- Ilmus ületamise teel: roosa Mikado x tundmatu tomat
- Nime sünonüümid: Mikado Must
- Kategooria: hinne
- kasvu tüüp: määramatu
- Eesmärk: värskelt tarbimine, mahla, ketšupi ja tomatipasta jaoks
- Valmimisperiood: vara
- Valmimisaeg, päevad: 100-105
- Kasvutingimused: avatud pinnasele, kaitstud pinnasele, kasvuhoonetele
- Põõsa suurus: pikk
- Põõsa kõrgus, cm: kuni 200
Igal aastal, kevade saabudes, hakkavad suveelanikud aiatöödega tegelema. Oluline etapp on sobivate köögiviljasortide valimine, mis suudavad vankumatult vastu pidada ilmastikule ja haigustele. Erilist tähelepanu väärib must Mikado tomat, mis on tarbijate seas olnud populaarne juba pikka aega, kuna sellel on ebatavaline värv ja maitsev maitse.
Sordi kirjeldus
Määramatut tüüpi, standardne, kõrge, 200 cm kõrgune taim Vaatamata sellele, et põõsad on üsna tugevad ja kompaktsed, tuleb need kinni siduda ja mitmeks varreks vormida. Võrsed on tugevad ja paksud. Lehed sarnanevad rohkem kartulilehtedega, need on tohutud, laiad, terved või pooltäralised, tumerohelist värvi.
Puuviljade peamised omadused
Sordi viljad on suured, ühe kaal ulatub 250-320 g. Kujult lame-ümmargune, varre lähedal võivad olla väikesed ribid.Küpsete tomatite värvus on ebatavaline - bordoo-roosast kuni burgundi-pruunini, varre lähedal pruunikasroheline. Viljaliha on tihe ja mahlane, värvuselt tumepunane.
Maitseomadused
Mikado musta peetakse suurepäraseks salatomatiks. Puuvilja maitse on magus, meeldiva hapukusega, ebatavalise puuviljase järelmaitsega. Küpse tomati viljaliha on väga aromaatne, õrn, magus, lihav ja mahlane. Toiduvalmistamise eesmärk on ulatuslik. Parim kasutada värskena, kuid seda saab töödelda mahlaks, tomatipastaks või ketšupiks.
Valmimine ja viljakandmine
Peetakse varajaseks sordiks. Esimestest võrsetest kuni tehnilise küpsuseni möödub 100-105 päeva. Saagikoristusperiood kestab juulist septembrini.
saagikus
Sordi saaginäitajad on keskmised. Nõuetekohase hoolduse korral saadakse ühelt ruutmeetrilt 14-17 kg puuvilju. Ühele pintslile moodustub 5-7 tükki tomatit. Koristatud saak ei lama hästi (2–5 päeva), seetõttu ei kasvatata musta Mikadot tööstuslikus mastaabis, kuna tomat kaotab transportimisel oma esitluse.
Seemikute istutamise ja maasse istutamise tingimused
Seemned hakkavad idanema 90 päeva enne mulda istutamist. Selle sündmuse optimaalne aeg on veebruari lõpp - märtsi esimesed päevad. Külmades piirkondades on lubatud külvamist alustada aprilli alguses.
Kui pole kindlust, et tootja ei valmistanud seemneid varem ette või osteti need käsitsi, siis enne külvi alustamist tuleks istutusmaterjal puhastada ja töödelda kasvu stimuleeriva ravimiga.
Edasi tehakse toitainemulda 1,5 cm sügavused augud, seemned süvendatakse ja kaetakse hoolikalt mullaga, veidi tihendatakse. Seemikute kasvatamiseks võite kasutada eraldi turbatopse, konteinereid või kasvuhoonet.
Seemnete koos idanemiseks on vajalik teatud temperatuurirežiim - + 23-25 kraadi. Kastmine on mõõdukas, kuid mitte rikkalik.Pärast seemikute tärkamist tuleb neid jätta iga päev värske õhu kätte, esmalt 5-10 minutiks, suurendades aega mitme tunnini.
Pärast täisväärtuslike 2-3 lehe ilmumist seemikutele sukeldub see. Seemikud hakatakse püsivasse kohta viima mai keskel - juuni alguses, niipea, kui hakkab moodustuma lilletapp.
Tomatite seemikute kasvatamine on äärmiselt oluline protsess, sest see sõltub suuresti sellest, kas aednik saab üldse saaki koristada. Arvestada tuleb kõiki aspekte alates külvieelsest ettevalmistusest kuni maasse istutamiseni.
Maandumismuster
Tänu sellele, et taim on suur, on põõsaste vahe 60 x 50 cm Ühele ruutmeetrile ei asetata rohkem kui 4 tükki. Nii et taimed kasvu ajal üksteist ei sega, peaasi, et vältida liigset paksenemist. Selleks viiakse läbi vormimine.
Kasvatamine ja hooldamine
Mikado must tomat eelistab viljakaid, kergelt happelisi ja saviseid muldi. Selle parimad eelkäijad on sibul ja porgand. Pärast kartulit, kapsast, paprikat ja baklažaani on põllukultuuride istutamine rangelt keelatud. Kuna neil on tavalised patogeenid ja kahjurid.
Maandumist tuleb alustada õhtul või pilvise ilmaga. Tehakse madal auk, kuhu seemik asetatakse ettevaatlikult, puistatakse juured mullaga, rammitakse ja kastetakse ohtralt.Kultuuri kohanemisperioodi hõlbustamiseks ja juurdumise kiirendamiseks võib seemikud mitmeks nädalaks fooliumiga katta.
Kohanemisajal vajavad seemikud mõõdukat kastmist, kuna muld kuivab. Pärast niisutamist vajate rikkalikku, vähemalt 3 korda nädalas. Niiskusekadude vähendamiseks kasutatakse multšimist. Mikado must hea arengu jaoks nõuab täiendavat toitumist mineraal- ja orgaaniliste väetiste kujul, mida kasutatakse 1 kord 2 nädala jooksul.
Kõrge taim vajab toe külge kohustuslikku ripskoes, parim on võrevariant. Kui te seda protseduuri ignoreerite, hakkavad varred mööda maad roomama ja see võib põhjustada puuviljade mädanemist.
Igas kasvufaasis vajab taim erinevaid mikroelemente. Kõik väetised võib jagada kahte rühma: mineraal- ja orgaanilised. Sageli kasutatakse rahvapäraseid abinõusid: joodi, pärmi, lindude väljaheiteid, munakoori.
Oluline on järgida söötmise normi ja perioodi. See kehtib nii rahvapäraste ravimite kui ka orgaaniliste väetiste kohta.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sordil on hea resistentsus enamiku nakkushaiguste ja kahjurite suhtes. Taimel on aga madal vastupanu pruunlaiksuse vastu ja teda ründavad sageli valged kärbsed. Nende vastu võitlemiseks kasutatakse spetsiaalseid preparaate, mida kasutatakse tomati töötlemiseks enne õitsemist.