- Autorid: Botyaeva G.V., Dederko V.N.
- Kasutusloa andmise aasta: 2012
- Kategooria: hinne
- kasvu tüüp: määramatu
- Eesmärk: värske tarbimine
- Valmimisperiood: hooaja keskel
- Valmimisaeg, päevad: 109-115
- Kasvutingimused: avamaale, kasvuhoonetesse
- Põõsa kõrgus, cm: 150-180
- hargnemine: keskmine
Siberi õun on üks neist haruldastest tomatisortidest, mis toob hea saagi igas olukorras, isegi jahedal ja vihmasel suvel. Kultuur sai selle nime ilusate roosade pärlitega puuviljade tugeva sarnasuse tõttu kuulsa puuviljaga. Põhimõtteliselt kasvatatakse tomateid kasvuhoonetes, kuid lõunapoolsete piirkondade aednikud saavad endale lubada taimede istutamist värskes õhus.
Aretusajalugu
Tuntud Novosibirski aretajad G. V. Botjajeva ja V. N. Dederko seadsid endale ülesandeks luua selline sorti tomateid, mis kannaksid edukalt vilja eelkõige Siberis ja selle klimaatiliste eripäradega. Nii saadi Siberi õun, mis 2012. aastal kanti riiklikku registrisse ja lubati kasvatada eramajapidamistes kile all.
Sordi kirjeldus
Siberi õun on ebamäärase tüüpi tomat, mis ulatub mitte liiga muljetavaldava kõrguseni pooleteise meetrini, kuid mõnikord võib see kasvada kuni 1,8 meetrini. Mitte väga hargnenud põõsad on keskmise lehestikuga.Kuid samal ajal on lehestik ise suur, rohelist värvi. Erineb lihtsate õisikute olemasolul, liigendus varrel puudub.
Puuviljade peamised omadused
Kultuuri põhijooneks on loomulikult selle viljad. Nime järgi on need väga sarnased õunaga, sama ümarad, siledad. Vormis on siiski märgata nõrkade ribide esinemist. Need on värvitud ebaküpses olekus helerohelises toonis ja põhjas pole plekki. Ilusa roosa värvi küpsed tomatid.
Kaalu poolest on nad ka üsna sarnased puuviljadega, iga vilja mass on umbes 140 grammi, kuid on ka suuremaid isendeid, kuni 200 g. Seemnepesade arv on 4-6. Viljad säilivad hästi nii põõsal ja pärast eemaldamist. Transport on võimalik ilma välimust ja maitset kaotamata.
Maitseomadused
Suurepärast maitset märgivad enamik inimesi, kes on toodet proovinud. Professionaalsed maitsjad hindasid 4,8 punkti 5-st. Tomatid on väga lihavad, tihedad, köögiviljad sisaldavad märkimisväärses koguses suhkrut (3,5%), samuti C-vitamiini (14 mg /%). Tomatite peamine eesmärk on salat.
Valmimine ja viljakandmine
Pärast esimesi seemnete võrseid võib tomatite valmimist oodata 115. päeval. See tähendab, et Siberi õun kuulub keskhooaja sortide hulka.
saagikus
Põhimõtteliselt iseloomustatakse kultuuri produktiivsena. Seega võib küpsete kaubanduslike tomatite arv istandiku 1 m2 kohta olla keskmiselt 8,2–9 kilogrammi.
Seemikute istutamise ja maasse istutamise tingimused
Siberi õuna sorti kasvatatakse seemikutes. Seemned külvatakse 50–60 päeva enne kasvanud seemikute viimist püsivasse kasvukohta. Seemnematerjali hea idanemise tagamiseks on vaja säilitada temperatuur ruumis, kus seda kasvatatakse, 23-25 kraadi.
Tomatite seemikute kasvatamine on äärmiselt oluline protsess, sest see sõltub suuresti sellest, kas aednik saab üldse saaki koristada. Arvestada tuleb kõiki aspekte alates külvieelsest ettevalmistusest kuni maasse istutamiseni.
Maandumismuster
Ühele ruutmeetrile maasse istutades ei asu rohkem kui 3 Siberi õuna taime. Aukude sügavus peaks olema umbes 10 cm.Kahe järjestikuse taime vahel tuleks hoida vahekaugust 70 cm, ridade vahel 30-40 cm.Teises paigutuses ei arene sorditamat hästi, põõsad muutuvad deformeerunud ja võib isegi kuivada.
Kasvatamine ja hooldamine
Seda sorti soovitatakse kasvatada kasvuhoonetes või avamaal. Kultuur nõuab vormimist ja toe või võre külge sidumist. Kasvatage sorti 1-2 varrega, tehes pigistamist. Põhiokste tugevdamiseks eemaldatakse alumised lehed.
Siberi õun reageerib hästi mineraal- ja orgaaniliste väetistega väetamisele, samuti õigeaegsele kastmisele. Mulleini ja lindude väljaheiteid kasutatakse ainult veega lahjendatud kujul (suhe 1:10). Juure alla tuuakse valmispreparaadid, nagu Humisol või Gumi-Plus.
Igas kasvufaasis vajab taim erinevaid mikroelemente. Kõik väetised võib jagada kahte rühma: mineraal- ja orgaanilised. Sageli kasutatakse rahvapäraseid abinõusid: joodi, pärmi, lindude väljaheiteid, munakoori.
Oluline on järgida söötmise normi ja perioodi. See kehtib nii rahvapäraste ravimite kui ka orgaaniliste väetiste kohta.