Mida ja kuidas kapsast toita?

Paljud aednikud kasvatavad oma kruntidel kapsast. See sisaldab suures koguses kasulikke vitamiine ja mineraalaineid. Seetõttu on kasulik seda kasutada kõigil inimestel. Selleks, et kapsas kasvaks suureks ja maitsvaks, tuleb seda regulaarselt toita.

Enne mulla väetamist on oluline kindlaks teha, millised ained kapsal puuduvad. Seda on lihtne kindlaks teha isegi taimede välimuse järgi.

1. Lämmastik. Kõige olulisem lämmastikupuuduse tunnus on kapsa väiksus. Ka peade alumised lehed hakkavad kollaseks muutuma ja kiiresti maha kukkuma. Mõnel juhul muudavad nad oma värvi ka lillaks või kahvaturoosaks.
2. Kaalium. Kui taime lehed muutuvad konarlikuks ja hakkavad kuivama, vajab ta kaaliumi. Aja jooksul lehed kukuvad maha. See juhtub väga kiiresti.
3. Kaltsium. Selle kasuliku elemendi puudumine toob kaasa valkjate laikude ilmumise lehtede servadele. Kui kapsast õigel ajal ei sööda, kuivab halvasti kasvav kapsapea täielikult ära.
4. Magneesium. Märk selle elemendi puudumisest on kahvatute triipude ilmumine veenide vahele. Lehed ei muuda oma värvi.Kuid kapsas nõrgeneb märgatavalt ja lõpuks sureb.
5. Fosfor. Taim, millel puudub fosfor, areneb palju aeglasemalt kui teised. Sellise kapsa lehed tumenevad. Väga sageli muudavad nad oma värvi lillaks või muutuvad lillaks.
6. Bor. Selle elemendi terav puudus väljendub selles, et pea pole üldse moodustatud. Mõnikord juhtub ka vastupidi. Ühele varrele moodustub korraga mitu kapsapead. Aga siis nad ei kasva.

Nende taimedega peenraid toidetakse tavaliselt kolm korda hooajal.

1. Esimene riietus. Esimest korda söödetakse kapsast tavaliselt 12–14 päeva pärast seemikute istutamist püsivasse kohta. Tavaliselt juhtub see kas mais või suve alguses. Esimene toitmine on kõige parem teha tuulevaikse ilmaga. Õues peaks temperatuur olema piisavalt kõrge.
2. Teiseks. Järgmine kord söödetakse taimi veel 12-18 päeva pärast. Sel ajal hakkab tavaliselt moodustuma noor kapsapea. Kapsa maitse sõltub ka selles etapis kasutatavate kastmete kvaliteedist.
3. Kolmandaks. Kolmas kord söödetakse taimi veel kahe nädala pärast. Piisab varajase kapsa söötmisest kaks korda.

Kõige sagedamini kasutavad aednikud kapsa seisundi parandamiseks ajaproovitud pealisväetist.

Soovitatav on toita kapsast ainult hästi mädanenud sõnnik. Vastasel juhul võib see toode taimi tõsiselt kahjustada. Reeglina toidetakse kapsast mulleiniga.

Kana sisaldab suures koguses lämmastikku. Seetõttu kasutatakse seda tavaliselt esimese pealiskattena. Seda väetist kasutatakse noorte seemikute raviks.

Seda toodet kasutatakse pea sidumise etapis. Kaaliumpermanganaadiga toote valmistamiseks tuleb kümneliitrisesse veeämbrisse valada vaid 3 grammi pulbrit. Kapsas armastab sellist pealiskastet ja reageerib neile hästi.

Seda toodet kasutatakse tavaliselt noorte seemikute väetamiseks. Sellise kvaliteetse pealiskastme valmistamiseks lahjendatakse 2 supilusikatäit peroksiidi liitris vees. Valmistoodet saab joota mis tahes kapsa seemikutega. Soovitav on protseduuri korrata 6-7 päeva pärast.

Kuiv puutuhk on üks populaarsemaid tooteid, mida kasutatakse aiapeenarde töötlemiseks. See sisaldab palju toitaineid. Kapsa söötmiseks sobib kõige paremini kaseokste ja küttepuude põletamisel saadud tuhk. Puutuhk ei tohiks sisaldada kahjulikke aineid.

Peenraid on vaja kasta lahusega, mis koosneb klaasist tuhast ja ämbrist soojast veest. Enne kasutamist infundeeritakse toodet 10-20 minutit. Kohe pärast seda saab voodit sellise lahusega töödelda.

Tuhka võib kasutada ka kuival kujul. Tavaliselt kantakse see pinnasele enne peenarde kündmist. Peale pealtväetamist kastetakse ala koheselt.

Munakooreväetis rikastab mulda kaltsiumiga. Pealegi, see võimaldab kaitsta kapsapeenraid karu ja muude ohtlike kahjurite eest.

Lahuse valmistamiseks tuleb kest hoolikalt purustada ja lahjendada väikeses koguses vees.

Kvaliteetseid pealisväetisi on teisigi, mis sobivad taimede saagikuse suurendamiseks.

1. pärm. Peenarde väetamiseks kasutatakse tavaliselt lahust, mis koosneb 10 grammist kuivpärmist, 100 grammist suhkrust ja kolmest liitrist veest. Kõik need tooted segatakse põhjalikult ja infundeeritakse nädalas. Toodet tuleb enne kasutamist lahjendada. Tavaliselt tehakse seda vahekorras 1:1.
2. Ammoniaagiga. Pealiskaste ammoniaagiga valmistatakse üsna lihtsalt. Alustuseks tuleb supilusikatäis ammoniaaki lahjendada 5 supilusikatäis äädikat.Lisaks tuleb see toode segada kümne liitri veega. Selliste toodetega tuleb hoolikalt töötada, kuna need on mürgised.
3. Boorhappega. Kapsale on kasulik ka põõsaste suvine lehepealne kastmine boorhappega. Koha töötlemiseks tuleb supilusikatäis toodet lahjendada klaasis vees. See peaks olema soe, kuid mitte kuum. Kuiv pulber tuleb lahjendada ämbris vees. Pihustage kogu ala selle lahusega. Tänu õigeaegsele töötlemisele kasvab kapsas maitsvaks ja selle lehed muutuvad krõbedaks. Selliseid kapsapäid hoitakse pikka aega.
4. Nõgese infusioon. See toode sisaldab suures koguses lämmastikku. Seetõttu kasutatakse seda tavaliselt suve alguses. Toote valmistamiseks peab ämber olema pooleldi täidetud nõgestega. Järgmisena lisatakse anumasse kuum vesi. Toode tuleb saata neljaks päevaks pimedasse kohta. Valmis infusioon lahjendatakse vahekorras 1 kuni 10 ja seejärel kasutatakse noore kapsa kastmiseks.
5. soodaga. Selle toote kasutamine võimaldab teil parandada kapsa maitset. Lisaks säilitatakse sellise infusiooniga töödeldud kapsapäid kauem. Väetise valmistamiseks lahjendatakse 20 grammi pulbrit 10 liitris vees. Kohe pärast valmistamist saab seda kasutada piirkonna töötlemiseks.
6. Seerum. Kapsa toitmine vadakuga võimaldab kiirendada pea moodustamise protsessi ja parandada kapsa maitset. Enne kasutamist lahjendatakse vadak vahekorras 1:10. Mõned aednikud eelistavad mulda lisada pärmi, puutuhka või joodi. See aitab ka ala kaitsta kahjurite eest.
7. banaani koor. Võimaldab mulda magneesiumiga rikastada. Tavaliselt kasutatakse noorte seemikute toitmiseks banaanikoore väetisi.Neid saab kasutada nii kuivana kui ka infusioonina. Kõige parem on ühe banaani koor hästi kuivatada, seejärel tükeldada ja segada liitri sooja veega. Saadud infusiooni kasutatakse seemikute kastmiseks.
8. Kartulikoored. Küllastage pinnas kasulike elementidega. Pealiskastmeks tuleb kartulikoored kuivatada. Seda tuleks teha soojas ja kuivas kohas. Enne kasutamist tuleb need valada keeva veega. Sel juhul peaks vesi katma koore. Nädala pärast saab vedelikku kasutada piirkonna töötlemiseks. Soovi korral võib samasse anumasse lisada veidi hakitud nõgest. See muudab infusiooni veelgi kasulikumaks.

Aednike seas pole populaarsed mitte ainult rahvapärased abinõud, vaid ka ostetud võimalused. Mineraallisandid võib jagada mitmeks põhikategooriaks.

1. Lämmastik. Selliseid väetisi lisatakse mulda tavaliselt kapsa aktiivse kasvu perioodil. Kõige sagedamini kasutatakse selleks uureat või ammooniumnitraati. Mõlemad tooted on võrdselt head. Kuid neid tuleb kasutada väga ettevaatlikult. Kui teete seda liiga aktiivselt, võivad lehestikule tekkida põletused. Piirkonna soolapeetri või karbamiidiga töötlemisel on eriti oluline kaitsta nahka ja hingamisteid.
2. kaaliumkloriid. Selliseid väetisi on vaja peade moodustamiseks. Nad toidavad nii varajast kui ka hilist kapsast. Taimepeade sidumiseks tasub toita kaaliumkloriidi või kaaliumsulfaadiga.
3. Fosfor. Söötmisandmed sisestatakse viimasena. Need võimaldavad muuta kapsa maitse meeldivamaks ja rikkalikumaks. Reeglina väetatakse ala selles etapis superfosfaadiga.

Selleks, et taimed saaksid väetistest maksimaalset kasu, on toitmisel oluline arvestada, millist tüüpi kapsast saidile istutati.

1. leht. Selline kapsas on erinevalt valgest kapsast täiesti vähenõudlik nii istutuskoha valikul kui ka pealisväetamisel. Tal on piisavalt orgaanilist pealisväetist, mida kantakse mullale mitu korda hooaja jooksul.
2. Brüssel. Seda tüüpi kapsas vajab sageli kaltsiumi lisandeid. Seetõttu kantakse mulda, millel kapsas kasvab, sügisel sageli purustatud munakoori või sarnaseid tooteid. Ka mineraalväetiste kasutamine mõjutab taimede seisundit positiivselt. Selline pealtväetamine võib tugevdada taimede immuunsust.
3. värvi. Seda tüüpi kapsas vajab eriti fosforit. Kuid lämmastikku väetavad põõsad vajavad väiksemas koguses. Selline kapsas reageerib hästi väetistele lindude väljaheidetega.
4. Savoy. Sellist kapsast söödetakse tavaliselt kaks korda kogu aja jooksul. Esimest korda kasutatakse väetisi istutamisel. Teisel korral toidetakse taimi mahetoodetega.
5. Peking. Seda tüüpi kapsast on kõige parem toita komplekssete mineraalsete lisanditega. Väga oluline on oma aiapeenraid regulaarselt kasta. See tuleb Pekingi kapsale ainult kasuks.
6. Krasnokochannaya. See köögiviljasaak vajab palju toitaineid. Tavaliselt toidetakse taimi sama väetisega kui valget kapsast. Sellisel juhul kahekordistub toote kogus.
7. Brokkoli. Kapsa istutuskoht tuleks ette valmistada sügisel.Mulda tuleb lisada fosforit ja kaaliumi sisaldavaid väetisi. Kevadel kasutatakse lämmastikväetisi. Suvel söödetakse brokkolit ainult üks kord. Tavaliselt kasutatakse selleks orgaanilisi valikuid.