Kõik viinamarjade õige pügamise kohta

Viinapuu õige pügamine on hea saagi ja viinapuu normaalse kasvu võti. Paljud kogenematud kasvatajad ei tea, mis on pügamine ja kuidas seda õigesti läbi viia.

Pügamine viitab toimingutele, mida tehakse üheaastaste võrsete, aga ka kahe- ja kolmeaastaste võrsete lühendamiseks või eemaldamiseks vastavalt vajadusele ning viinapuu soovitud kuju kujundamiseks.

Viinamarjade erinevatel vanuseperioodidel on pügamisel oma omadused.

• Noori põõsaid peetakse 3–5-aastasteks. Selliste viinamarjade pügamine algab esimesest istutusaastast. Selle peamine eesmärk on põõsa peahülsi moodustamine.
• täiskasvanud viljakandvaid taimi kärbitakse igal aastal nii põõsale kuju andmiseks kui ka saagikuse suurendamiseks.
• vana taimi kärbitakse viljaperioodi pikendamiseks. Sel juhul tehakse lühem pügamine kui eelmistel perioodidel.
• Sügisel võib viinapuu pügamist alustada pärast saagikoristust, 10-14 päeva pärast. Selle aja jooksul on taimel aega pärast vilja kandmist oma tugevus taastada.

Tasub pöörata tähelepanu sügise pügamise soovitustele.

Viinapuu tuleks lõigata elavaks puiduks – helerohelise värvuse järgi tunneb ta kergesti ära, tuleb jälgida, et 1,5-2 cm võrsest jääks punga kohale. Lõikamise aeg sõltub viinamarjade kasvupiirkonnast ja ilmastikutingimustest.

Esiteks tehakse viinapuu esialgne pügamine. Sel perioodil eemaldatakse täielikult küpsed rohelised võrsed. Neid saab ära tunda rohelise varjundi järgi. Tumepruuni või pruuni varjundiga võrseid ei saa puudutada, see võib veelgi kahjustada põõsa kasvu ja saagikust.

Veidi hiljem, umbes oktoobri kolmandal kümnendil, tehakse viinapuu põhiline pügamine. Pärast kultuuri põhjalikku kontrolli eemaldatakse õhukesed, kuivad ja ka ebaküpsed võrsed.

Kasvatajad eristavad kolme peamist pügamise tüüpi:

• sanitaar- või taastav - see viiakse läbi kevadel, sel ajal eemaldatakse haiged, kahjustatud, samuti ületalve külmunud oksad;
• vananemisvastane pügamine seda tehakse peamiselt sügisel, kui ilmnevad esimesed märgid, et viinapuu on vana, sel juhul lõigatakse ära üksikud võrsed või eemaldatakse põõsas täielikult, jättes maapinnale 15-20 cm peamist luustikku. ;
• moodustav pügamine hakata kandma juba kaheaastasel põõsal.

Õige pügamistehnika:

• viinapuul jätab 7 kuni 12 silma;
• üheaastased võrsed lõigatakse ära päris alusest, jättes väikese umbes 1 cm pikkuse kännu;
• lõikenurk peaks vastama 90 kraadile, sel juhul paraneb haav kiiremini;
• kõik haiged, nõrgad ja deformeerunud võrsed tuleb eemaldada;
• soovitatav on jätta ainult viinapuu, mille keskmine läbimõõt on 6-7 cm.

Viinapuu pügamine on üsna tõsine protseduur., mis võib viinamarju stressi tekitada. Selle olukorra vältimiseks pärast pügamist peate järgima mõnda taime hooldamise agrotehnilist reeglit:

• eemaldage kindlasti noor kasv, kuna see kasvab kiiresti ja viinapuu võib väga läbi põimuda, põhjustab see põõsa paksenemist, seejärel haigusi, päikesevalguse puudumist ja saagikuse langust;
• põõsaste läheduses on vaja mulda kobestada - see tagab hapniku juurdepääsu juurestikule;
• ka vaja ärge unustage taimede töötlemist haiguste ja kahjurite eest;
• õigeaegselt ja korrektselt väetada ja kasta taime;
• riskantse põllumajanduse tsoonis, kus päike viibib väga lühikest aega, on vaja eemaldada suured lehed, mis varjavad marjade pintsleid päikese eest ja aeglustavad puuviljade valmimist.

Pikka aega viinamarjasaaki kasvatades on aednikud välja töötanud erinevaid skeeme ja meetodeid põõsa moodustamiseks. See sõltub peamiselt sordi omadustest ning viinamarjakasvatuspiirkonna ilmastiku- ja kliimatingimustest.

See põõsa moodustamise meetod erineb selle poolest, et taimel on mitu varrukat, see tähendab, et tüvest väljub mitu mitmeaastast võrset.

Varrukate pikkus võib varieeruda, seega on olemas pikkade varrukatega lehvikud (need võivad olla 60–100 cm) ja lühikeste varrukatega (nende kõrgus on 30–40 cm).

Lühikeste varrukatega lehvikud on palju haruldasemad, kuna neid kasutatakse peamiselt madalikul. Pikkade varrukatega ventilaatorid on palju populaarsemad, neid kasutatakse väga sageli lehtlate, kaarte ja pergolate kujundamisel.

Viinamarjasortide katmiseks kasutatakse kõige sagedamini ühepoolset taime moodustamise skeemi, mis hõlbustab oluliselt varjumisprotsessi. Varrukate arv ei tohiks ületada kolme või nelja tükki.

Varrukate moodustamiseks on erinevaid skeeme.

Ühepoolse pikkade varrukatega skeemi töötas välja Sh. N. Huseynov. Enamasti moodustatakse see kolmes astmes. Tavaline ventilaator on ka väga populaarne pügamismeetod, seda skeemi kasutatakse soodsate kliimatingimustega piirkondades. Sellel meetodil moodustunud põõsaid on problemaatiline talveks katta.

Samm-sammult juhised viinamarjakultuuri moodustamiseks ventilaatorimeetodil:

• kevadel esimesel kasvuperioodil noori viinamarju ei kärbita, sügisel valivad nad võrsetest tugevaima ja lõikavad ära selle tipu, jättes sellele 2–4 punga;
• teisel kasvuperioodil kaks moodustunud noort võrset lõigatakse ära: ühele neist jäetakse 2-3 punga, teine ​​on pikk, nii et sellele tekivad kobarad;
• kolmandat kasvuaastat varrukad hakkavad moodustuma, nende arv sõltub tugevate võrsete arvust, ülejäänud võrsed tuleb siduda madalaima risttala külge.

Järgmisel kevadel lõigatakse ka võrsed ära.

Vilja saamiseks luuakse lülid, selleks tuleb alumine põhi lõigata kaheks silmaks ja ülemine viinapuu 5-6 silmaks.

Viinapuude moodustamise kordoni meetodit kasutatakse peamiselt kõrgetel tüvedel ja seda kasutatakse piirkondades, kus viinamarjad ei vaja peavarju. Selle skeemi peamine omadus on see, et kordonite moodustumine toimub mitme aasta jooksul.

Sellise moodustamise võimalused võivad olla erinevad:

• kõrgel varrel;
• tagastuskordon;
• vertikaalne kordon;
• kauss;
• tala kuju ja teised.

Pergola meetod hõlmab põõsa kasvu piki kogu lehtla ala perimeetrit. Sel juhul jaotuvad viljalülid ühtlaselt üle toe. Sellistes põõsastes on palju puitu, nii et neid on palju mugavam ja lihtsam hooldada. Vaatetorni meetodil moodustunud viinapuu on lihtsam maapinnale laduda ja katta.

Seda põõsa moodustamise meetodit peetakse algajatele kasvatajatele üheks lihtsamaks ja kiiremaks. Nõuetekohase agrotehnilise hoolduse korral annab saak pärast kolme kasvuperioodi suure saagi. Sellistel põõsastel on 4–6 varrukat, nende pikkus on 40–65 cm või rohkem. Viinamarjapõõsa kuju meenutab lehvikut. Selle meetodi puhul jäetakse asendamiseks üks või kaks haru.

Et neljaharuline viinapuu saaks korralikult vormitud, seda tuleb esimestel aastatel korralikult kärpida. Vaatame samm-sammult selle perioodi pügamise põhireegleid.

Selle perioodi põhiülesanne on kasvatada noorel viinamarjapõõsal kaks hästi arenenud võrset.

Esimese aasta kevadel, istutades seemiku maapinnale, peate jätma viimase silma, kõik muu tuleb eemaldada.

Agrotehniline hooldus sellel perioodil peab vastama järgmistele nõuetele.

• Kastmine. Pärast istutamist tuleb seemikut veel 2 korda kasta, kastmise vaheline intervall ei tohiks ületada 10-14 päeva. Üks põõsas vajab 3-4 ämbrit mittekülma vett. Viinamarjade kastmine sel perioodil on vajalik, isegi kui sajab vihma. Täiendav kastmine toimub vastavalt vajadusele.Viimane kastmine esimesel kasvuperioodil tuleks teha augusti esimesel kümnendil. Kastmine, mida tehakse hiljem, mõjutab negatiivselt viinapuu küpsemist.

• Liigsete võrsete eemaldamine. Nagu varem mainitud, on esimesel kasvuperioodil ülesandeks kasvatada kaks korralikku võrset. Mõnikord juhtub, et 2-3 silma võib anda palju võrseid, kui neid õigel ajal ei eemaldata, muutuvad viinamarjad nagu luud. Kasvanud võrsetest tuleb jätta 2 kõige edukamat, ülejäänud võrsed eemaldatakse, kui nende pikkus on 3-5 cm.

• Septembris on vaja läbi viia vermimine, samuti jälgida kasulaste välimust ja kui nende arv on ületatud, on vaja need eemaldada.. Samal kuul kinnitatakse toe külge arenevad vasakpoolsed viinapuud.

• Viinapuu pügamine toimub oktoobri lõpus ja mõnes piirkonnas - novembris, jättes võrsele 3 punga. Seejärel valmistatakse taim talveks varjupaika - plastpudelitest tehakse kork ja sellega kaetakse noored viinamarjad. Pärast seda viinamarju kastetakse ja kaetakse turba, saepuru või nõeltega. Mõned inimesed kasutavad selleks maad. Põõsa pea kohale on soovitatav teha küngas umbes 25 cm kõrgusele.

Ülesanne on kasvatada neli hästi arenenud võrset, neist saavad peamised käed.

Toe külge kinnitatud alumise traadi kõrgusel peaks moodustunud viinapuu paksus olema umbes 8 mm. Viinapuu küpsed oksad on kergesti äratuntavad nende iseloomuliku paindumisel pragisemise ja erksa värvuse järgi.

Peamised tööd, mis tehtud teisel kasvuperioodil.

• Aprilli teisel dekaadil peaks viinamarjapõõsas avanema. Eelmise aasta auk põõsa kohal vajab taastamist.See on vajalik juurestiku tugevdamiseks ja edasiseks arenguks alumises horisondis. Kui vajate lühikest pügamist, on see palju lihtsam. Tulevikus hõlbustab see taime talveks varjamise protsessi.
• Et põhivõrsed hästi areneksid, tuleb kogu teise kasvuperioodi jooksul neilt kasulapsed eemaldada. See aitab kaitsta varrukaid lõikehaavade eest.
• Augusti kolmandal dekaadil võrsete kasv tavaliselt aeglustub, see on parim aeg võrsete tagaajamiseks.. Võrse tipp lõigatakse ära kuni esimese hästiarenenud leheni. Selle protseduuri õige aja määramine on lihtne – kui kasv aeglustub, sirgub võrse ülemine osa.
• Sellel kasvuperioodil on lehtede pealiskiht hea.. Neid peetakse kord nädalas. Kaks nädalat pärast esimest külma või oktoobri lõpus on soovitatav pügamine. Selleks tuleb varrukad kallutada alumise traadi külge (kaldenurk 45) ja lõigata viinapuu 15 cm kõrguselt. Samad toimingud tehakse ka teise varrukaga, kuid kärpimine toimub 21 cm kõrgusel.
• Varjupaik järgib sama mustrit.nagu esimesel kasvuaastal.

Kolmanda kasvuperioodi põhieesmärk on kasvatada mõlemal käel kaks viinapuud.

• Pärast talvist avanemist tuleb viinapuu võre põhjatraadi külge siduda. Võrsed tuleks asetada ventilaatori kujul, kaldenurk on ligikaudu 40-45 kraadi.
• Noorte võrsete kasvu alguses on soovitatav jätta igale varrukale mitte rohkem kui kolm võrset, alumised võrsed eemaldatakse. Kogu perioodi jooksul tuleb ka kõik uued võrsed ära murda. Moodustunud varrukad peaksid jääma võre alumise traadini "paljaks".Seega peaks esimesel kasvuperioodil kasvama 8–12 võrset.
• Sellel kasvuperioodil algab esimene viljakandmine. Et taime mitte üle koormata, on soovitatav jätta võrsetele üks kobar.
• Just sel perioodil algab viljalüli moodustumise protsess.. Oktoobri kolmandal dekaadil lõigatakse varrukal alumine küps viinapuu lühikeseks, jättes alles vaid kolm-neli punga. Sellest saab tulevane asendussõlm, mis asub väljastpoolt. Teisest viinapuust tuleks lõigata mitte rohkem kui 6 punga. Sellest saab hiljem puuviljanool.

Kui kolme eelneva etapi jooksul aednikul probleeme ei olnud, siis praeguse kasvuperioodi alguseks on taim soovitud kuju saanud.

Varrukad seotakse alumise traadiga 40-45 nurga all. Viljakandmise ajal, nagu ka eelmisel perioodil, ei tohiks põõsast üle koormata. Sügisel viiakse läbi klassikaline pügamine, järgides teise kasvuperioodi soovitusi.

Väga sageli mõtlevad kasvatajad, millal on parem kärpida - kevadel või sügisel. Selle protseduuri parim aeg on sügis. Seda võib seletada mitme põhjusega, mis on sügisese pügamise eelised:

• paljud viinamarjasordid vajavad talveks peavarju, ja kärbitud viinapuu hõlbustab seda protsessi;
• pärast sügisest pügamist paranevad viinamarjade "haavad" palju kiiremini, tulevikus mõjutab see põõsa head vilja.

Pügamine toimub ka kevadel, kuid sellega on juba seotud teatud riskid. Kevadine pügamine on ohtlik selle poolest, et on alanud mahlavool ja koos “haavast” saadud mahlaga tulevad välja taimedele vajalikud mikroelemendid ja kasulikud ained.

Väga sageli on see põõsale ohtlik, kuna viinapuu võib kuivada ja hiljem viinamarjad täielikult hukkuda.. Kui pügate taime, mis on vanem kui 3 aastat, võib tekkida neerude hapestumine. Sellest võib järeldada, et parim aeg viinamarjade pügamiseks on sügis, kuna mahlavoolu lakkamisega saab vältida paljusid negatiivseid tagajärgi.

Igatahes Selleks, et põõsad ei kannataks, tuleb need õigesti lõigata. Noorte põõsaste pügamiseks kasutatakse tavalist oksat. Liiga hooletusse jäetud viinamarjade puhul kasutatakse kõige sagedamini kas rauasaagi või oksakääpa, mis on mõeldud spetsiaalselt puude laasimiseks. Et taim pügamise ajal ühegi haigusega ei nakataks, tuleb tööriistu desinfitseerida ja hästi teritada.

Sügislõikust tehakse selleks, et säilitada ja anda põõsale soovitud kuju, eemaldada vanad viljakandvad viinapuud, hinnata ja parandada taime üldist seisundit.

Suvel lõigatakse haiged võrsed kõige sagedamini ära.

Põõsa moodustamisel tuleb tähelepanu pöörata taimesordile. Mitte iga sort ei lähe hästi erinevate vormimismeetoditega.

Paljud noored kasvatajad jätavad rikkaliku saagi saamiseks põõsale palju võrseid, sellest saab nende peamine viga.

Nutvaid viinamarju nimetatakse jaotustükkide ja haavade mahla voolamiseks. Kevadine mahlavool on üsna tavaline. See näitab, et põõsas on elus. Mesila kogus sõltub kõige sagedamini põõsa suurusest ja juurestiku arengust.Mahla väljavoolu protsess kestab keskmiselt umbes 25-30 päeva.

Selleks, et taim ei kaotaks palju eluandvat niiskust, tuleb korralikult kärpida.