g-ni) ja ulatuvad 18 cm pikkuseks Kollektsioonis on peaaegu kõik ühesuurused tomatid. Iga pintsel annab 5-7 vilja. Neid iseloomustab erkpunane värvus, suur koore ja viljaliha tihedus ning väike seemnete arv.

Tugev ja elastne nahk ei pragune. See tagab saagi hea transporditavuse. Havanna sigar on ideaalne sort konserveerimiseks ja marineerimiseks: tomatid on vastupidavad patogeensele taimestikule, neid on mugav panna suurtesse purkidesse, need on hästi soolatud, ei muutu liiga pehmeks, ei lõhke.

Vaatamata viljaliha tihedale lihavale ja väikesekambrilisele struktuurile on neil tomatitel rikkalik, kuid õrn magushapu maitse. Need kaunistavad lauda hapukurgi kujul, mis sobivad salatite, kastmete, ketšupite, mahlade valmistamiseks. Neist võib saada lõhnava soolase suupiste aluseks – üha sagedamini kasutatakse toiduvalmistamisel Itaaliast pärit päikesekuivatatud tomatite retsepti.

Sort kuulub keskmiste varajaste hulka, idanemisest esimeste viljade kogumiseni kulub 105–115 päeva. Viljaperiood on pikk: saak koristatakse järk-järgult juulist augustini.

Tomat Havanna sigar annab ühtlaselt kõrge saagi nii kasvuhoones kui ka avamaal. Ühelt põõsalt koristatakse umbes 2 kg puuvilju ja 1 m² kuni 10–12 kg. Täielikult küpsed punased tomatid koristatakse värskeks tarbimiseks või töötlemiseks. Kogutud pruunid ja rohelised isendid taluvad pikka ladustamist keldris või muudes jahedates ruumides.

Veebruari lõpus - märtsi alguses, umbes kaks kuud enne põõsaste istutamist saidile, külvatakse seemikud. Valmistage ette või ostke tomatite jaoks spetsiaalne muld. Desinfitseerimiseks võite selle valada keeva vee või mangaanilahusega. Lehtede tulekuga sukelduvad seemikud eraldi konteineritesse. Edukaks edasiseks kasvatamiseks tuleks tagada hea valgustus ja kastmine, väetamine, seemikute karastamine ja kasvustimulaatorite kasutuselevõtt.

Istutusskeem näeb ette umbes 3, kuid mitte rohkem kui 5 seemiku 1 m² kohta. Põõsaste vahel hoidke vahemaa umbes 40-50 cm, sama peaks olema ridade vahel. Levinud maandumisvõimalus: kaks rida malelaua mustris.

Havanna sigari maksimaalne saagikus saadakse kaheks varreks moodustatud põõsastel. Määramatu kasvutüüp hõlmab põhivarre tipu näppimist, liigsete võrsete ja lehtede pidevat eemaldamist ning põõsa kohustuslikku sidumist tugede või võrgu külge.

Vastasel juhul pole põllumajandustehnoloogial olulisi erinevusi: õigeaegne kastmine, juuremulla kallutamine ja kobestamine, mineraalväetiste hooajaliste komplekside kasutamine võimaldab teil saada suurepärase saagi.

Märgitakse sordi resistentsust peamiste haiguste suhtes. Tomatite alternarioosi ja hilise lehemädaniku kahjustuste vältimiseks on soovitatav perioodiliselt pritsida fungitsiididega (näiteks Ordan). Selliseid töötlusi tehakse esimeste pärislehtede ilmumise staadiumist, kuid need lõpetatakse hiljemalt 3 nädalat enne viljade koristamist.

Kahjurite eest kaitsmiseks aitavad järgmised meetmed:

• kasvuhoone või kasvuhoone desinfitseerimine;

• pinnase iga-aastane asendamine;

• maandumismustri järgimine, paksenemise vältimine;

• platsi puhtana hoidmine, sügisel pealsete põletamine, umbrohu eemaldamine.

Sordi soovitatakse kasvatada Siberi, Uuralite, keskpiirkonna ja keskmise tsooni piirkondades. Havanna sigar on üsna tagasihoidlik sort, mis on vastupidav isegi jaheda ja jaheda suve rasketele tingimustele.