- Autorid: Postnikova O. V., Zelenin A. V.
- Kasutusloa andmise aasta: 2019
- Kategooria: hinne
- kasvu tüüp: determinant
- Eesmärk: värskelt tarbimine, soolamiseks ja konserveerimiseks, terve puuvilja konserveerimiseks, kuivatamiseks ja kuivatamiseks
- Valmimisperiood: hiline valmimine
- Valmimisaeg, päevad: 120-130
- Kasvutingimused: avamaale, kilekasvuhoonetesse
- Turustatavus: kõrge
- Transporditavus: hea
Suveelanikel, kellel pole võimalust aias tomateid regulaarselt hooldada, on soovitatav valida hoolduses tagasihoidlikud, põuakindlad ja madalamate temperatuuridega kergesti kohanevad liigid. Nende tomatite hulka kuulub sort Siberian Cluster, mis sobib ideaalselt avamaal ja kilekasvuhoonetes kasvatamiseks.
Aretusajalugu
Hilise valmimisega tomat on aretatud 2017. aastal. Ööviljakultuuri autoriteks olid Novosibirski vene kasvatajad O. V. Postnikova ja A. V. Zelenin. Nad kanti Vene Föderatsiooni aretusalaste saavutuste riiklikku registrisse ja neil lubati tomatit kasutada 2019. Köögiviljad on tsoneeritud kõigis riigi piirkondades, sealhulgas külmade suvede ja probleemse põllumajandusega piirkondades.
Sordi kirjeldus
Siberi viinamarjatomat on keskmise kasvuga taim, mis kasvab kasvuhoone tingimustes kuni 90 cm kõrguseks. Aias ulatub põõsas 50-60 cm kõrguseks.Determinantpõõsale on iseloomulik tugev püstine vars ja oksad, mõõdukas tumeroheliste lehtedega paksenemine, taime kasulike komponentidega toitev tugev harilik juurestik ning vahepealsed õisikud.
Iga lehe kaudu moodustuvad viljakobarad, kuhu seotakse kuni 5-6 marja. Tervel tomatipõõsal võib tekkida 4-5 viljakobarat.
Tomatit kasvatades on vaja moodustada 2-3 varrega põõsas, eemaldada kasulapsed ja ripskoes, eriti kasvuhoone tingimustes. Tomatid on universaalse otstarbega, seetõttu süüakse neid värskelt, kuivatatakse, konserveeritakse, marineeritakse ja töödeldakse. Tomatid sobivad eriti hästi terve puuvilja konserveerimiseks.
Puuviljade peamised omadused
Siberi viinamarjatomat on keskmise viljaga köögivili, mis võtab kaalus juurde 89–150 grammi. Köögivilja kuju on silindriline (piprakujuline), kergelt ribilise pinnaga. Vilja koor on õhuke, kuid väga tugev, tagades vilja transporditavuse ja pikaajalise säilivuse. Tomat ei kipu pragunema.
Täisküpsuse staadiumis on köögiviljal ühtlane ja rikkalik punane värvus. Küpsemata tomati värvus on heleroheline, varre tumeneb. Viljade läige ja siledus, samuti viljade ühtlane kuju ja suurus muudavad need kaubanduslikult atraktiivseks.
Maitseomadused
Siberi viinapuu on maitsev ja lõhnav tomat. Marjade viljaliha on lihav, keskmise tihedusega, mõõdukalt mahlane, vähese seemnete arvuga. Lõikes on viljaliha üsna magus ja õrn. Maitses domineerib magusus koos kerge hapukusega, mida täiendab sellele kultuurile omane vürtsikas aroom.
Valmimine ja viljakandmine
Siberi viinamarjatomat on hilja valmiv tomat. Esimesed viljad valmivad 120-130 päeva pärast seemnete massilist idanemist.Kultuuri viljaperiood pikeneb, nii et saate värskeid tomateid süüa sügiskülmadeni. Aktiivne viljafaas toimub juulis-augustis. Viimaseid marju saab korjata tehnilise küpsusastmes, kuna need valmivad suurepäraselt toatemperatuuril.
saagikus
Sort on kuulutatud saagikaks. Soodsate ilmastikutingimuste ja kogu põllumajandustehnoloogia rakendamisel saab ühelt põõsalt hooaja jooksul koristada kuni 5 kg tomateid. 1 m2 kohta valmib keskmiselt kuni 8,5 kg marju. Kasvuhoones on saagikus 20% suurem.
Seemikute istutamise ja maasse istutamise tingimused
Seemnete külvamine seemikute jaoks toimub märtsi lõpus - aprilli alguses (55–60 päeva enne põõsaste ülekandmist). Seemnematerjal eelsorteeritakse, desinfitseeritakse, töödeldakse kasvustimulaatoriga. Soojas ja piisavalt valgustatud ruumis toimub massiline idanemine 5.-7. päeval. Taimede istutamine eraldi konteineritesse toimub 2–3 lehe ilmumise etapis. 2 nädalat enne siirdamist kõvenevad põõsad, jättes need iga päev 15-30 minutiks värske õhu kätte.
Põõsad on soovitatav istutada mais-juunis aiapeenrasse või kasvuhoonesse. Seda tuleks teha pilves päeval. Õhk ja pinnas peavad olema hästi soojendatud.
Tomatite seemikute kasvatamine on äärmiselt oluline protsess, sest see sõltub suuresti sellest, kas aednik saab üldse saaki koristada. Arvestada tuleb kõiki aspekte alates külvieelsest ettevalmistusest kuni maasse istutamiseni.
Maandumismuster
Oluline on jälgida tomatipõõsaste tihedust ja asukohta kohapeal. Soovitav on, et 1 m2 kohta ei oleks rohkem kui 3 taime. Õigeks peetakse 50x50 cm skeemi maandumiseks.
Kasvatamine ja hooldamine
Kultuuri kasvatatakse kahel viisil - seemnete külvamine maasse ja seemikute kaudu. Seemikute meetod on kõige mugavam ja produktiivsem. Tomatid kasvavad lahtisel ja viljakal pinnasel. Sort on pinnase suhtes tagasihoidlik, kuid vajab täielikku kompleksset hooldust.
Niisiis, tomateid tuleb kasta, toita, põõsaid moodustada ja tugede külge siduda, eemaldada lisakasulapsed ning kaitsta ka putukate ja viiruste eest. Lisaks ärge unustage mulla kobestamist ja umbrohutõrjet.
Igas kasvufaasis vajab taim erinevaid mikroelemente. Kõik väetised võib jagada kahte rühma: mineraal- ja orgaanilised. Sageli kasutatakse rahvapäraseid abinõusid: joodi, pärmi, lindude väljaheiteid, munakoori.
Oluline on järgida söötmise normi ja perioodi.See kehtib nii rahvapäraste ravimite kui ka orgaaniliste väetiste kohta.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Tomatid on väga vastupidavad paljudele tomatihaigustele – tubaka mosaiikviirus, pruunlaik, rooste. Sageli puutub taim kokku hilise lehemädanikuga, seega ei tohiks unustada fungitsiidsete preparaatide kasutamise ennetusmeetmeid. Lehetäide ja valgekärbeste sissetungi eest kaitseb insektitsiididega pihustamine.
Vastupidav ebasoodsatele ilmastikutingimustele
Köögiviljakultuur on üsna stressikindel. Ta talub temperatuurikõikumisi, lühikest põuda ja isegi kergeid külmasid. Ainus tomatite jaoks ebasoovitav tegur on tuuletõmbus ja puhanguline tuul.
Kasvavad piirkonnad
Suure vastupidavuse tõttu ebasoodsatele tingimustele võivad tomatid kasvada kõigis riigi piirkondades. Seda kultuuri kasvatatakse massiliselt Volga piirkonnas, Siberis, Uuralites, Moskva piirkonnas ja Kaug-Idas.