- Autorid: Lukjanenko A.N., Egiyan M.E., Maskov A.P.
- Kasutusloa andmise aasta: 1986
- Kategooria: hinne
- kasvu tüüp: determinant
- Eesmärk: värskelt tarbimine, marineerimiseks ja konserveerimiseks
- Valmimisperiood: hiline valmimine
- Valmimisaeg, päevad: 118-135
- Kasvutingimused: avatud maa jaoks
- Turustatavus: kõrge
- Transporditavus: Jah
Kogenud aednikud ja põllumehed kasvatavad mitut tüüpi tomateid, otsides uusi ja eksootilisi sorte, kuid 80% maatükist istutatakse tavaliselt tõestatud klassikalisi tomateid, mis annavad stabiilse saagi. Nende hulka kuulub hilise valmimisega tomat Titan.
Aretusajalugu
Sortomatid Titan on pika ajalooga ööviljakultuur. Tomatit aretasid peaaegu 40 aastat tagasi katsearetusjaama Krimmi haru spetsialistid (A.N. Lukjanenko, A.P. Maskov ja M.E. Egiyan). Tomat võeti riiklikusse valikusaavutuste registrisse 1986. aastal. Tomatit soovitatakse kasvatada Põhja-Kaukaasia territooriumil avamaal. Riskantse põlluharimise ja külma suvega piirkondades kasvatatakse tomateid kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes.
Sordi kirjeldus
Titaantomat on madalakasvuline kindlat tüüpi põõsas, mis kompaktselt aias paiknedes annab palju maitsvaid vilju.Kompaktne taim kasvab 38-50 cm kõrguseks.Teda iseloomustab keskmine hargnemine, tugev keskvars, suure rohelise lehestiku mõõdukas paksenemine, arenenud juurestik ja lihtsad õisikud. Esimene viljakobar moodustub 5-7 lehe kohale, kuhu seotakse 3-4 marja.
Kasvuperioodil ei vaja taim eritingimusi ja hoolt. Põõsas moodustub tavaliselt 2-4 varrega, mis suurendab saaki veelgi ja ei vaja näpistamist. Vaatamata lühikesele kasvule on soovitatav põõsas siduda tugedega, kuna oksad võivad suure hulga marjade all painduda ja murduda. Kuna tomatil on universaalne eesmärk, süüakse seda värskelt, konserveeritakse, marineeritakse ja kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel. Marjad sobivad tervena konserveerimiseks.
Puuviljade peamised omadused
Tomat Titan kuulub keskmise viljaga öövihmade hulka. Nõuetekohase agrotehnoloogiaga saavutab tomat massi 77–141 grammi. Köögivilja iseloomustab korrapärane ümar kuju, täiesti sile pind ja rikkalik punane värvus absoluutse küpsusastmega. Tehnilise küpsuse staadiumis on tomatid helerohelised. Köögivilja koor on tihe, kuid mitte kõva. Köögiviljad taluvad hästi transporti, on pragunemiskindlad ja säilivad pikka aega maitset ja kaubanduslikke omadusi kaotamata. Viljade eripäraks on nende ühtlus, mis muudab need kaubanduslikult atraktiivsemaks.
Maitseomadused
Tomatite maitse on suurepärane. Viljaliha on lihav, mõõdukalt tihe ja üsna mahlane, ilma vesisuse ja suure hulga seemneteta. Tomatite maitse on tasakaalus - on nii hapukust kui ka magusust, mida täiendab värske tomatimaitse. Värskel ja konserveeritud kujul pole tomatite koort tunda.
Valmimine ja viljakandmine
Tomatid Titan kuuluvad hilisvalmivate öövihmade kultuuride rühma. Täisvõrsete ilmumisest küpsete marjade maitsmiseni möödub 118-135 päeva. Tomatid laulavad koos. Sordi viljumine on venitatud, mis võimaldab teil pikka aega nautida aiast pärit värskeid tomateid. Viljade tagasituleku haripunkt saabub juuli lõpus - augustis.
saagikus
Saagikuse näitajad on titaani kultuuri väärikus. Tavalise põllumajandustehnoloogia teostamisel saab ühelt põõsalt hooaja jooksul eemaldada kuni 4,5 kg küpseid tomateid. Soodsate ilmastikutingimuste korral koristavad põllumehed kuni 590 senti 1 ha kohta.
Seemikute istutamise ja maasse istutamise tingimused
Tomateid kasvatatakse seemikutes. Seemnete külvamine toimub 60–70 päeva enne aeda siirdamist. Optimaalne periood on märtsi lõpp - aprilli algus. Seemnematerjal eelsorteeritakse, desinfitseeritakse ja töödeldakse kasvustimulaatorites, mis aitab kaasa juurestiku kiirele moodustumisele.
Õigete tingimuste tagamisel (toatemperatuur 20-25 kraadi ja valgustus 12-14 tundi ööpäevas) algab idandite massiline idanemine 7.-9. päeval. Seda protsessi saate kiirendada klaasi või kile abil, mis katab kasti seemikutega, et luua kasvuhooneefekt. Taimede sukeldumine toimub 2–3 lehe põõsaste ilmumise etapis. Pärast korjamist võib anda mineraalväetisi. 10-14 päeva pärast võite hakata istikuid uude kasvukeskkonda ette valmistama karastamise teel, viies taimi iga päev värske õhu kätte.
Soovitatav on istutada seemikud avamaale ajal, mil muld ja õhk on hästi soojenenud. Kõige sagedamini viiakse maandumisprotseduur läbi mai lõpus või suve esimesel nädalal. Kasvuhoonetes (põhjapoolsetes piirkondades) istutatakse tomatid 2-3 nädalat varem.Ootamatute öökülmade eest aitab kaitsta agrofiiberi või kilega katmine (paigaldatakse kaared ja venitatakse materjal).
Tomatite seemikute kasvatamine on äärmiselt oluline protsess, sest see sõltub suuresti sellest, kas aednik saab üldse saaki koristada. Arvestada tuleb kõiki aspekte alates külvieelsest ettevalmistusest kuni maasse istutamiseni.
Maandumismuster
Oluline on mitte ainult hoolitseda põõsaste eest, vaid ka neid õigesti aeda istutada. Soovitatav on paigutada 5-6 põõsast 1 m2 kohta, mis võimaldab taimedel saada piisavalt valgust, päikest ja õhku. Optimaalseks istutamiseks peetakse skeemi 30x50 cm.
Kasvatamine ja hooldamine
Taimel ei ole pinnasele erinõudeid. Koht tuleb puhastada umbrohust ja muust prahist, õhu läbilaskvuse parandamiseks üles kaevata ja enne seemikute istutamist mulda kindlasti vasksulfaadi lahusega üle valada. Parimaks kohaks peetakse seda, kus varem kasvasid porgandid, kurgid, ürdid ja suvikõrvits.
Tomatid vajavad tavalist hooldust, mis koosneb tegevuste ahelast: settinud veega kastmine, väetamine, peenarde rohimine ja kobestamine, põõsaste kujundamine ja sidumine, kaitse kahjurite ja haiguste eest.
Igas kasvufaasis vajab taim erinevaid mikroelemente. Kõik väetised võib jagada kahte rühma: mineraal- ja orgaanilised. Sageli kasutatakse rahvapäraseid abinõusid: joodi, pärmi, lindude väljaheiteid, munakoori.
Oluline on järgida söötmise normi ja perioodi. See kehtib nii rahvapäraste ravimite kui ka orgaaniliste väetiste kohta.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Taimede immuunsus ei ole väga tugev, seetõttu on soovitatav tomateid teatud haiguste eest kaitsta. Tomatid on fütoftoora suhtes halvasti vastupidavad, seetõttu on vaja kontrollida õhutamist ja kastmist. Lisaks sellele on sordil kalduvus stolburile. Tomatid on makrosporioosi ja septoria suhtes vastupidavamad. Praktikas on titaantomatid sageli õite otsamädaniku all. Ennetav pihustamine ja ravi kaitsevad paljude viiruste ja seente eest. Tomatipõõsaid ründavate putukate hulgas võib eristada Colorado kartulimardikat.
Vastupidav ebasoodsatele ilmastikutingimustele
Kultuuril on hea stressitaluvus. See talub põuda, lühikest kuumust, kuid reageerib negatiivselt järskudele temperatuuri langustele. Lisaks ei meeldi tomatile tuuletõmbus ja tugev tuul.
Ülevaade arvustustest
Sellel terminil on palju austajaid, eriti põllumajandustootjate seas, kes kasvatavad tomateid tööstuslikus mastaabis. Selle põhjuseks on asjaolu, et sort on saagikas, annab maitsvaid vilju, millel on suurepärased kaubanduslikud omadused, mis taluvad transporti ja säilivad pikka aega. Suveelanikud märgivad tomatite mitmekülgsust ja hooldamise lihtsust.
Eeliste kõrval tasub välja tuua mõned kultuuri puudused: nõrk immuunsus ja hiline valmimine, mis ei võimalda Siberis või Uuralites aias saaki kasvatada.