Tomati šokolaad

Uudishimulikud aednikud tahavad alati midagi uut proovida, neile meeldib vaadata uudsust ning üllatada mitte ainult ennast ja oma leibkonda, vaid ka naabreid. Šokolaaditomatite sort on just nende jaoks: huvitav, ebatavaline, väga maitsev ja ka mahlakas. Vaatamata omapärasele välimusele on see kodumaiste aretajate töö tulemus, see on hästi kohanenud meie riigi karmide kliimatingimustega.

Šokolaaditomati sort aretati Moskva piirkonnas põllumajandusteaduste doktori Lyubov Anatoljevna Myazina juhendamisel. 2007. aastal registreeriti sort riiklikus registris ja sellest ajast alates on seda ametlikult müüdud kõigis Venemaa seemnepoodides. Sordi autor suhtleb oma veebisaidi kaudu aednikega, vastab tekkivatele küsimustele ja annab soovitusi.

Sort on universaalne, määramatu. Sobib istutamiseks nii kasvuhoonesse kui avamaale. Puuviljad erinevad väljendatud maitse ja ebatavalise värvi poolest.Nende pruun toon on tingitud nende kõrgest antotsüaniinisisaldusest, mis on looduslik komponent, mida leidub paljudes taimsetes toiduainetes, alates arooniast kuni musta riisi ja punase sibulani. Lehed on tumerohelised, normaalse suurusega.

Küpsed viljad kasvavad kuni 200 g, mõnel juhul on korraliku hoolduse ja ideaalsete tingimuste korral igaüks 400 g. Kujult on need ümarad, veidi lapikud, katsudes pehmed ja siledad. Valmimata viljad on rohelised, valmivad, muutuvad kollaseks, seejärel punaseks ja küpsena pruunistuvad. Selle sees on aga kõigile tuttav punane tomat, harjumatut värvi on see vaid väljast.

Vilju ei soovita põõsal üle eksponeerida, need kipuvad pragunema.

Nimetus Šokolaad ei õigusta mitte ainult värvi, vaid ka maitset. Tomatid on magusa eksootilise maitsega, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Nagu paljudes punastes tomatites, on ka neis palju suhkrut.

Šokolaadistomatid on varajased taimed. Aeg esimese küpse looteni 95 päeva. Täiskasvanud taim võib ulatuda 1,8 meetri kõrguseks.

Soodsates tingimustes saab põõsast eemaldada 4,2–6 kg. Šokolaadi eristab pikk viljakandmine, kuid see on nõudlik põõsa õigele moodustamisele ning reageerib põllumajandustehnoloogiale, pehmele pinnasele, kastmisele ja väetamisele. Jahedad ja vihmased ilmad ei saa mitte ainult aeglustada puuviljade kasvu ja valmimist, vaid ka jätta need vähem magusaks.

Täpne maandumisaeg tuleb arvutada konkreetse piirkonna kliimatingimuste põhjal. Praktikas on see umbes 50–55 päeva seemnest mulla jaoks valmis seemikuteni. Kesk-Venemaa jaoks on see veebruari lõpp, märtsi algus.Maasse istutamise ajaks on taimel reeglina juba 6 moodustunud lehte, mõnel võib olla isegi aega õitseda.

Selle sordi ostetud seemned ei vaja kõvenemiseks ja desinfitseerimiseks erimeetmeid, kuna tootja on seda juba teinud.

Üldiselt ei erine seemikute kasvatamise ja ümberistutamise protsess enamikust tomatitest. Eelnevalt tasub aga hoolitseda mulla ettevalmistamise eest, mida soovitatakse desinfitseerida ja soojendada ning väetada.

Šokolaadi-tomatipõõsad ei armasta lähedust. Ühele ruutmeetrile maale ei saa paigutada rohkem kui 3 põõsast. Tomateid saab paigutada püsivasse kohta vastavalt skeemile 70x50 või 80x40. Põõsast moodustatakse tavaliselt 2 varre, kuid Myazina soovitab tungivalt seda teha 1 varrega, lisaks kõrvaldada kõik kasulapsed.

Sordi taimed ei vaja erilisi kasvu- ja hooldustingimusi, kuid nagu ka teiste tomatite puhul, ei tohiks kindlasti unustada põhipunkte.

• Kastmine. Kasvuhoonetaimede puhul piisab ühest kastmisest nädalas.Juure alla tuleb valada vesi, eelistatavalt vähese puutuha lisandiga. Parim aeg selleks on tunnid, mil pole kõrvetavat päikest. Avamaal kasvavad taimed vajavad kastmist 2 korda nädalas.

• Pealiskaste. Šokolaadisordist suvistest tomatitest piisab 3-kordseks söötmiseks. Pealisväetise peamised elemendid on lämmastik ja boor.

• Lõdvendamine. Umbrohtude ja lahtise pinnase puudumine mõjutavad soodsalt taimede juurestikku.

• Sukapael. Nagu varem märgitud, võivad täiskasvanud taimed ulatuda 1,8 meetri kõrgusele. Sellise kasvu korral on hädasti vaja usaldusväärset kaitset ja tuge.

• Pasynkovanie. Kasulaste eemaldamine on tomatite hooldamisel oluline element. Siinkohal on oluline meeles pidada, et kõiki kasulapsi korraga eemaldada ei tasu - see on taimele suur stress, ta võib haigestuda või isegi surra (see kehtib kõikide sortide kohta).

Sordi Chocolate peamine iseloomulik tunnus lisaks viljade värvile on kõrge immuunsus. Puudub teave selle kohta, et selle sordi põõsad oleksid standardsete "tomatite" haiguste all. Siiski on viljade õieotsa mädanemise vastu kõrge.

Sellest hoolimata võib korralik mulla ettevalmistamine ja iganädalane haiguste ennetamine kastmisel tuha või kondijahu lisamise näol olla taimedele peaaegu 100% ohutu. Lisaks tuleb märkida, et nagu kõik tumedad tomatid, ei meeldi šokolaadile kõrge õhuniiskus ja need nõuavad alumiste lehtede eemaldamist, see kaitseb seenhaiguste eest.

Avamaal kasvavad tomatid taluvad niisket ja jahedat ilma, kaotades vaid pisut saagikust ja viljade magusust. Küll aga tuleks hoolitseda selle eest, et istutused oleksid tuule eest kaitstud. Taimede kõrgus muudab need tundlikuks tuulte suhtes, mille kiirus on 10 meetrit sekundis või rohkem.

Sordi Chocolate mitmekülgsus avaldub muu hulgas ka kasvupiirkondade laiuses. Siin leidub sarnaseid jooni kõikidel tomatitel: jahedamas kliimas sünnib põõsal vähem vilju, need on väiksema suurusega ja vähem magusad. Kõige soodsamad kasvupiirkonnad on traditsiooniliselt lõunapoolsed, kuid kasvuhoone ja korralik hooldus võimaldavad teil kogu potentsiaali vallandada.

Ülevaate saidil sai sort palju kõrgeid hinnanguid. Aednikud märgivad tomatite tagasihoidlikkust, huvitavat välimust ja meeldivat maitset. Paljud kiidavad šokolaadi suureviljalisust, salatitüüpide tomatite puhul on see oluline tegur. Sordi puuduste hulgas on valminud viljade lühike säilivusaeg ja valmimata kujul koristatud valmimisvõimaluse puudumine. Lisaks ei pruugi viljad ebasoodsates ilmastikutingimustes (külm ja vihmane suvi) jõuda küpseda, olla hapud ja väikesed.