Viinamarjade akadeemik

Viinamarjad on pikka aega olnud suure nõudluse ja kõikjal levinud. Kahjuks ei juurdu kõik viinamarjasordid ja -tüübid Põhja-Euroopa piirkondades. Seetõttu töötavad kasvatajad igal aastal uute viinamarjasortide väljatöötamise nimel, mis sobivad mis tahes kliimatingimustega. Ja Academician viinamarjast sai nii populaarne sort.

Akadeemikut peetakse lauasordiks. Tema kodumaa on Krimm, viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise instituut "Magarach". Kasvatajad ristasid kahte hübriidsorti: Richelieu ja Gift of Zaporozhye. Seda peetakse üheks uueks liigiks, mis ilmus 2000. aastate alguses.

Sort kanti riiklikku registrisse 2014. aastal. Näitab head tootlikkust Põhja-Kaukaasia piirkondades.

Viinamarja lehed on suured või sagedamini keskmised. Pind on tugevalt dissekteeritud 5 kolmnurkse hambaga piki servi, sile. Hambad on suured. Leherootse sälk on lahtine, lüürakujulise piluga. Lehe tagaküljel on kerge harjastega pubestsents.

Akadeemikul on väga varajane valmimisperiood, nimelt: 110-115 päeva parasvöötmes.Temperatuuri summa on 2100°C. Donetski oblasti istandustes toimub puuviljade tehnoloogiline valmimine augusti alguses.

Suure suurusega kobarad, kuju - kooniline silinder. Keskmise tihedusega õõnsus. Kobara keskmine kaal on 700-1200 g.

Marjad pikliku ovaalse kujuga. Nahk on õhuke, sinakasmust, tugeva ploomikattega. Sees on mahlane krõbe viljaliha, igal marjal on 2-3 seemet. Viljade ligikaudne suurus on 33x20 mm, igaüks 8-12 g.

Maitse on magus, harmooniline ja ei ole läikiv. Läbivaatuste kohaselt on sellel šokolaadi järelmaitsega muskaatpähkli varjund. Suhkrusisaldus on üsna kõrge - 20-22%, happesus on madal, umbes 6,5 g/dm3. Sordi maitsenäitajad saavutasid kõrged punktid - 9,8 10-st.

Hea hoolduse tingimustes on tal keskmine saagikus. Koristatud saagi kogus ulatub 20-25 t/ha. Viljakad võrsed, igaühel umbes 3 õisikut.

Akadeemik juurdub ainult subtroopilises ja parasvöötmes. Muudel tingimustel sõltub viinamarjade kasv ja kvaliteet istutamise ja põllukultuuride hooldamise omadustest.

Sordi leviku geograafia on veel väike.Akademik on katseajal ning kasvab peamiselt parasvöötme subtroopilises kliimas Lõuna-Ukrainas, aga ka Krimmis ja Põhja-Kaukaasias.

Seda sorti soovitatakse istutada kasvukoha lõuna- ja edelaküljele. Kultuuri on vaja kaitsta põhja- ja loodetuulte eest. Põhjapoolsetesse piirkondadesse istutades tasub viinamarjad istutada päikeselisele küljele.

Põõsad on jõulised, seega tuleb hoonetest umbes 3 m kaugusele taganeda.

Sordile ei meeldi liigniiskus. Enne istutamist on vaja pinnas kuivendada (purusta telliskivi või killustik ja lisada istutamise ajal 8-11 cm), see kaitseb juurestikku.

Sort armastab kergelt leeliselist, hingavat mulda. Suurenenud happesusega on vaja mulda lahjendada lubjaga (1 l / m).

Sordi istutatakse kevadel või sügise keskel. Igal juhul on taim hästi juurdunud. Istutamiseks peate kasutama 3-4 silmaga viinapuu tükki.

Omab biseksuaalset tolmeldamist. See võimaldab teil mitte istutada läheduses teisi viinamarjasorte.

Lõikamine toimub sügisel. Kevadel lõigake enne mahla ilmumist, sest kui mahla liikumise ajal lõigata, siis kultuur sureb. Lõikamise ajal jätavad viinapuud 6-8 silma.

Magustoit, vajab seetõttu sagedast kastmist.

• Esimest korda kastetakse põõsaid pärast talve. Kasutage sooja vett, milles on lahjendatud puutuha.

• Teist korda kastetakse kultuuri enne õitsemist 7 päeva.

• Kolmas kord kastetakse pärast põõsaste tuhmumist.

• Ja viimast korda kasta enne peavarju.

Õitsemise ajal on kastmine keelatud, muidu võivad viinamarjad maha kukkuda (marjad lihtsalt ei küpse).

pealisriie

Akadeemik reageerib hästi nii juurte kui ka lehtede pealisväetamisele.

• Esimene toitmine tuleks läbi viia kohe pärast varjualuse eemaldamist. Kultuuri kastetakse kaaliumsoola, ammooniumnitraati ja superfosfaati sisaldava lahusega.

• Teine söötmine toimub 14 päeva enne esimeste lillede ilmumist.

• Enne viljade valmimist lisatakse kaaliumsoola lahust.

• Enne viinamarjade talveks katmist on saagi hea säilimise huvides soovitatav kasutada kaaliumväetisi.

Sort on keskmise külmakindlusega ja talub temperatuuri kuni -24°C. Samal ajal vajab see peamistes maandumispiirkondades talveks peavarju.

Sordi peetakse mõõdukalt resistentseks hallituse ja oidiumi seenhaiguste suhtes – resistentsus punktides 2.5. Saagi säilitamiseks vajab kultuur pidevat hoolt ja tähelepanu.

Oidiumi ennetamiseks töödeldakse põõsaid väävlilahusega.

Hinne kannab hästi transporti ja on kaubakleidiga. Transpordi ajal viljad ei pragune ega hallita pikka aega. Seda saab kasutada magustoiduna või koduveinide valmistamiseks.

Sort on noor, kuid juba konkurentsivõimeline. Suurepärased maitseandmed ja saagi hea säilivus meelitavad paljusid aednikke. Tulevikus on kavas sorti kasvatada tööstuslikus mastaabis.

Paljud aednikud märgivad head saaki juba kolmandal aastal pärast istutamist. Kuid sort nõuab pidevat hoolt ja viljakat mulda.