Viinamarjade pügamine sügisel

Viinamarjade pügamine on vajalik, et need kannaksid igal aastal rikkalikult vilja. Kui keeldute sellest protseduurist, võivad kaootiliselt kasvavad põõsad täielikult metsistuda ja ilma korraliku hoolduseta nad surevad: ilm on muutlik ja kahjurid on alati läheduses.

Sügislõikus võimaldab säilitada kõik toitained talvitumiseks, vältida õhukeste võrsete külmumist, mis pole jõudnud puituda. Fakt on see, et habraste võrsete külmumine muudab kõik põõsad, sealhulgas põllukultuurid, näiteks viinamarjad, külma ilma suhtes haavatavaks - see ei suuda end kaitsta järsu ilmastikumuutuse eest, mida sageli täheldatakse väljaspool hooaega. Lisaks avavad surnud võrsed tee haigustekitajatele, seentele ja hallitusseentele, mis nakatavad nooremaid võrseid, kes pole jõudnud jõudu koguda, kust see mikrofloora kandub edasi vanematele, mis on juba talvitumiseks valmis. Kui kõik üleliigne lõigatakse ära ja lõikekohad suletakse parafiini, vaha või aiapigiga, on juurdepääs kõigile neile kahjuritele blokeeritud.

Sügisene pügamine toimub põhjapoolsetes piirkondades, sealhulgas Uuralites, septembri keskel või lõpus. Augustijärgne temperatuur põhjas, sealhulgas enamikus Siberis ja Kaug-Idas, soodustab öökülma, mida viinamarjad, kui lehed veel peal oleks, üle ei elaks. Volga piirkonna, Altai territooriumi ja Kesk-Venemaa piirkondades lükatakse pügamine tagasi oktoobri keskpaika või lõppu. Näiteks on Baškiiria Vabariik. Lõunapoolsed piirkonnad, näiteks Rostovi piirkond, lubavad protseduuri läbi viia novembris. Sageli langevad viinamarjaistanduse lehed nimelise kuu lõpus. Näiteks on sellist pilti täheldatud Sotšis, Kaspia mere rannikul.

Pügamine toimub enne varjualuseid põõsaid. Viinamarjaistanduse talveks varjamine on karmil talvel oluline: külmakõhk alla -20 ja sagedased jäised tuuled toovad kaasa põõsaste külmumise. Külmumise vältimiseks võib viinamarjapõõsaid kasvatada kasvuhoone tingimustes, kuid temperatuuril -20 ... -50 võib siin vaja minna kattematerjali. Viinamarjaistanduse pügamine, mille eesmärk on sanitaarhooldus (haigete, kahjustatud ja kuivanud okste eemaldamine), viiakse läbi igal ajal, ideaaljuhul kohe pärast mitteelujõuliste okste avastamist. Peale koristamist võib ära lõigata ka ladvad ja sekundaarsed võrsed, nn. kasulapsed, kes kasvavad sõlme keskel ja on suunatud põhiokstest eemale. Ümberlõikamise aeg on peamiselt õhtune, eriti suvel: päevane kuumus peaks lõppema.Pärast lõikamist kastetakse viinamarjaistandust, vajadusel tehakse veidi pealtväetist.

Uurime, kuidas viinamarjapõõsas töötab, alustades madalaimast tsoonist:

• sügavad juured (peamine ja külgmine);

• üleminek (nn maa-alune pagasiruum);

• pinnalähedased juured (voolavad pagasiruumi), koguvad niiskust hommikul maapinnale langevast kastest;

• basaalrosett (üleminek põhivarrele);

• ise, tegelikult peamine vars - see on põõsa alus;

• hargnemine külgmiste varte jaoks (peasõlm);

• vastavalt külgvarred ise.

Külgmistest varredest, mis on luulised, lahkuvad nagu puul teist järku külgmised oksad. Viinapuu struktuur on selline, et üks aasta kasvu, arengut - üks okste järjekord. Kõik üleliigne, mis segab põõsa peamise maapealse osa arengut, lõigatakse halastamatult ära – ka haiged, haiged ja vähearenenud. See on rikkaliku ja kvaliteetse saagi peamine saladus.

Viinapuu on nii paigutatud, et kasvab isegi rasketes tingimustes. Võimalik on variant, kui kividele ilmuvad metsikud viinamarjad, kus viljakas kiht - orgaanilise huumusega maitsestatud settelised purustatud kivimid - täidab suured praod ja kui sinna satub viinamarjaseemne (näiteks söövad ja seedivad seda linnud, seemneidud jäävad ellu), siis ta idaneb, juurdub ja läheb nendesse pragudesse, saades sealt niiskust küllaltki sügavalt (mis vihmade ajal sinna imbub). "Kasvatatud" sordid muidugi tõenäoliselt kivis ei kasva ja kui nad idanevad, ei anna nad rikkalikku saaki - mitte need tingimused.

Sügisel on vaja viinamarju lõigata mitte juhuslikult, vaid teatud mustri järgi. Algajatele mõeldud lihtsaim toimingute jada on toodud allpool.

Esimesel aastal - pärast viinamarjapõõsa istutamist kevadel - iseloomustab minimaalne pügamine. Seda protsessi kirjeldatakse samm-sammult allolevates etappides.

1. Lõika ära kõik haprad võrsed (pealsed), millel pole olnud aega areneda. Suure tõenäosusega nad tulevast talve üle ei ela.

2. Ärge lõigake, kui põõsas oli nõrk. Näiteks istutatakse kohtadesse, kus see puudub.

3. Kui viinapuu kasvatatakse seemnest, võib see kasvada aeglaselt. Sellises olukorras varte pügamist ei tehta.

4. Muudel juhtudel lõigatakse viinamarjavõrsed kuni 4. pungani. (hargnemispunktist lugedes).

Algajad, kes on 1-aastaselt omandanud võrsete lõikamise põhimustrid, muudavad pügamisskeemi teisel aastal. Kaheaastane põõsas lõigatakse vastavalt järgmisele skeemile. Reeglina on igal põõsal juba 4-5 tervet võrset. Need on nii-öelda luustikku kujundavad: need põhioksad määravad, millise saagiga suvilane loodab. Suve jooksul kasvanud uusi võrseid on vaja lühendada 4. pungani. Selle tulemusena moodustuvad mitmed teise järgu harud. Sel aastal viinapuu kasvab.

Korrapäraselt tehke põõsa sanitaarset pügamist. Samuti lõigake võra moodustades ära kõik mõnes suunas kasvavad võrsed: see hoiab ära põõsa paksenemise. Kuigi lehed ja varred on paigutatud nii, et üksteist ei varjutaks, kasvab paksenenud viinapuu kaootiliselt, blokeerides tee otsese päikesevalguse kobaratesse. Kui viljad ei saa otsest päikesevalgust, maitsevad küpsed viinamarjad "nagu rohi", magusus ja aroom peaaegu puuduvad, selles on vähem toitaineid. Teisel aastal on viinamarjaistanduse viljakus veel väike: heal juhul võib ühele viinapuule ilmuda üks-kaks harja.

Kolmeaastane põõsas kaotab sügisese pügamise käigus kõik vähearenenud võrsed – alles on jäänud vaid paar tugevamat. Neist saavad peamised. Alumine on ära lõigatud 4. neeruni, ülemine - umbes 8. neeruni. Iga põõsa saagikus suureneb oluliselt.

Kõigil kolmanda järgu harudel tuleb lühendada samamoodi - nagu üheaastastel. Teise okstel - nagu kaks aastat vanad oksad.

Üldpõhimõte, nagu näitab praktika, jääb muutumatuks: iga ühe suve jooksul kasvanud oks lüheneb 4. pungani, lugedes lähimast lahknemisest. See võimaldab põõsal kõikehõlmavalt areneda, samal ajal kui selle võra kordab võra või võre suunda, millel see kasvab.Kui võrseid on liiga palju, näiteks kui viinapuu on arenenud täiskasvanud taime olekusse ja tal pole enam kuhugi edasi kasvada (ruumi pole piisavalt), siis alates sellest aastast peetakse seda vanaks. ja tuleb regulaarselt eemaldada kõik vanad, aegunud võrsed, sest uued, põimudes vanadega, tekitaksid paksenemist. "Skeleti" - kandev - osa ei saa lõputult kasvada. Seejärel rakendavad suvised elanikud "asendus" toimingute jada.

1-2 aastaks annavad nad kasvama uue võrse. Veelgi parem on, kui vana viinapuu alustab uut võrset juhuslikest juurtest, kuid tavalisest juurest. Nad ootavad uut võrset tugevamaks, puitunud.

Sügisel lõigatakse see võrse koos juurtega harilikust (ema)juurest ära, asetatakse turba ja muude mitteagressiivsete väetistega savist "rääkijasse".

Nad juurivad välja vana viinapuu koos kõigi juurtega, kontrollivad kasvukoha pinnast juurte jääkide olemasolu suhtes. Tihti palgatakse selle eemaldamiseks ekskavaator, sest viinapuul, nagu puulgi, on juured sügavalt ja usaldusväärselt mulda kasvanud – vaja on ämbrit, mis ühe liigutusega vana taime üles kaevab.

Väljakaevatud pinnas viskavad tekkinud auku tagasi, kaevatakse sinna väike auk, valatakse põhja 10-15 cm liiva, istutatakse vanast viinapuust tütarvõrse, maetakse maha, tampitakse maha ja kastetakse kord päevas. mitu päeva, nii et see juurdub. Selline ettevalmistus annab suure tõenäosuse uue taime ellujäämiseks ja kohanemiseks olemasolevate tingimustega. Rosinate tootmiseks sobivad eriti väärtuslikud sordid, näiteks seemneteta - võimalikult kiire efekti saavutamiseks paljundatakse neid pistikutega.

Nii on võimalik sordviinaistandus täielikult renoveerida ilma seda täielikult kaotamata. Viinamarjaistandused on märkimisväärselt vastupidavad ja kohanemisvõimelised – isegi mitme pungaga pistikud võivad juurduda. Uut viinamarjaistandust hooldatakse varem kirjeldatud skeemi järgi. Kui viinamarjaistanduse uuendamine läks hästi, siis eraldi istutatud tütarvõsu areneb juba esimesel kevadel kiiresti ja muutub iseseisvaks viinapuuks.

Hooletusse jäetud mitmeaastane viinapuu, mida pole mitu aastat pügatud, kaotab kõik oma sordiomadused, muutudes metsikuks: Juhuslikult kasvades kulutab see suurema osa toitainetest noorte võrsete säilitamiseks ja selle saagikus on madal, viinamarjad kobarates eristuvad hapu maitse, suhkrute puudumisega. Selline viinamarjaistandus teeb endale kahju, varjutades märkimisväärse osa vanematest okstest.

Kui viinamarjapõõsas arenes üsna kiiresti, suutis oma põhioksad kasvatada, siis võib vajadusel pügamist teha mitte hilja, vaid varakult (kalendri järgi) sügisel. Selle lahenduse eelis on ilmne: saate viinamarjaistanduse ettevalmistamise varakult lõpetada, liikudes edasi teiste põllukultuuride ja istandustega.

1. Sügisene pügamine on tehtud soodsama ilmaga.

2. Viinapuu lakkab andmast toitaineid täiendavatele okstele, mis kasvavad (enne külma ilma tulekut). Kõik veega tulevad mineraalid jäävad selle põhiharudesse.

Varajase pügamise miinuseks on see, et enne lehtede langemist ei jõudnud oksad lehtedest edukaks talvitumiseks vajalikke orgaanilisi aineid ära võtta. See võib nende talvekindlust negatiivselt mõjutada.

Viinapuul ei tohiks lubada juurtevööndist täiendavaid järglasi ilmale tuua, välja arvatud juhul, kui paljundate neid võrseid mujale siirdades. Põõsa moodustamine seisneb kõigi saagikust negatiivselt mõjutavate võrsete ja okste eemaldamises.

Pealisväetiseks on eelistatav kasutada kaaliumkloriidi ja fosfaatväetisi, mis kiirendavad põõsaste kasvu ja arengut.

Olenemata eluaastate arvust eemaldatakse viinamarjaistandusest "kasulapsed" - regulaarselt saab protseduuri teha iga kuu, olenemata aastaajast, samal ajal kui põõsas kasvab. Pasynkovanie noored oksad suurendab tootlikkust, ei lase külgharudel kasvada, võttes kuni poole toitainetest. Kui jäite ühe või mitme "kasulapse" eemaldamisest ilma ja nad kasvasid hiljem iseseisvateks harudeks, tugevnesid ja kärbiti vastavalt üldisele (ülaltoodud) skeemile, vabanedes ka teie enda teise järku "kasulastest", siis ei midagi. juhtub saatuslik: viinamarjapõõsad annavad jätkuvalt head saaki. Kuid võimalusel proovige neid "sõlmelisi" oksi mitte jätta: nende okste struktuur on selline, et neid on lihtsam murda kui tavalist oksa. "Kasupoeg" on rudiment, sellest on soovitav vabaneda.