Kõik viinamarjade juurestiku kohta

Tervisliku viinamarjapõõsa kasvatamiseks on vaja luua tingimused taime juurestiku arenguks, sest just tema reguleerib tärkamise, õitsemise ja viljade valmimise protsesse. Artiklis räägime viinamarjade juurte struktuurist, juurestiku arengu iseärasustest sõltuvalt hooajalisusest ning saame ka teada, milline on viinamarjapõõsa maa-aluse osa reaktsioon keskkonnamõjudele ja tehnoloogilistele meetoditele. .

Viinamarjade juurestik on üsna võimas, selle struktuur võimaldab taimel kohaneda peaaegu iga pinnasega.. Isegi jõeäärsetel liivastel ja kivistel aladel juurdub ja areneb viinapuu.

Lisaks kasulike mineraalide ja mikroelementide toimetamisele taime ülemisse ossa, tagavad viinamarjajuured fotosünteesi protsessi, süsivesikute kombinatsiooni, alkaloidide, aminohapete, rasvade jne sünteesi.Juurte kaudu vabaneb viinapuu ka rasketest ühenditest ja mittevajalikest ainetest. Ülemise viinamarjade tsooni seisund, samuti saagi kogus ja kvaliteet sõltuvad maa-aluse osa võimsusest ja tugevusest. Juurte võra moodustumine toimub pistikute istutamise esimesel aastal: selle 12 kuu jooksul moodustuvad püsivad võimsad risoomid ja õhukesed luustikuosad.

Tavaliselt, viinamarjadel on laialivalguv juurestik, mida iseloomustab tugev hargnemine, mis võimaldab kultuuril kohaneda peaaegu iga pinnasega. Sood, soolased ja kivised alad pidurdavad ainult viinamarjade kasvu ning ülejäänud avarustel kohanduvad risoomid tänu oma erilisele struktuurile suurepäraselt.

Viinapuu juured erinevad olenevalt saagi sordist, põõsa hargnemine mõjutab ka juurestiku võimsust. Kogenud kasvatajad eristavad järgmisi juurestiku osi.

• "Juuksed". Need on väikese suurusega õhukesed juuretorud, mis ulatuvad peajuurtest 3-5 mm. Nende kaudu toitub taim mineraalidest ja niiskusest.
• "Kasvukoonus". See on omamoodi juurekate juurte tipu jaoks. See kaitseb risoome deformatsiooni eest, eriti tihedas pinnases.
• Külgmised juured. Oksad, mis on moodustunud pistikute sõlmevahedest ja sõlmeosadest. Sellised "kombitsad" aitavad viinamarjadel maa sees kanda kinnitada.
• pinnajuured. Need moodustuvad pinnast 5-15 cm kõrgusel ja on mittepüsivad osad. Need ilmuvad ja kaovad sõltuvalt ilmastikutingimustest ja mulla niiskusest.
• Korneshtamb. Juurestiku põhiosa on omamoodi maa-alune pagasiruumi. Juurestiku hargnevad külgmised osad lahkuvad sellest.

Viinamarjade juurte suurus sõltub otseselt mulla struktuurist ja territooriumist, kus saak kasvab:

• jaheda kliimaga piirkonnas juurestik ei lähe sügavale ja asub mulla pealmisel kihil (20–40 cm sügavusel);
• sooja kliimaga piirkonnas see näitaja on 60 cm kuni 1 m 20 cm;
• liivase pinnasega aladel juurestik läheb niiskuse otsimiseks sügavale kaugusele 1 m 50 cm kuni 3 m 70 cm;
• kivistel kohtadel risoomid asetatakse 3 meetri sügavusele (mõnikord võib viinamarjajuurte maksimaalne pikkus sellistel muldadel ulatuda kuni 1,5 km-ni).

Tavaliseks saagiks peaksid juured ulatuma tipust vähemalt 1-1,5 m sügavusele. Juurestik on viinamarja kõige haavatavam osa. See võib kiiresti hukkuda või mädaneda liigse niiskuse või veepuuduse, külma või mulla rasvasisalduse tõttu.

Viinamarjade juured kasvavad tärkamise algusest kuni viljade valmimiseni. Mida suurem on saagikus, seda vähem ilmub uusi juurevõrse. Lõunapoolsetes piirkondades, soojadel muldadel, võivad teatud tüüpi viinamarjadel juured kasvada isegi talvel.

Kevadist tärkamist ja noorte võrsete arengut soodustavad risoomide poolt alates viinamarjade valmimisest kogunenud varud. Puhkuse ajal neelavad juurestiku ksüleemi anumad aktiivselt lämmastikku ja tärklist.Juured on rikastatud kasulike elementidega ja lehtede vananedes. Kui lõigatud haavaviinapuu nutt (ksüleemimahla vool) ilmub, tähendab see, et taim on puhkeolekust välja tulnud ja valmis aktiivseks arenguks.

Fakt on see, et kevadel pinnas soojeneb ja juurekudedes algab ainevahetus. Kogunenud tärklis ja valguained töödeldakse aminohapeteks ja suhkruteks, vabastades ksüleemi. Osmootse rõhu all olevad toitained tõusevad võrseteni, stimuleerides seeläbi tärkamisprotsessi. Kuid kevadel jääb juurestiku kasv võrsete kasvust maha, sest kõik risoomi jõupingutused on suunatud pungade puhkemisele, õitsemisele, noorte võrsete kasvule ja arengule. Niipea, kui põõsale hakkab ilmuma roheline mass, kiirendavad juured oma kasvu.

Viinamarjade juure biomass koosneb peamiselt suurtest püsivatest struktuurjuurtest, peenikesed juured on lühiealised (nende elujõulisus 4-5 nädalat) ja sageli asenduvad.

Kogenud kasvatajad jõudsid oma tähelepanekute põhjal järeldusele, et noored viinamarja seemikud kasvatavad alguses palju juuri, kuid pärast võrsete küpsemist ja nende kärpimist juurestiku kasv peatub. Kuid teadlased on jõudnud järeldusele viinamarjajuured ei karda muru, kuigi taim ise ei armasta umbrohtu. Juurte kasvamiseks on oluline, et sellel taimel oleks vett, hapnikku ja piisavas koguses toitaineid ning teistel kultuuridel, sealhulgas umbrohtudel, saavad juured lihtsalt sügavamale minna, et mitte konkureerida.

Loodusõnnetused, näiteks tugev pakane, aga ka inimese mehaanilised tegevused (tugev pügamine, rohelise võrse pigistamine) võivad piirata juurte kasvu. Kuid väike veepuudus (keskmine põud) pole viinamarjajuurtele nii kohutav kui liigne niiskus. Viinapuule ei meeldi niiskus, seda enam, et vettinud koostisest on hapnikku ja toitaineid raskem ammutada kui jämedamast mullapõhjast. Viimases tunneb viinamarjajuursüsteem end enesekindlamalt.

Mis puutub viinamarjade toitumisse, siis toitainete liig on parem kui nende puudumine. Esimese variandi puhul kogub juurestik varusid nende nappuse korral, teises areneb välja vaid maa-alune osa ning maapealne osa närbub, mis põhjustab tootlikkuse langust.

Viinamarjade füsioloogia on selline, et peamised juured elavad kauem ja enamik uusi juuri sureb pidevalt. See ei tulene hooldusest, vaid selle taime omadustest. Kuid see ei tähenda, et hooldusreegleid ei saaks järgida. Viinamarjade õigeaegne söötmine niiskuse ja toitainetega toob hea saagi, nii et te ei tohiks keskenduda ainult taime füsioloogiale ja loota ilmale: keegi pole agrotehnilisi meetmeid tühistanud.