Kõrvits Talvine magus

Talvine magus kõrvits on kõrge saagikusega hilise valmimisega sort, millel on mahlane ja suhkrurikas viljaliha. Tagasihoidlik kultuur suudab erinevate kliimatingimustega piirkondades moodustada stabiilse ja kvaliteetse saagi, kuid täielikult küpseid puuvilju saab kasvatada ainult lõunapoolsetel laiuskraadidel. Suurepärase maitse ja pika säilivusaja tõttu on sort universaalse otstarbega ning seda kasutatakse küpsetamisel, hautamisel, marineerimisel ja säilitamisel, samuti mahlade, kompottide ja kartulipudru valmistamisel.

Sweet Winter Pumpkin on Kubani uurimisinstituudi töö tulemus, selle lõid sellised aretajad nagu Tekhanovich G. A. ja Azarov A. A. 1995. aastal registreeriti sort ja see tuli müügile. Algselt oli hilise valmimisega sort ette nähtud kasvatamiseks sooja kliimaga laiuskraadidel, kus on vähe sademeid.Oma tagasihoidlikkuse ja suurepäraste maitsenäitajate tõttu on kõrvits aga populaarsust kogunud ka teistes külmemate ilmastikutingimustega piirkondades, näiteks Siberi föderaalringkonnas, kus taimi kasvatatakse istikute kaupa. Mahlastel ja lõhnavatel puuviljadel on universaalne otstarve ning neid ei kasutata mitte ainult lisandite ja magusate magustoitude valmistamiseks, vaid ka peamise koostisosana vitamiinijookide ja toitvate püreede valmistamise protsessis.

Eelised:

• vähenõudlik hooldus;
• vastupidavus temperatuurimuutustele;
• stabiilne saagikus;
• suureviljalisus;
• universaalne eesmärk;
• suurepärane maitse;
• magus tekstuur;
• säilivusaeg üle 12 kuu (sõltuvalt temperatuuri- ja niiskustingimustest);
• põuakindlus;
• transporditavus ilma oluliste mehaaniliste kahjustusteta;
• ripsmete keskmine suurus.

Puudused:

• suures koguses glükoosi sisaldus;
• põhjapoolsetes piirkondades kasvatamise korral on võimatu saada täielikult küpseid vilju.

Talimagus kõrvits on suureviljaline hilisvalmiv sort, mis kuulub keskmise tõusuga kultuuride hulka. Okste keskmine pikkus on 5-6 meetrit ning nende struktuur on lihav ja jäme. Intensiivsed rohelised leheplaadid on suured ja viie nurgaga hulknurga kujulised. Õitsemise ajal moodustuvad taimele suured rikkaliku kollase tooniga õisikud.

Suureviljaline sort kuulub laualiikide hulka, mille puhul kerajad viljad on külgedelt kergelt alla surutud. Puuviljade mass on vahemikus 4–6 kg, kuid lõunapoolsetes piirkondades võib kõrvitsa kaal kõigi agrotehniliste soovituste kohaselt ulatuda 12 kg-ni. Küpse köögivilja põhivärv võib olla kas helehall või tumehall, heledate triipude ja erikujuliste laikudega. Eripäraks on õhukese ja kõva koore olemasolu, mis võimaldab hoida köögivilja mahlase ja värskena 1-1,5 aastat.Kogu vili on kaetud mugulate ja kasvudega ning selle pind on jagatud ühtlasteks fragmentideks.

Sisemine lihakas ja väga mahlane osa on tiheda struktuuriga ja ereoranži tooniga. Tiheda koorega tumekollased seemned kogutakse rikkalikesse oranžidesse pesadesse. Kolmel taimel on seinaasend ja avatud struktuur. Keskmine kaal 1000 tk. seemned on umbes 400 grammi. Seda sorti eristab puuviljade mahlasus ja magusus, samuti rikkalik vitamiinide koostis.

Hilise valmimisajaga suhkrune ja mahlane saagikas sort on universaalse otstarbega ning seda kasutatakse mitte ainult magustoitude, lisandite valmistamisel, marineerimisel ja säilitamisel, vaid ka tervislike ja maitsvate püreede, mahlade, kompottide ja mooside saamiseks. Suurenenud vitamiinide koostise ja madala kalorsusega sisalduse tõttu on lõhnavad puuviljad osa paljudest dieettoitudest ja imikutoidust. Vaatamata pikale säilitusajale saab kõrvitsat külmutada ja kuivatada. Kõrge veresuhkru all kannatavad inimesed peaksid aga tähelepanu pöörama sellele, et köögivili sisaldab suures koguses glükoosi.

Hilise valmimise kõrvitsa massilist koristamist saab läbi viia 108–141 päeva pärast esimeste võrsete ilmumisest. Viljade täieliku valmimise periood sõltub viljeluspiirkonnast ja hooajalistest kliimatingimustest. Saaki saab koristada juuli lõpust septembrini.

Talikõrvits on saagikas sort, mis on võimeline moodustama 1 hektari suurusel maatükil 14–24 tonni suuri ja mahlaseid vilju. Väikestel majapidamiskruntidel, mille pindala on ​1 m2, saab koristada kuni 30 kg saaki.

Talvine magus kõrvits on tagasihoidlik saak, mis suudab erinevate kliimatingimustega piirkondades moodustada kvaliteetse ja mahlase saagi. Maksimaalse arvu vilju saab aga sordi kasvatamisel neutraalse happesusega liivastel ja kergetel savistel viljakatel muldadel.Taime koht tuleks valida hästi valgustatud ja kaitstud tugevate külmade tuulte hoovuste eest.

Seemnete külvamine seemikute jaoks on kõige parem teha aprilli teisel kümnendil. Seemnematerjali võib mulda külvata maist juunini, olenevalt viljeluspiirkonnast. Samas võib istikuid ja istikuid istutada ka püsivale kasvukohale. Enne külvamist tuleb seemneid mitu tundi soojas vees leotada ja töödelda kasvustimulaatoritega. Klassikaline istutusmuster on 60x60 cm.Külvisügavus mitte rohkem kui 5cm.Pärast tärkamist tuleb eemaldada nõrgad idud.

Kultuurihooldus koosneb standardtegevuste kogumist. Taimi tuleb regulaarselt kasta, rohida, kõrvalt eemaldada umbrohi ja toita. Me ei tohiks unustada katmata juurestiku korrapärast kaldumist. Taimel suurte viljade saamiseks ei tohiks jätta rohkem kui 3 munasarja.

Hilise valmimisega kõrvitsasordil on kõrge resistentsus enamlevinud haiguste suhtes, kuid kehva hoolduse korral võivad sellised haigused nagu mosaiik, fusaarium ja hallmädanik vähendada saaki ja viia taime hukkumiseni. Mõõdukalt vastupidav jahukastele. Unustada ei tohiks ka kahjureid nagu ämbliklestad, lehetäid ja valged kärbsed. Taimi saab kaitsta ennetava raviga nii keemiliste kui ka bioloogiliste preparaatidega.