Milline näeb välja vahakõrvits ja kuidas seda kasvatada?

Vahakõrvitsal on teine ​​nimi - Benincasa. See on suurepärane iga-aastane saak, mis on lõunapoolsetes piirkondades laialt levinud. Puuviljad sisaldavad muljetavaldava protsendi toitaineid ja mikroelemente. Lisaks iseloomustab vahakõrvitsat suurepärane maitse. Selles artiklis selgitame välja, kuidas Benincasa välja näeb ja kuidas seda õigesti kasvatada.

Benincasa on eraldi kõrvitsasort, mis kuulub viinamarjalaadsete põllukultuuride hulka. See taim on algselt pärit Kagu-Aasiast, kuid nüüdseks leidub seda laialdaselt ka paljudes teistes soojades maades. Kultuur on väga populaarne, kuna sellel on imelised raviomadused ja seda saab pikka aega säilitada.

Vahakõrvitsa varred on tavaliselt õhukese struktuuriga. Nende pikkus on enamasti 4 m. Peetava maitsva taime varred on kaetud keskmise suurusega leheplaatidega. Benincasa õitseb väga tõhusalt ja kaunilt.

Vahakõrvitsa viljad võivad olla väga suured. Kui sellele taimele luuakse optimaalsed arengu- ja kasvutingimused, võivad küpsed kõrvitsad jõuda muljetavaldava massini 10 või enam kilogrammi. Puuviljad ise eristuvad iseloomuliku ümmarguse või pikliku kujuga, neil on diskreetne rohekas toon. Küpse kõrvitsa ülemine osa on kaetud spetsiaalse vahakattega, millele on lisatud mikroskoopilised villid. Viimased on suunatud viljade kaitsmisele.

Benincasa viljaliha eristab pehme valge toon. Tavaliselt on tegemist üsna mahlase ja magusa komponendiga, milles on tunda kerget ja mõnusat hapukust. Vahakõrvits on väga maaliline taim, millel on palju lisanimesid. Seda nimetatakse ka valgeks India kõrvitsaks või Hiina kalabašiks. Benincasat nimetatakse ka padjakõrvitsaks, kuna see on väga sarnane traditsiooniliste Hiina peatugedega.

Kompaktne ja imal Benincasa on väga suurejoonelise dekoratiivse välimusega. Ta näeb atraktiivne välja kõigil oma kasvu- ja arenguetappidel. Sellise kõrvitsa viljad ei muutu kohe vahajaks. Nad omandavad küpsemise käigus valkja katte. Mida vanem vili, seda suurem on sellele moodustunud vahakiht. Kauges minevikus eemaldasid põliselanikud selle loodusliku vaha, et sellest küünlaid teha.

Kõnealusel taimel on ka väljendunud raviomadused. Hiinas kasutatakse Benincasa vilju rahvameditsiinis laialdaselt. Toote viljaliha võib kasutada diureetikumina või palavikualandajana. Lisaks võib taime viljaliha toimida valuvaigistina.

Tervisliku ja maitsva vahakõrvitsa kasvatamisel on mitmeid olulisi omadusi.Populaarne on seemikute kaudu kasvatamise meetod. Riigi põhja- ja keskosas kasvatatakse kõnealust toodet kõige sagedamini seemikutena. Selleks on vaja läbi viia mitu tööetappi.

1. Kõigepealt peate valmistama mugava paagi maandumise paigutamiseks sellesse. Ideaalne lahendus oleks spetsiaalsed turbapotid, mida müüakse paljudes jaemüügipunktides.
2. Seemikute edasiseks paigutamiseks valatakse muld turbapottidesse.
3. Mullasegusse tehakse auk. Piisavalt paar sentimeetrit sügavust.
4. Igasse tehtud auku peate panema paari seemneid.
5. Seemikud puistatakse hoolikalt maaga.
6. Järgmisena kastetakse potid. Vedelik peab olema mugava toatemperatuuriga.
7. Seejärel tuleb ettevalmistatud seemikutega potid lõunapoolsel aknalaual ümber paigutada.

Pärast idanemisetappi tuleb kõige nõrgemad võrsed kääridega väga ettevaatlikult lõigata. Selleks, et lõhnavad kõrvitsa seemikud saaksid kiiresti kasvada, on vaja luua neile optimaalsed tingimused.

• Oluline on hoida temperatuuri 25 kraadi piires. Enne võrsete teket on vaja tagada taimedele piisav soojusisolatsioon. Selleks katke turbapotid värvitu kilega.
• Seemikute kastmist on kõige parem teha pihustuspudeliga. Taimi tuleks pritsida regulaarselt, lähtudes mulla kuivamisastmest.
• Nõutav korralik kõvenemine. 1 nädal enne mullakihile liikumist tuleb kultuur tänavale üle viia, asetades selle sinna 3-4 tunniks. Nii kohaneb taim soovitud kliimatingimustega.

Taimed tuleks turbakonteinerist mullakihti viia juuni alguseks, soojade ilmade saabudes. Taimi saate siirdada ka kasvuhoonesse, kus hoitakse alati 25-30 kraadi temperatuuri.

Enne taimede siirdamist avamaale peab suvine elanik voodid korralikult ette valmistama. Lisaks on väga oluline valida vahakõrvitsa paigutamiseks optimaalne koht. Vaatame mõningaid kasulikke näpunäiteid.

• Aias või aias on vaja valida hästi valgustatud ala.
• Pinnas, kuhu siirdatakse, peaks olema viljakas, mida iseloomustab mõõdukas happesus.
• Kindlasti arvestage, millised taimed olid varem valitud kohas. Benincasat soovitatakse istutada mulda, kus on varem kasvatatud ube, hernest, kartulit või kapsakahvlit.
• Benincasa ümberistutamiseks ei ole vaja eraldada kohti, kus kõrvits varem kasvas.
• Sügishooajal tuleb koht hoolikalt üles kaevata. Pärast seda tuleks sõnnikut laotada. Kevadel on vaja mineraalväetisi.
• Siirdamise oluline samm on desinfitseerimine. Haiguste ennetamiseks tasub kasutada maa lisaharimist läbi tuhalahuse, mis on kombineeritud veega vahekorras 1:10. Valmis vedelikku tuleks infundeerida vähemalt 3 päeva. Kui määratud aeg on möödas, tuleb kompositsioon pihustada.

Kauni vahakõrvitsa eest tuleb hoolitseda kõigi reeglite järgi. Saame teada, milliseid hooldusprotseduure selliste taimede jaoks vaja on.

Väga oluline on kasvatatavat saaki korralikult kasta.

• Kohe pärast istutamist tuleb kõrvitsat iga päev kasta. 1 nädala pärast võib sagedust vähendada paarile korrale iga 7 päeva järel.
• Kastmiseks mõeldud vedelik peaks olema piisavalt soe. Optimaalne väärtus on 20 kraadi. Madala temperatuuriga vesi ei sobi, kuna see võib taime hävitada.
• Kastmist on soovitav teha õhtul, kui kuumus kaob. Kui kastate saaki päevasel ajal, võib maapinnale tekkida koorik. Kui lehestikule satub vett, võib see kuivada ja muutuda kollaseks.
• Ühe taime kastmiseks kulub umbes 5 liitrit vedelikku.
• Vett tuleks valada eranditult juurte alla, ilma neid samal ajal paljastamata.

Vahakõrvitsa kasvatamiseks pealmise kastme pealekandmisel on mitmeid reegleid.

• Ammooniumnitraadist, ammofossist ja ka kaaliumsulfaadist valmistatud segu on tõhus ja ohutu. Sel juhul on optimaalne järgmine komponentide suhe: 2, 4, 2. Valmis lahus segatakse 10 liitri veega. Iga taim tarbib 4 liitrit.
• Taimede kasvu käigus tuleks teha vähemalt 2 söötmisprotseduuri. Neid tutvustatakse pärast neljanda lehe ja ripsmete ilmumist.

Vahakõrvits vajab korralikku põõsastikku.

1. Moodustamisega tegelemine on palju mugavam, kui asetate aeda või aeda võre.
2. Kasvujõud on vaja suunata 1 põhivarrele. Sel eesmärgil tuleb külgedelt võrsed eemaldada.
3. Kultuuri keskosa tuleb pigistada alles pärast 3-4 munasarja ilmumist.

Enamikul juhtudel teostavad tolmeldamist mesilased. Kui mingil põhjusel ilmuvad need saidile harva või kõrvits kasvab kasvuhoonetingimustes, saate tolmeldada ise.

1. Selleks on vaja eraldada soe ja selge päev. Tolmlemisprotseduur tuleks läbi viia hommikul.
2. Peate valmistama pehme harja. Tema abiga on võimalik isaslillelt õietolmu hoolikalt koguda.
3. Kogutud komponendid viiakse tolmeldades emaslillele.

Kõnealuse taime jaoks on eriti ohtlikud järgmised haigused ja kahjurid.

• Meloni lehetäi. Kahjustab lehestikku ja munasarju, mille tõttu nad täielikult mädanevad. Kahjurid võivad ilmneda suure umbrohu tõttu. Need tuleks eemaldada. Võimalik, et peate taime töötlema nõrga vee ja seebi lahusega.
• Ämblik-lesta. Ta toitub lehemahladest, seejärel katab plaadid ämblikuvõrgu kihiga, mis viib viimase hävimiseni. Selle parasiidi eest saate taime kaitsta sibula või küüslaugu tinktuuriga.
• Juuremädanik. Seenhaigus, mis hävitab kiiresti istandused. Kui kastad ja söödad saaki korralikult, siis probleeme ei teki.
• Mosaiik. Peamine sümptom on värviliste laikude moodustumine leheplaatidel. Haigust kannavad edasi putukad, mistõttu on vaja nende väljanägemist eelnevalt insektitsiidide abil ära hoida.

Õpime kõike Benincasa saagi koristamise ja säilitamise funktsioonide kohta.

• Koristamisega on parem alustada enne talvekülma või pakase saabumist.
• Viljad tuleb lõigata väga ettevaatlikult kääride või noaga. Vars peab jääma puutumata.
• Pärast koristamist tuleks kõrvitsad sorteerida. Ainult täielikult valminud, ilma defektideta isendeid saab pikka aega säilitada.Ülejäänud puuviljad on kõige parem külmutada või kiiresti süüa.
• Vahakihti ei pea pühkima ega välja pesema, sest just see tagab viljade pika säilivusaja.
• Kõrvits ei näita säilitamise erinõudeid. Selle saab lihtsalt paigutada mugavasse jahedasse varjulisse kohta.

Benincasat kasutatakse mitmel viisil. Seda ei sööda ainult.

• Kõik selle toote osad on aktiivselt seotud idamaise meditsiiniga. Kõrvits toimib afrodisiaakumina, lahtistina.
• Toode sobib parasiitide ennetamiseks või täielikuks kõrvaldamiseks inimkehast.
• Benincase tõstab söögiisu, parandab seedetrakti talitlust ja seisundit.
• Aitab vabaneda närvisüsteemi häiretest.
• Soodustab liigse vedeliku eemaldamist (toimib diureetikumina).
• Seda kasutatakse sugulisel teel levivate nakkushaiguste raviks.
• Tarbitakse naistel aktiivsema laktatsiooni jaoks toitmisperioodil.