Mida ja kuidas viinamarju töödelda?

Vajadus mõista, kuidas ja millega viinamarju sügisel enne talvevarju ja augustis pärast saagikoristust töödelda, ajab algajad kasvatajad sageli segadusse. Vesinikperoksiidi ja muid selleks soovitatud tooteid võib leida isegi koduses esmaabikomplektis, samuti osta spetsialiseeritud kauplustes. Lihtne ja üksikasjalik juhend aitab teil mõista, kuidas viinamarju õigesti vastavalt hooajale töödelda.

Viinamarjad on taim, mis kasvatamisel kaotab olulise osa oma loomulikust immuunsusest. Viinapuu on tundlik kliima- ja temperatuurimuutuste suhtes, vastuvõtlik seennakkustele ja kannatab kahjurite sissetungi all. Kõik sellised mõjud viivad selleni, et taimed peatavad oma kasvu, halvendavad kimpude sidumist. Marjad hakkavad mädanema ja mõnikord hävib kogu saak.

Ennetavad ravimeetodid on viinamarjakasvatuse edu oluline komponent. Nad kaitsevad taimi enamiku haiguste arengu eest. Ja ka ravi võib olla erakorraline, aidates lahendada konkreetseid probleeme. Kõige sagedamini tuvastatud kahjustus on oidium, hallitus, jahukaste.Viinapuu, lehtede, marjade kaitse puudumisel võivad tekkida bakteriaalsed infektsioonid. Neid on raske ravida. Ennetamine on palju lihtsam. Maailmapraktikas on palju näiteid teatud sortide täielikust kadumisest.

Pärast seda, kui filoksera toodi Ameerikast Euroopasse, hävisid paljud viinamarjaistandused. Eelkõige need, millest Madera toodeti. Nad pole kunagi suutnud taastuda. Ainus viis taimede kaitsmiseks on ennetusmeetmed. Viinamarjaistandust tuleb pritsida haiguste ja kahjurite vastu palju rohkem kui teisi kohapealseid istutusi.

Viinamarju pritsitakse kogu kasvuperioodi vältel. Varakevadel, kohe pärast kattematerjali eemaldamist, tehakse esimesed töötlused. Tegevused lõpetatakse taimede talvitumiseks ettevalmistamise käigus. Kuid on ka teatud piiranguid.

Sügisel vajavad viinamarjad kaitset eriti pärast koristust ja pügamist. Suvel kuumuse ajal pihustatakse ainult hommiku- või õhtutundidel ja septembris, vihmaperioodi naasmisel, peate töötlemise lõpetamiseks ootama kuiva ilma.

Esimeseks haigustevastaseks kaitseks kuu valimine peaks lähtuma piirkonna kliimast. Lõunas on see märtsi lõpp või aprilli algus. Parasvöötme piirkondades peate ootama maini. On oluline, et pungadel poleks aega õitseda. Enne seda lõigatakse kuivanud ja kahjustatud oksi, juurepiirkonnast eemaldatakse langenud lehed.

Mulda piserdatakse koos viinapuuga 1-3% raudsulfaadi lahusega. See aine võimaldab tõhusalt ennetada erinevaid taimehaigusi, omab desinfitseerivat toimet. Raudsulfaadiga pihustamine:

• aeglustab neerude avanemise protsessi;
• aitab vältida võrsete külmumist;
• hävitab samblaid ja samblikke;
• hoiab ära mineraalide puuduse.

Traditsiooniliselt arvatakse, et selle ainega ravi on kõige kasulikum sügisel. Kevadel asendatakse see sageli kuni 3% lahuses vasksulfaadiga. Pritsitakse viinapuud, mis kannatas eelmisel hooajal haiguste all. Kuid ka raudsulfaat saab oma ülesannetega edukalt hakkama, kuna tal on laiem toimespekter. Teine kevadine hooldus langeb perioodile, mil taime silmad avanevad. Pritsimiseks kasutatakse fungitsiide. Ärkavate putukate hävitamiseks võite neile lisada "Karbofos". 10 päeva pärast saate uuesti pihustada.

Viinamarjade kõige aktiivsema vegetatsiooni periood langeb aasta kõige soojematele kuudele. Siin on oluline valida õiged preparaadid, et vältida seene levikut, kuid mitte kaotada saaki. Kui õhutemperatuur tõuseb +18 kraadini, võib töötlemiseks kasutada väävlit sisaldavate ainete lahuseid. Külmema ilmaga on need ebaefektiivsed.

Pärast koristamist jääb viinapuu kasvukohale. See lõigatakse ära ja pihustatakse seejärel raua- ja vasksulfaadi lahustega. Sügisese töötlemise optimaalne kontsentratsioon on 3-5%. Selline lahendus valmistab viinamarjad ette talvitumiseks, tagab talle kõrge immuunkaitse.

Viinamarjade ravi haigustest võib toimuda erinevatel aegadel, kuid see on eriti oluline ajal, mil taim on välismõjude suhtes tundlik. Mõnda aineid kasutatakse viinapuu küpsemiseks, teisi - alles pärast saagikoristust, enne talvevarju. Korjatud marju töödeldakse tavaliselt ka pikaajaliseks säilitamiseks.

Sellesse viinamarjade haiguste ja kahjurite eest kaitsmise vahendite rühma kuuluvad kõigile kättesaadavad tarbekaubad. Need aitavad seene ja hallituse vastu, päästavad samblike ja sambla eest. Kui viinapuu muutub mustaks, haigestub, võivad need varajases staadiumis hästi aidata.

• Boorhape. Seda kasutatakse viinamarjade õitsemise perioodil, soodustab munasarjade teket. Edaspidi saab pritsida, et marjad oleksid mahlasemad. Boorhappel põhinev väetamine on kasulik ka peamise toimeaine puuduse tunnuste kõrvaldamiseks mullas. Lahus valmistatakse kuumas vees, kastes 2,5 g pulbrit 1 liitrisse vette.
• mangaani lahus. Seda kasutatakse viinamarjade töötlemiseks kobarate valmimise ajal. Iga 7-14 päeva järel võib küpsevate pintslite lehtede pihustada mangaani lahusega kontsentratsiooniga 5 g 10 liitri vee kohta.
• Soodatuhk. Sellel põhinev lahus valmistatakse kiirusega 50 g 10 liitri vee kohta, lisades 50 g vedelseepi ja 10 tilka meditsiinilist joodi. Seda kompositsiooni võib marjade maitse parandamiseks piserdada võrsetele, maapinnale sattudes vähendab see umbrohu kasvu intensiivsust.
• Kustutatud lubi. Selle lahus vahekorras 1 kg kuivainet 10 liitri vee kohta katab tüvede ja okste pinnad. Eriti tõhus on töötlemine sügisel.
• Taimsed toorained. See hõlmab keetmist kartulipealsetel, sibulakoortel, punasel pipral, koirohul. Toorained purustatakse, valatakse veega, keedetakse. Saadud puljong filtreeritakse, säilitatakse kuni 2 kuud. Enne kasutamist segage seebi või vadaku vedelate lahustega.

Eraldi tasub viinamarjade pihustamisel kaaluda vesinikperoksiidi kasutamist. See asendab keemilisi fungitsiide perioodidel, mil viinapuule hakkavad kobarad valguma. Vesinikperoksiid on viinamarjadele ohutu nende arengu mis tahes etapis. Sellel ainel on väljendunud bakteritsiidne ja fungitsiidne toime, see aitab kompenseerida hapnikupuudust elundites ja kudedes. Lahuse kontsentratsioon varieerub sõltuvalt ravi eesmärgist.

• Ärahoidmine. Sel juhul lisatakse 10 liitrile veele 300 ml 3% peroksiidi. Selle koostisega pihustatakse viinapuud ja võrseid 3 korda hooaja jooksul.
• Haiguste ravi. Lahus valmistatakse 8 liitrist veest ja 250 ml vesinikperoksiidist.
• Seemnete ja seemikute desinfitseerimine. Materjali leotamiseks 0,5 l vees lahustage 25 ml ainet.

Kõiki kemikaale võib kasutada ainult rangelt kasutusjuhendit järgides. Üleannustamine võib kahjustada taimede seisundit, marjade maitset. Üks ohutumaid vahendeid on Bordeaux’ segu, mille leiutas prantsuse teadlane Milliardet. See on universaalne fungitsiidne preparaat, mis aitab hävitada seenekultuuride eoseid. Sobib haigete ja tervete viinapuude ravimiseks.

Viinamarjade pritsimiseks võib eristada mitmeid teisi populaarseid kemikaale ja valmislahuseid.

• "Fitosporiin". Universaalse toimega ravim erinevate nakkushaiguste vastu. Seda kasutatakse ka tootlikkuse suurendamiseks, jaotades ravi ühtlaselt - kuni 3 korda hooaja jooksul. Märkimisväärne on ökonoomne "Fitosporin-M" pastataolise kontsentraadi kujul.
• "Nitrofeen". Kompleksne aine, mis ühendab endas fungitsiidi ja insektoakaritsiidsed omadused. Sobib varakevadiseks ja sügiseks töötlemiseks, kasutatakse viljaperioodil. Ravim pärsib umbrohtude kasvu, kuid võib mulda veidi soolata. Koostis põhineb söest saadud fenoolidel.
• "Horus". Šveitsi keemiline preparaat graanulitena, mis sisaldab tsüprodiniili. See keemiline pestitsiid on eriti aktiivne erinevat tüüpi seente vastu - ascomycetes, deuteromycetes. Toimeaine tungib hästi lehtedesse ja viljadesse, aitab kaasa saagi paremale säilimisele okstel ja hoiab ära harjade mädanemise. Ravim on efektiivne hallituse, oidiumi, määrimis- ja jahukaste, puuviljamädaniku vastu.
• "Topaas". Tõhus preparaat valge- ja mustmädaniku, Ameerika ja rooste vastu. See põhineb ainel penkonasool, millel ei ole õiges annuses fütotoksilisust. Erineb taime kudedesse tungimise suure kiiruse poolest.
• "Uurea". Lahuste kujul olev karbamiid küllastab mulda lämmastikuga. Samuti on see efektiivne viinamarjaistanduse töötlemisel varakevadel, hävitades patogeene ja putukate vastseid.
• "Dnok". Kompleksse toimega preparaat, mis sobib putukate ja seenhaiguste vastu võitlemiseks.Kevadine pihustamine aitab vältida nakatumist, pärssida patogeenset mikrofloorat.
• Euparen. Universaalse toimega ravim. Töötab hästi enamiku seeninfektsioonidega. Aitab oidiumi, hallituse, halli, valge ja musta mädaniku ravis.

Kõik viinamarjade fungitsiidsed preparaadid jagunevad tavaliselt mitmeks rühmaks. Ennetuseks sobivad hästi korduva kasutamise kontaktvahendid. Kuid esimene vihm peseb kõik töötlemise jäljed minema. Süsteemsed ravimid kogunevad taimekudedesse, pakkudes pikaajalist kaitset. Kombineeritud tooted ühendavad endas kahe ülejäänud rühma omadused, need sobivad kõige paremini viinamarjaistanduse igakülgseks kaitseks.

Samuti on oluline patogeeni tüüp. Näiteks, valge ja musta mädaniku vastu on tõhusad ained "Flaton", "Baitan", "Tsinebom", "Kaptan". Oidiumi ja hallituse vastu võitlemiseks sobivad paremini kombineeritud preparaadid Vectra, Falcon, Fundazol, Ridomil Gold. Hallmädaniku vastu on tõhusad fungitsiidid "Sumilex" ja "Topsin".

Insektitsiidpreparaadid valitakse viinapuud ründava kahjuri tüübi järgi. Puugist, lehetäidest või filokserast vajate erinevaid kemikaale. Igaüks neist võtab arvesse putukate toitumiskäitumise iseärasusi. Näiteks lehetäide vastu võitlemisel toimivad kõige paremini kombineeritud soolega kokkupuutuvad ained:

• Kinmikud, mis tegutsevad mis tahes arenguetapis;
• Pikaajalise toimega "Aktellik";
• "Fozalon" pikaajaliseks kaitseks.

Ämbliknääret saab hävitada ravimitega, mis sisaldavad permetriini, bensofosfaati. Kontsentreeritud kolloidne väävel (75%) hävitab kõik kahjurid, sealhulgas filoksera. Lehtrullide vastu on kasulikud "Fitoverm", "Bitoxibacillin P". Fufanon-Nova ja muud malatioonil põhinevad preparaadid aitavad ussidest lahti saada.

Põhilised ravisoovitused kehtivad nii fungitsiidide kui ka insektitsiidide puhul. Pihustamine on kõige parem teha selge ja vaikse ilmaga. Selle üleannustamise vältimiseks on oluline hoolikalt uurida ravimi juhiseid. Isegi sama ravim erinevates kogustes, kontsentratsioonides võib saada viinamarjade mürgiks või ravimiks.

Muud olulised soovitused.

• Säilitage kord viinamarjaistanduses. Enne mis tahes töötlemist peate eemaldama langenud ja koltunud lehestiku. Avaldatud nakkuse tunnused on põhjus kahjustatud harjade, võrsete eemaldamiseks ja nende hilisemaks hävitamiseks.
• Ajakava järgimine. Viinamarjade puhul tehakse 4 kevadist töötlust ja 1 suvel ja sügisel. Planeerimata pihustamine on vajalik ainult siis, kui leitakse viinapuu haiguste või kahjuritega nakatumise märke.
• Narkootikumide vahetamine. Kiire sõltuvuse tõttu ei saa te samu vahendeid kasutada. Oluline on neid regulaarselt asendada sarnaste ravimitega, kuid erineval alusel.
• Ravimite ühilduvuse arvestamine. Kui teil on vaja korraga vabaneda putukatest ja seentest, tulevad appi keerulised preparaadid.
• Kontaktikaitse. Mõned keemilised pestitsiidid võivad sissehingamisel või nahaga kokkupuutel põhjustada keemilisi põletusi. Respiraatorite, kummikinnaste ja spetsiaalsete ülikondade kandmine aitab vältida negatiivseid reaktsioone.