- Autorid: Tsibulevsky N.I., Shevchenko L.A., Kulish E.M.
- Kasutusloa andmise aasta: 1998
- Piitsa pikkus, m: 3-4
- lehe kuju: viisnurkne
- lehtede värvimine: tumeroheline, valgete laikudega
- Vorm: silindriline, õieotsast veidi paksenenud (piklik pirnikujuline lõikekoht)
- Kaal, kg: 2,3-4,6
- Värvimine: oranžikaspruun taust, ruudukujuline muster ja oranžikaspruunid laigud
- koor: õhuke, nahkjas, lõikelt kreemjas
- Tselluloosi värv: punane-oranž
Kõrvits on rikas mineraalide, vitamiinide ja antioksüdantide poolest ning see ei sisalda rasvu ja kolesterooli. Seetõttu valitakse see nii sageli dieettoiduks ja allergikutele. Kõrvitsa Prikubanskaja on üsna vana ja tuntud sort, mis pole oma tähtsust kaotanud tänapäevani. Liigil on oma eelised, mille jaoks see on valitud.
Aretusajalugu
Prikubanskaya kuulub Muscat liiki. Nende kõrvitsate sünnikohaks peetakse Mehhikot, mistõttu paljud neist sortidest ei juurdu Venemaal. Kuid 1998. aastal aretatud Prikubanskaja kiideti paljudes piirkondades kasvatamiseks heaks. Autorid-kasvatajad olid Tsibulevsky N.I., Shevchenko L.A. ja Kulish E.M.
Sordi kirjeldus
Kubani kõrvitsa peamised eelised on viljalihas sisalduvad kasulikud omadused. Koor on viljast kergesti ja kenasti eraldatav. Seest on pehme ja väga mahlane.
Suveelanikele meeldib väga, et kõrvits on tagasihoidlik nii hooldamisel kui ka mullavalikul.
Tänu heale ja elastsele koorele, samuti säilivusele on sorti võimalik transportida pikkade vahemaade taha ilma välimust ja kvaliteeti kaotamata.
Puuduste hulgas märgitakse, et kultuuril on nõrk immuunsus temperatuurimuutuste või isegi kergete külmade suhtes. Seetõttu on kevadel, võimalike külmade ajal, kõik kaetud agrofiiberi või muude kaitsvate anumatega.
Taime ja viljade välimuse tunnused
Põõsas on keskmise ronijaga, põhivõrsete pikkus 3-4 m, külgvõrsed 2-3 m. Lehed väikesed, keskmise suurusega. Nende kuju on viisnurkne, tumerohelist värvi ja väikese valge laiguga.
Viljad on pikliku silindrilise kujuga, altpoolt veidi paksenevad. Köögivilja mass on 2,3-4,6 kg. Naha värvus on oranžikaspruun, taustal on oranžikaspruunide laikude ruudustik. Nahk on sile, õhuke. Segmenteerimine on nõrk.
Viljaliha on õrn, elastne, mahlane ja pehme. Sektsiooni paksus laiendatud osas on 3-4 cm, see on punakasoranži värvi.
Pesa moodustatakse väike. Sees on 5 tükki implantaate. Seinale kinnitatav, kinnine ja väga tihe. Seemned on moodustatud keskmise suurusega, ovaalse pikliku kujuga. Värvuselt on need helehallid kreemja armidega. Nende arv on 0,8%.
Viljade säilivus on hea, keskmiselt 90 päeva.
Eesmärk ja maitse
Kultuur on universaalne. Seda saab kasutada erinevate roogade valmistamiseks (kartulipudrust köögiviljahautisteni), aga ka toiduvalmistamisel.
Kõrvitsa maitse on rikkalik ja särav. Kuivained viljalihas - 11,5%, suhkru kogus - 6,3%. 100 g tooraine kohta on 12,2 mg karoteeni. Kalorite sisaldus 100 g kohta on 45 kcal.
Valmimistingimused
Sordi on keskhooaja. Kogu valmimisperiood kestab 91–136 päeva. Saagikoristus on juulis-septembris.
saagikus
Kõrvitsal on head saaginäitajad: keskmiselt eemaldatakse 1 hektarilt 104-189 sentimeetrit.
Kasvatamine ja hooldamine
Seemikute meetod sobib enamikus piirkondades, kus on jahe kliima ja kevadised ebastabiilsed sademed. Seetõttu peaks seemnete ettevalmistamine hõlmama järgmist.
Seemnete töötlemine ja idandamine. Materjali on vaja leotada kuumas vees (40°C) ligikaudu 3-4 tundi. Seejärel tuleks need välja võtta ja niiske marli või riide sisse mähkida. Pange anumasse, katke lõdvalt kaanega ja oodake, kuni seemned idanevad. Tavaliselt kulub 3-5 päeva. Aeg-ajalt tuleb kangast vett valada.
Sel ajal koristatakse turbapotte, kuna kõrvitsale siirdamine ei meeldi. On vaja valada veidi haritavat maad.
Enne külvamist tuleks muld maha visata. Ühes konteineris istutatakse 2 seemet.
Pärast tärkamist valitakse 2 võrse seast välja tugevaim.
Avamaale siirdamine toimub 2-4 tugeva lehe juuresolekul. Protseduur viiakse läbi mai lõpus, kui pinnas soojeneb kuni + 16 ... 18 ° С.
Peenar tuleks eelnevalt üles kaevata, lisada turvast, liiva, huumust ja mineraalväetisi.
Kevadel kaevatakse kõik uuesti üles, samal ajal moodustatakse augud sügavusega 10 cm, vastavalt skeemile 60x60 cm.
Kultuuri hilisem hooldamine ei tohiks raskusi tekitada.
Seda tuleks kasta ainult settinud sooja veega, mille temperatuur ei tohiks olla madalam kui + 20 ° C. Ühe taime maht peaks olema 5–7 liitrit. Kasvuperioodil võib kogus suureneda 10 liitrini. Niiskust kantakse rangelt juure alla. Protseduur viiakse läbi enne munasarju 1 kord 7 päeva jooksul, pärast - 1 kord 14 päeva jooksul. Pärast kastmist kobestatakse muld ja eemaldatakse umbrohi.
Saate toita nitrofoskaga, mulleini ja puutuha lahusega.
Põõsa moodustamine on vajalik korrapäraselt, võrsete ja varte paksenemine ei tohiks olla lubatud. Niipea, kui kultuuris on moodustunud 2–4 vilja, näpistatakse ülejäänud pungad.
Kõrvitsapõõsaid kontrollitakse kord nädalas haiguste või kahjurite suhtes. Ennetamiseks võib kõike pihustada seebivee või tubakatuhaga.