Induktsioonplaatide võimsus: mis juhtub ja millest see sõltub?

Induktsioonpliidiplaadi võimsus on just see hetk, mida peaksite enne elektriseadme ostmist selgeks tegema. Enamik selle tehnika täispikki mudeleid esitab võrguühendusele üsna tõsised nõuded. Kuid oma jõudluse poolest - toiduvalmistamise kiirus, energiasäästu tase - ületavad nad kõiki muid võimalusi.

Induktsioonkuumutuse eripäraks on selle kõrge efektiivsus - kuni 90%. Kokkupuutel paneeliga kuumenevad keedunõu põhi ja alumine osa ning soojusülekanne suunatakse otse toidule.

Induktsioonpliidi võimsust mõõdetakse kilovattides (kW). See indikaator on asjakohane kõigi elektriseadmete jaoks. Kaasaegsed tootjad toodavad induktsioonseadmeid järgmistes võimsuskategooriates:

• kuni 3,5 kW, kohandatud paigaldamiseks tüüpmajadesse ja korteritesse;
• kuni 7 kW, mõeldud ühendamiseks spetsiaalse 380-voldise võrguga;
• kuni 10 kW - need paigaldatakse peamiselt suurtesse maamajadesse, neid iseloomustab kõrgeim energiatarbimine.

Induktsioonseadmeid ostes tuleks kindlasti kontrollida oma kodus olevaid juhtmega elemente. Nõrk kaabel võib kuumusest sulada; ebapiisavalt töökindlad ühendused suurendavad tuleohtu. Vajadusel asendage seadmete juhtmestik sobiva vastu, keskendudes võimsusele.

Induktsioonplaatide energiatarve sõltub eelkõige põletite arvust ja nende koguvõimsusest. Küttekehade ebavõrdne suurus ja nende erinevad konfiguratsioonid on vajalikud, et tagada köögitehnika erinevatel kütterežiimidel kasutamise mugavus. Induktsioonpliidiplaadi energiatarve tähendab selle üksikute elementide vahelduvat ja samaaegset kasutamist. Kõige ökonoomsem lahendus on originaalsete topeltpõletite kasutamine - need määravad kütteks vajaliku välja suuruse ja aktiveerivad selle tööks.

Väikseima läbimõõduga kütteelementide võimsus ei ületa 1 kW ja neid kasutatakse virvendamiseks, see tähendab aeglaseks toiduvalmistamiseks. Keskmise suurusega põletid tarbivad 1,5–2,5 kW, neid kasutatakse lisandite, suppide, liha valmistamiseks. Suurte pottide soojendamiseks temperatuurini 500 kraadi Celsiuse järgi on vaja suurimaid ja võimsamaid 3 kW põleteid.

Elektripliitide valimisel peate esirinnas tõstatama küsimuse pere jaoks vajaliku põletite arvu kohta.Ärge ajage taga suurt hulka põleteid. Keskmiselt kuni viieliikmelisele perele piisab tavaliselt ühe topeltpõleti ja kahe eraldi erineva suuruse ja võimsusega ahjust. Individuaalne ringküte võimaldab teil energiatarbimist kontrollida. Kolmeliikmelise pere jaoks piisab ainult kahe erineva võimsusega põletiga ahjust.

Enne pliidiplaadi valimist toiteallikaks tasub mõelda, et valikud võivad suurendada elektriseadme energiatarbimist. Sisseehitatud puutetundlik ekraan või temperatuuri juhtpult, muud funktsioonid tarbivad ka elektrivoolu. Oluline on ka bränditase – suurematel ettevõtetel on omad võimalused energiatarbimise vähendamiseks. Näiteks võimendite kasutamine või võimsuse ühtlane jaotus kõigi põletite vahel.

Energiakulu arvestus, mida kõik maja- ja korteriomanikud kord kuus tasuma peavad, muutub elektripliidi olemasolul tunduvalt keerulisemaks. Kui palju induktsioonpliidiplaat kulutab, on peaaegu võimatu eraldi välja arvutada. Kuid on ka keskmisi standardeid, mis määravad selle näitaja 1,3 kW / h, kui kõik neli põletit töötavad nimivõimsusega 3,5 kW. Toiduvalmistamisseadmete igapäevane kasutamine kokku vähemalt 2 tundi nõuab 2,6 kW päevas tasumist. Kuus kulub umbes 78 kW.

Kuid on veel üks oluline punkt: neid arvutusi võib nimetada keskmistatuks. Tegelikult tehakse arvutused iga põleti jaoks eraldi, kuna neid ei tehta peaaegu kunagi sama suurusega. 1 kW nimivõimsusega põleti 2 tundi täissoojusel töötamisel kulub 2 kW. Kuid kui kasutada soojustugevuse reguleerimist, on lõpptarbimine väiksem.

Saate valida õige induktsiooniomadustega sisseehitatud pliidiplaadi, võttes arvesse mitte ainult energiatarbimist, vaid ka paljusid muid omadusi:

• küttepunktide arv - neid võib olla üks kuni neli, kõik sõltub köögi suurusest ja toiduvalmistamise sagedusest;
• induktsioonpoolide mõõtmed - need määravad põletite läbimõõdu;
• võrguühendus - tavalise korteri jaoks piisab väikesest toiteseadmest, mis töötab 220-voldise pistikupesaga, ja maja jaoks on parem paigaldada 380-voldine liin;
• konstruktsiooni tüüp - sõltuv või sõltumatu, millest esimene on paigaldatud ainult koos ahjuga;
• piirde olemasolu, mis takistab hapra klaasi pragunemist või hävimist.

Arvestades kõiki neid tegureid, pole võimsuse osas optimaalse köögi varustuse valimine keeruline. Induktsioonpliite iseloomustavad üsna kõrged nõuded energiatarbimisele. Suured põletid tarbivad vähemalt 2 kW / h. Vastavalt sellele tuleb korteri või eramaja jaoks, mille võrgukoormus on maksimaalselt 5 kW, valida seadmed, mis neid võimsuspiiranguid ei ületa.

Kaasaegsete induktsioonpliitide abil saab elektritarbimist tõesti oluliselt vähendada.Kuna tegelikku energiatarbimist arvutatakse kWh-des, võivad säästuprobleemid mõjutada arveldust. Eelkõige ei vähenda automaatse väljalülitusfunktsiooniga pliidi ostmine keedunõu põletilt tõstmisel mitte ainult tulekahjuohtu, vaid vähendab oluliselt ka üldist energiatarbimist.

Teine võimalus elektri säästmiseks on seotud küttemääraga. - see on peaaegu kolm korda kõrgem kui klassikalisel kütteelementidega elektripliidil. Sellest tulenevalt väheneb oluliselt ka seadmete tööiga ja energiakulud. Kuid siin on oluline meeles pidada, et tulemus sõltub alati kõigi tööreeglite järgimisest.

Kütmise intensiivsuse reguleerimine on teine ​​oluline kokkuhoiu komponent. Energiasääst saavutatakse intensiivsuse reguleerimisega - tavaliselt kasutatakse vahemikku 6 kuni 8 ühikut, kuid katte kasutamisel on sarnaseid tulemusi võimalik saavutada isegi asendis "3". Sellest lähtuvalt saab elektritarbimist vähendada peaaegu poole võrra.

Isegi kui teie kodus on ainult 220-voldine võrk, võite valida induktsioonpliidi, mis aitab teil arvete tasumise kulusid oluliselt vähendada. Kaasaegsed köögiseadmed võivad algstaadiumis tunduda üsna kalli ostuna, mis nõuavad nõude vahetamist.

Järgmises videos ootate Electroluxi EHH56340FK 7,4 kW induktsioonpliidiplaadi ülevaadet ja testimist.