Tomat Jusupovski

Selle perekonna tomatikultuuri viljad hämmastavad oma maitsva maitse, lihavuse, mahlakuse ja suurusega. Kasvamisprotsess ei ole tarbetult aeganõudev.

Sordi aretati Usbekistani Köögiviljakultuuride Teadusliku Uurimise Instituudi katselappidel umbes 50 aastat tagasi. Aretusprotsessis kasutati nii kultiveeritud kui metsikuid liike, seetõttu on Yusupovi (usbeki) tomatite resistentsuse tase haigustele palju kõrgem kui tavaliselt. Sort ei ole riiklikus registris kantud.

Kultuur on kõrge, tugeva ja kiirekasvuline põõsas (150-170 cm), millel on rikkalik lehestik ja võimsad varred. Põõsad õitsevad juunis-augustis. Õisikud moodustuvad harjas, millest igaühes on 6-8 vilja, ja ühele varrele ilmub kuni 8 harja. Lehed on tumerohelised.Kultuuril on suurepärane viljastumisvõime ja kõigi munasarjade produktiivne täitmine. See määramatu taim võib vilja kanda kuni väga külmani.

Kultuuri oluline omadus on selle viljade kasutamise ja kasvatamismeetodite mitmekülgsus (avatud ja suletud pinnases, aga ka kasvuhoonetes). Vormimisel jäetakse tavaliselt 2 vart.

Yusupovi tomatite eelistest märgime:

• suureviljalisus;

• puuviljade suurepärased maitseomadused ja aroom;

• tiheda ja magusa viljaliha olemasolu ilma heledate triipudeta, õhukese nahaga;

• ajaliselt pikenenud viljaperiood (kasvuhooneviljad valmivad sügise keskpaigani);

• tagasihoidlikkus ja vastupidavus märgatavatele temperatuurikõikumistele;

• jäätmete madal tase ringlussevõtu protsessis;

• oma põllukultuuri seemnete sobivus kasvatamiseks;

• kasvatamise võimalus erinevates kliimavööndites;

• stabiilne immuunkaitse enamiku haiguste vastu.

Sordi puudused:

• ebapiisav tootlikkuse tase;

• kõrge õhuniiskuse korral viljad pragunevad;

• tomatite pragunemise võimalus ja madal säilivus;

• madal ladustamis- ja transporditavus.

Kultuuri peamiste eeliste hulgas paistab silma lahtise ja suhkruse viljaliha suurepärane maitse. Maitseomaduste poolest sai kultuuri viljadest üks esimesi tomateid, mida Venemaa keskmistel laiuskraadidel kasvatati.

Konfiguratsiooni järgi on viljad ümmargused lapikud, suured, kergelt soonikkoes, varte lähedal on kollakad laigud ja kare põhi. Küpse tomati värvus on vaarikapunane. Koor on õhuke, liigse niiskuse tõttu kergesti pragunev. Vilja kaal kuni 400-600 (kuni 1000) g Konsistents on lihakas (vaarika toonid), "beefsteak" tüüpi, suhkrune, vähese seemnetega. Küpselt muutub see suhkruteraliseks, meenutades kvaliteetset arbuusi.

Puuviljad saavad täielikult oma ebatavalised maitseomadused, küpsedes eranditult oksal. Niiskuse taseme muutused mõjutavad negatiivselt vilja kvaliteeti, mis sageli praguneb. Kasutamisel on viljad universaalsed.

Puuviljade maitse on intensiivne, magus, ilma hapukuseta, püsiva tomatiaroomiga. Jusupovi kultuuri vilju nimetatakse sageli "koka unistusteks", kuna neid kasutatakse tavaliselt legendaarses usbeki salatis "achik-chuchuk". See on üks maitsvamaid suureviljalisi roosade tomatite saaki. Kuivaine sisaldus - 5-6%, suhkur - 5%.

Kultuur valmib hilise küpsemisajaga - 120–130 päeva, pika viljaga - augusti algusest septembri teise kümnendini.

Saagis on 10-12 kg / m², 6-8 tk. /põõsas.

Seemikud istutatakse maasse 70 päeva vanuselt.

Standardne istutusskeem on 40x60 cm, istutustihedus ei ületa 3 taime 1 m² kohta.

Põllukultuuri istutamisel peaks muld olema lahti, neutraalne või kergelt happeline (savi, liivsavi). Hoolduse spetsiifikaks on põõsaste moodustamine 1-2 võrsetena, kasulaste kõrvaldamine, sukapaela rakendamine.

Yusupovi sort on külma suhtes äärmiselt tundlik - temperatuuri langus alla 8 ° C on sellele kahjulik. Põllukultuuri on vaja maasse istutada ainult siis, kui pole tõenäoline mulla korduv jahutamine ja kuumutamine 10–12 ° C-ni.

Venemaa keskpiirkondades on see tavaliselt juuni 1. dekaad. Sellest kuupäevast alates tuleb seemikute seemnete külvamist arvestada, see tähendab, et istutamise ajaks peaksid seemikud olema 65–70 päeva vanad.

Suurima saagikuse saamiseks tuleks seemned külvata veebruari lõpus-märtsi alguses.

Lihtsaim võimalus on osta ostetud mulda seemikute tootmiseks. Teine võimalus mulla ettevalmistamiseks on kasutada orgaanilise ainega täidetud aiamulda ja mineraalväetist NPK (lämmastik, fosfor, kaalium) vahekorras 1 tl ämbri mulla kohta. Valuliku mikrofloora tungimise võimaluse välistamiseks kaltsineeritakse mõlemad pinnased ahjus või töödeldakse antiseptikuga (2 tilka briljantrohelist 1 liitri vee kohta). Seemneid töödeldakse roosakas mangaanilahuses, seejärel leotatakse neid 8 tundi kasvustimulaatoris.

Seejärel külvatakse need konteineritesse, istutades ettevalmistatud pinnasesse 0,8–1,0 cm. Ülevalt piserdatakse neid sõelutud pinnasega, kaetakse kasvuhooneefekti tekitamiseks polüetüleeniga ja asetatakse sooja ruumi. Seemned hakkavad idanema mulla temperatuuril 22–25 °C ja õhutemperatuuril 20–23 °C.

Seemikud on elujõulised, kui pakkuda:

• tasakaalustatud toitumine, mis sisaldab kaaliumi ja fosforit, minimaalse lämmastikusisaldusega;

• normvalgustus fütolampidega;

• mugav pinnas ja õhutemperatuur 20-25°C, niiskus - 50-60%.

Pärast 3 pärislehe ilmumist viiakse seemikud vähemalt 8 cm läbimõõduga pottidesse, mulda valatakse superfosfaadi lahusega (1 tl 1 liitri vee kohta).Umbes 9-10 päeva pärast korjamist tuleks taimi humaadiga toita.

Põõsaste kvaliteetseks ellujäämiseks tuleb järgida 2 reeglit:

• nende vanus on 65-70 päeva;

• mulla temperatuur - mitte alla +12°C.

Yusupovi kultuuri kasvatamisel on soovitav luua tingimused, mis on võimalikult lähedased Usbekistani kliimale. Just sellistes tingimustes paljastab kultuur kõik oma voorused.

Nõutud:

• maksimaalne valgustusaste;

• õhutemperatuur päeval 25-29°С ja öösel 21-25°С;

• niiskus - mitte rohkem kui 60%;

• tasakaal taimede toitumises.

Kultuur ei talu absoluutselt isegi väikest põuda, kuna niiskuse puudumine mõjutab koheselt puuvilja kvaliteeti. Seetõttu niisutatakse regulaarselt (iga 4-5 päeva järel) ja rikkalikult - umbes 10 liitrit põõsa kohta. Kuna taimedele ei meeldi kõrge õhuniiskus, niisutatakse neid eranditult juurest. Mulla multšimise protseduur on soovitatav.

Vaesestatud muldadel tuleks põllukultuuri alla laotada sõnnikut või komposti - umbes 3 kg / m². Siin oleks eelistatud lehmasõnnik.

Põõsad on vormitud 1-2 võrse. Kasvuperioodil jäetakse 6-8 ja augusti 1. dekaadil näpistatakse latv.

Kultuur on võimeline intensiivselt moodustama kasulapsi, kes tuleb kõrvaldada iga 5-7 päeva järel, vältides nende venitamist rohkem kui 5 cm.Põõsad vajavad ka tugesid (puud, trellid).

Jusupovi kultuur on resistentne fusarioosile ja kladosporioosile, ei haigestu sageli õieotsa mädaniku ja musta jalaga. Siiski pole tal immuunsust hilise lehemädaniku vastu. Sel põhjusel on olulised kasvuhoonete optimaalsed temperatuuriparameetrid, samuti põõsaste professionaalne töötlemine 1% Bordeaux'i segu lahusega. Insektitsiidid on kasulikud kahjurite tõrjumiseks.