kõrvitsa hokkaido

Kõrvits on ainulaadne köögivili, mis meeldib paljudele. Hokkaido sort vastab paljudele nõuetele, mida suvised elanikud enda jaoks eristavad.

Hokkaido kõrvitsat aretasid Jaapani aretajad, seega on Jaapan peamine levikuala. Euroopas on populaarne Potimaroni sort, mis on Hokkaido sort. Venemaal on populaarne Valgevene valiku analoog - Isshiki Kuri Hokkaido hübriid.

Kultuur kuulub suureviljaliste sortide hulka. See sisaldab palju kehale vajalikke vitamiine ja mikroelemente. Hokkaido kõrvitsal on mitmeid eeliseid. Esimene asi, mida suveelanikud märgivad, on ainulaadne ja jäljendamatu maitse. Taime põõsad on tagasihoidlikud, nii et neid saab istutada igale pinnasele. Agrotehniline hooldus on lihtne, isegi algaja saab sellega hakkama.

Kõrvitsa viljadel on pikk säilivusaeg. Nad ei kaota oma omadusi isegi pärast kerget külmutamist. Ja tänu headele koore tiheduse näitajatele saab kõrvitsat transportida pikkade vahemaade taha. Märgitakse, et saate kasutada mitte ainult kõrvitsa viljaliha, vaid ka selle seemneid.

Miinustest võib märkida, et põõsad tuleb moodustada. Ja ka ebaõige hoolduse korral võivad kultuuri rünnata kahjurid.

Võrsed on pikad ja tihedad. Lehed on standardsuuruses, südamekujulised. Õisikuid on palju, need on üsna suured. Värvuselt intensiivne kollane. Soovitatav on perioodiliselt eemaldada õisikud. Ühele põõsale tuleks jätta 2 kuni 4 vilja.

Viljad on suured, 12-15 cm läbimõõduga, portsjonites. Kõrvitsate kuju on chalmoid. Loote kaal on 2-2,5 kg. Nahk on õhuke, kuid üsna tihe. See on punakasoranži värvi. Paljud suvised elanikud ütlevad, et kõrvitsa lõikamine on üsna keeruline, see nõuab mitte ainult oskusi, vaid ka erilist lähenemist.

Viljaliha on tihe ja krõbe, ilma suurema kiulisuse ja vesisuseta. Oranži värvi. Seemnekamber on keskmise suurusega, sees moodustub palju suuri seemneid.

Hokkaido kõrvits on magusa ja selgelt väljendunud maitsega. Puuvilju saab kasutada kodus ja toiduvalmistamiseks. Köögiviljast saadakse maitsvad püreesid, supid, moosid, aga ka kookide alus.

Viljade peamine omadus on see, et mida kauem neid säilitada, seda vähem intensiivseks muutub nende maitse. Aja jooksul võib see värskemaks muutuda.

Kultuur kuulub keskhooaja sortidesse. Täielik küpsemine toimub 100-110 päeva jooksul. Saagikoristus on augustis-septembris. Viljad moodustuvad ebasõbralikult, nii et nad võivad valmida erinevatel aegadel.

Seal on hea ja stabiilne saak. 1 m2 pealt saab eemaldada 4-5 kg.

Otse Jaapanis toodetud Hokkaido kõrvitsat on kõige parem kasvatada rahulikumas ja soojemas kliimas. Valgevene analoog sobib kasvatamiseks peaaegu kõigis Venemaa piirkondades.

Hokkaido kõrvits on väga termofiilne, nii et peate valima päikesepaistelise koha, mida tuuled kergelt puhuvad. Põõsaste moodustamiseks on soovitatav ette valmistada ka pulgad või käbid. See on vajalik selleks, et hargnenud ripsmed ei hiiliks mööda maad. Kõige parem on maapinda hästi väetada sügisel, kuna kultuur reageerib hästi viljakatele ja mineraalmuldadele.

Sordi saab aretada nii seemnete kui ka seemikute järgi. Seemnemeetod sobib lõunapoolsetele piirkondadele, ülejäänud nõuavad idanemist. Parim aeg seemikute koristamiseks on aprilli lõpp. Seda on kõige parem teha turbapottides, kuna igasugusele kõrvitsale ei meeldi korjamine. Seemikud tuleks istutada, kui on moodustunud 4 või enam tugevat lehte. Mulla temperatuur peaks olema +18°C.

Agrotehniline hooldus peab tingimata hõlmama kastmist. Kastmist tuleks läbi viia regulaarselt (üks kord nädalas), eeldades vähemalt 15-20 liitrit 1 m2 kohta. Õisikute moodustumise faasis on kõige parem kastmise sagedust suurendada. Pärast iga niisutamist peate pinnase kobestama, eemaldades samaaegselt väikesed ja suured umbrohud.

Aktiivne toitmine ei ole seda väärt. Kui sügisel pandi kõik vajalikud väetised, siis ei vaja kõrvits ülejääki. Perioodiliselt võite lisada orgaanilisi aineid, vett lindude väljaheidete või mulleini lahusega.

Enne esimest külma on vaja kõrvits koguda. Parem on jätta küpsema kullasse või auku. Kogu saaki tuleb hoida riiulil pimedas ruumis õhutemperatuuril mitte üle + 6 ° C. Säilitusvõime on kuni 6 kuud.