Kõrvits Atlant

Maitsva ja tervisliku kõrvitsa saate kasvatada maakodus või aiaharjas, kui valite mittekapriisse ja kasvutingimustega kiiresti kohanduva sordi. Sooja ja niiske kliimaga piirkondades saab viljakaks keskmiselt hiline sort nimega Tšehhi valik Atlant.

Pumpkin Atlant on maitsev sort, mille aretas 1995. aastal põllumajandusettevõtete Moravoseed ja Semko teadlaste rühm. Autoriks on aretajad Yu. B. Alekseev, Jiri Horal, Klapste Petr, Mohelska Jana. Vene Föderatsiooni territooriumil kasutamiseks heaks kiidetud sortide riiklikus registris ilmusid köögiviljakultuurid 1998. aastal. Köögivilja on soovitatav kasvatada Põhja-Kaukaasia piirkonnas, kus kliima on üsna soe ja mugav.

Pumpkin Atlant on võimas ronitaim, millel on suured ja tumerohelised ümmargused teravate otstega lehed, paksenenud, väljendunud servaga varred, pikad ripsmed ja habras juurestik. Õitsemise ajal ilmuvad põõsastele suured erekollased viieharulised õied, mis eraldavad meeldivat aroomi. Tavaliselt moodustub igale taimele 2 kõrvitsa isendit.

Sort esindab suureviljaliste sortide klassi. Kõrvitsad kasvavad üsna suureks - 6,5-10 kg, kuid on ka palju suuremaid isendeid. Köögivilja kuju on ovaalne ja ümmargune ja pind on veidi segmenteeritud või täiesti sile. Kui vaatate tähelepanelikult, jagatakse kõrvits vertikaalselt võrdseteks osadeks. Kõrvitsa koor on tihe, kõva, kollakasoranži värvi, ilma selge mustriga. Seemnepesa on keskmise suurusega, sisaldab vähesel hulgal suuri elliptilisi kreemikaid seemneid.

Koristatud kõrvitsad on tänu oma tugevale koorikule kergesti transporditavad igale kaugusele ja neil on ka hea säilivus: mitmest kuust aastani. Selleks, et köögiviljad säiliksid kaua, tuleb need koos varrega ära lõigata.

Pumpkin Atlanti iseloomustab suurepärane maitse. Kollakasoranžil viljalihal on tihe, kergelt õline, õrn, lihav ja mahlane tekstuur, mis ei ole nõtke. Köögivilja maitse on tasakaalus: väljendunud magusus ja meeldiv suhkrusisaldus on suurepäraselt ühendatud rikkaliku lõhnava kõrvitsa aroomiga. Köögivilja viljaliha sisaldab kasulikke komponente: B-, A-, E-, C-rühma vitamiine, samuti magneesiumi, kaaliumi, fosforit, rauda, ​​tsinki. Lisaks sisaldab kõrvits umbes 15% suhkruid ja 20% tärklist.

Tükeldatud kõrvitsaid kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel: neist valmistatakse teravilju, vormiroogasid, kartulipüree, moosi, mahla, kasutatakse täidisena küpsetamisel. Sageli sobib see kõrvitsasort ideaalselt beebi- ja dieettoiduks.

Atlant on keskmiselt hiline sort. Esimeste võrsete ilmumisest kuni laagerdunud juurviljade harjadel möödub 112–136 päeva. Viljad valmivad järk-järgult, nii et neid lõigatakse valmimise ajal. Absoluutsest küpsusest annab märku kuivanud vars ja ühtlane koore värvus. Aias saab kõrvitsaid lõigata augusti lõpust septembri alguseni.

Kõrge tootlikkus on selle sordi üks eeliseid. Tööstusliku kasvatamise korral võite loota heale saagile - 150–212 kg istanduste hektari kohta.Maksimaalne näitaja on fikseeritud umbes 280 c/ha istandike kohta.

Saate kõrvitsat kasvatada seemikute ja seemneteta viisil. Läbi seemikute istutamisel on vaja ette valmistada toitainesubstraat, turbatopsid ja kvaliteetsed seemned. Külvamine toimub aprilli lõpust ja põõsad viiakse aeda kuu aega hiljem - mai lõpus. Igasse konteinerisse istutatakse mitu seemet, mis süvenevad 3–5 cm. Esimesed 10 päeva annavad kasvuhooneefekti, mis kiirendab seemikute tärkamist. Aeda siirdamine toimub vastavalt skeemile 90x150 cm, kuna põõsad koovad siis.

Seemnete külvamine avamaal toimub tavaliselt lõunapoolsetes piirkondades. Istutamiseks valitakse aeg, mil muld ja õhk on hästi soojenenud. Reeglina on see mai lõpp-juuni algus. Kaevudele kantakse väetisi, asetatakse paar seemnet ja seejärel niisutatakse istutus rohkelt sooja veega. Kõrvitsate parimad eelkäijad on teravili ja juurvili.

Köögivilja hooldamine koosneb standardprotseduuridest: iganädalane kastmine (kastmine lõpetatakse pärast viljade moodustumist), põõsaste harvendamine, vormimine (külgripsmete ja keskvarre pigistamine), mulla rohimine ja kobestamine, väetamine 2-3 korda hooaja jooksul (kõrvits). reageerib hästi mineraalide kompleksidele), kerge multšimine, seenhaiguste ennetamine.

Kultuur ei karda jahtumist, põuda, lühiajalist varjutamist. Sellest hoolimata tuleks kõrvitsat kasvatada päikeselises kohas, kus on kerge ja soe. Köögiviljal on mugav kasvada kergetel, viljakatel, kuivendatud ja mittehappelistel muldadel. See võib olla kerge ja toitev liivakivi või liivsavi.

Tugev immuunsus annab kultuurile resistentsuse paljude haiguste vastu: mitmesugused mädanemised, jahukaste, bakterioos.