Alvika viinamarjad

Ideaalse kuju, maitse ja kvaliteedi otsimisel ristavad aretajad erinevaid viinamarjasorte. Üks 21. sajandi uudiseid oli Alvika sort.

Alvika, Ukraina aretaja Viktor Mihhailovitš Kalugini loodud viinamarjasort. See on kahe hübriidsordi Talisman ja Velika ristamise saadus. Seda peetakse üheks suurimaks viinamarjasordiks. Sordi testivad aednikud, nii et selle omaduste kohta pole kõike teada.

Põõsas on jõuline. Võra on valge tugeva karvaga, mis on eriti nähtav noortel lehtedel. Seda juhtub ka jooksmisel. Lehed on ümarad ja südamekujulised. Neil on 3 laba, mõnikord 5, sakiliste servadega. Lehtede värvus on ereroheline, küllastunud, pinnal on heledad veenid.

Lehe ülaosas on kortsus võrk. Lame või laineline profiil. Küljel on ülemised väljalõiked lüürakujulised, kliirensiga. Alumised lõiked on sageli avatud ja teravad. Lehevarre sälk on lüüra kujul ja terava põhjaga. Lehtlehed on rohelised, mõnikord punase varjundiga.

Hambad on saehambalised, väikesed, väljaulatuvate servade ja teravate otstega.

Sordi peetakse varajaseks. Kasvuperiood kestab pungade valmimise algusest kuni saagikoristuseni. Parasvöötmes valmib 120-125 päeval. Temperatuuri summa on 2400-2500°C. Ukrainas ja Lõuna-Venemaal on ta koristusvalmis augusti lõpust.

Klastrid koonilised või koonilised silinder. Päris suured suurused. Kobara ligikaudne suurus ulatub 700–1200 g. Need on keskmise tihedusega, kohati lahtised.

Marjad on tumesinist värvi ja väga suured. Pikliku ovaalse või munaja kujuga. Kasvavad kuni 30 g, kuid enamasti on nende kaal 18-22 g.Marjade pikkus on 41-43 mm, läbimõõt ca 25-27 mm. Marjad on kaetud paksu puriinnaastu kihiga.

Marjade vaba kauguse tõttu ei kortsu ega deformeeru kasvu käigus. Viljaliha on tihe, krõbe ja mahlane, 2-3 seemnega. Nahk on keskmise tihedusega, mitte paks.

Maitse on harmooniline, kuid puudub särav aroom. Suhkru- ja happesisaldus pole veel täielikult kindlaks tehtud, kuid enamik hindab seda sorti pigem magusaks kui hapuks.

Läbivaatuste kohaselt annab sort rohkem saaki kui tema vanemad. On teada, et tüve alumistel osadel paiknevatel võrsetel on kõrge tootlikkus. Kuid sama tegur ähvardab liigse saagisega ja samal ajal marjade endi kvaliteedi halvenemist. Puuviljad võivad olla ebaküpsed või kaotada maitse toitainete puudumise tõttu.

Sellega seoses soovitatakse aednikel jälgida kultuuri ning vältida liigset ülekaalu ja viljakust.

Sordi peetakse nooreks, nüüd testitakse seda paljudes selle näitajates. Kuid esimeste omanike ülevaadete põhjal võime järeldada, et Alvika viinamarjad on paljulubav sort, mis nõuab erilist hoolt.

Levitamise geograafiat pole veel usaldusväärselt kindlaks tehtud, kuid tootja väidab, et see on vastupidav Kesk-Venemaa parasvöötmele. Nüüd toimub enamik katseid Lõuna-Venemaal ja Ukrainas.

Tulevase viinamarjaistanduse kasvukoha valimisel peate juhinduma viinamarjade standardnõuetest. Mis puudutab sorti Alvika, siis selle pistikud juurduvad hästi. Kuid sort võib juurtesüsteemi kahjustamata kasvada ainult filokseraga nakatumata kohtades.

Sordi Alvika õietüüp on biseksuaalne, mis välistab kohustusliku istutamise teiste sortide kõrvale.

Sordi põõsas on kõrge, seetõttu vajab see keskmist pügamist (umbes 6-8 punga).Pügamisel peate põgenemiseks jätma mitte rohkem kui ühe kobara. Ebaefektiivsed ja katkised võrsed eemaldatakse varre kasvades ja murdudes.

Sordi esitletakse külmakindlana, talvel on lubatud temperatuur vähemalt -23 °C. Kasvusoovitustes on aga selline punkt nagu vajadus talveks peavarju järele. Paljud aednikud, kes on saanud haruldase sordi, püüavad kultuuri kaitsta, kindlasti katta see talvel. Seetõttu pole veel usaldusväärseid andmeid ilma peavarjuta talvitumise kohta.

Talvevarju ajal antakse viinapuule standardvaba lehvikutüüpi või kaldus kordon.

Kõige ohtlikumaid putukaid ja haigusi pole veel täielikult uuritud. Aednike kogemuste kohaselt näitab Alvika keskmist vastupanuvõimet haigustele. Kultuuri töödeldakse 3-4 korda aastas.

Küpsed marjad võivad viinapuul pikka aega rippuda, ilma et see kaotaks oma välimust. Niiskuse ja temperatuuri muutuste tõttu marjad ei pragune ega purune. Selliseid andmeid tuleks usaldada, kuna viljade nahk on tugev.

Paljud aednikud märgivad sellegipoolest halba transporditavust. Marjad ei püsi hästi kammil.

Kogenud agronoomide hinnang on 4 5-st. On neid, kelle sort näitas suurepäraseid tulemusi. Nad kirjeldavad marja kui maitsvat, magusat ja väga suurt. Viljad ei pragunenud, küpsesid okstel ideaalselt. Klastrid olid veidi lahti, kuid see muljet ei moonutanud.

Teised märkisid, et idanemine pole kõige parem, tõenäoliselt ilmastikutingimuste tõttu. Pole piisavalt kuum, liiga niiske.

Mitmed inimesed märkisid, et kamp langes liiga vara. Marjad pole veel suhkruni jõudnud, aga juba pudenevad oksalt raskusjõu toimel.

Mõnel oli suurte kaalukate luude pärast piinlik. Kuid kokkuvõtteks on need ainult signaalmarjad, sellest tuleb hiljem rohkem rääkida.