Pumpkin Lunga di Napoli

Need koduperenaised, kes armastavad valmistada erinevaid kõrvitsaroogasid, otsivad alati uusi tooteid. Eksootiliste sortide järele on suur nõudlus. Nende hulgas on keskhooaja kõrvitsasort, millel on Itaalia valiku ebatavaline nimi Lunga di Napoli.

Itaalia aretajate rühma aretatud kõrvits Lunga di Napoli on võimas taim. Tugevat määramatut tüüpi kõrvitsapõõsast iseloomustavad paksenenud varred, mis võivad mööda maad keerduda ja roomata, mõõdukas tihenemine suurte, ühtlase rikkaliku rohelise värvusega peente hammastega lehtedega, mis kinnituvad varrele läbi paksude leherootsade, samuti arenenud juurestik.

Õitsemise ajal moodustuvad põõsastele ebatavalise värviga samasoolised lilled - safrankollased. Munasarjad moodustuvad peamiselt emasõitel. Taime tolmeldavad putukad. Ühel põõsal moodustub ja kasvab 2-3 suurt kõrvitsa isendit.

Hiiglaslik kõrvits paistab sugulaste seas silma ebatavalise kuju ja parameetritega. Köögivilja mass võib varieeruda vahemikus 18-20 kuni 30-35 kg. Vilja pikkus võib ulatuda 60-100 cm.Kõrvitsa kuju on silindriline või pirnikujuline. Köögivilja koor on sile, kõva, tuhm, ebatavalise värviga - hallikasroheline taust on lahjendatud kollakasoranžide veenide ja laikudega. Seemnekambrid asetatakse kompaktselt, mis sisaldavad väikeses koguses seemneid.

Tükeldatud kõrvitsaid saab transportida ja säilitada ka pikka aega ilma maitse ja kasulike omaduste kadumiseta. Maksimaalse säilivuskvaliteedi tagavad oksakääriga korralikult lõigatud isendid.

Lunga di Napolit iseloomustab suurepärane maitse. Köögiviljade viljaliha on keskmise tihedusega, õrn, kergelt lahtine, lihav ja mahlane. Mõnel juhul võib esineda kerget kiulisust. Maitses domineerib meeldiv magusus, mida täiendab väljendunud muskaatpähkli aroom. On oluline, et särav aroom ja hõrk maitse säiliksid ka pärast kuumtöötlemist. Samuti tuleb märkida, et viljaliha sisaldab suurenenud koguses mikroelemente, vitamiine, suhkruid.

Koristatud saagist saab valmistada salateid, püreesuppe, pirukatäidiseid, aga ka keeta teravilju, pajaroogasid, moose, mahlasid. Lisaks sobib sort oma madala kalorsusega sisalduse tõttu beebi- ja dieettoiduks.

Kõrvits kuulub keskhooaja sortide kategooriasse. Massist idanemisest kuni viljade absoluutse küpsuseni peenardes möödub 120 päeva. Mõnikord (olenevalt kliimatingimustest) on tehniliseks küpsuseks vaja 130 päeva. Isendeid soovitatakse lõigata septembris.

Kõrge tootlikkus on selle sordi üks eeliseid. Keskmiselt saab ühest põõsast 2–3 suurt vilja kaaluga 15–35 kg.

See kõrvitsasort on kõige produktiivsem, kui seda kasvatatakse nii keskosas kui ka riigi lõunaosas. Viimasel ajal on kasvugeograafia laienenud kogu riigi ulatusse.

Köögivilja kasvatatakse nii seemnete kui ka seemikute abil. Külvake seemned seemikute jaoks aprilli lõpus. Selleks valmistatakse eelnevalt ette toitainesubstraat ja üksikud anumad (turvas või ühekordselt kasutatavad tassid). Seemned sorteeritakse, desinfitseeritakse ja soovi korral ka idandatakse, mis kiirendab võrsete ilmumist. Tugevdatud 2-4 lehega põõsaste siirdamine toimub 25-30 päeva pärast. Protseduuri ajal on oluline, et õhk ja pinnas oleksid piisavalt soojenenud.

Seemnete külvamine avamaale toimub mai esimesel kümnendil. Selleks valmistage ette augud, kuhu seemned külvatakse 3-6 cm sügavusele.Kui on võimalus kevadkülmade tagasitulekuks, on vaja katta kilega. Optimaalne külviskeem on 100x100 cm.

Taimede hooldamine koosneb standardsetest protseduuridest: varre ümber kastmine mulla kuivamisel, orgaaniliste ja mineraalväetiste kasutamine 3-4 korda hooaja jooksul, mulla kobestamine pärast iga kastmist, ridade vahel umbrohutõrje, 1-2 varrega põõsa moodustamine, eemaldamine. muud võrsed, nakkuste ja kahjurite rünnakute ennetamine.

Pumpkin Lunga di Napoli on hea stressitaluvusega, tänu millele talub kultuur kergesti temperatuurimuutusi, valgust varju ja kuumust. Köögivili on vastuvõtlik ainult pikaajalisele põuale. Kasvatamiseks valitakse päikesepaisteline, kogu päeva jooksul rikkalikult valgustatud koht, kus on tuuletõmbus. Köögivili eelistab kerget, kobedat, viljakat, hästi õhku ja niiskust läbilaskvat mulda. Lisaks tuleks arvestada happesuse taset - muld ei tohiks olla happeline ja raske.

Sordi immuunsus on hea, seetõttu puutub kultuur õige hoolduse korral harva kokku seenhaigustega.