- Autorid: Vierul, Moldova
- Eesmärk: tehniline
- Marja värv: tumesinine tugeva pruine kattega
- Maitse: lihtne
- Alustraat: Jah
- Valmimisperiood: hilja
- Valmimisperiood, päevad: 165
- Külmakindlus, °C: -28
- Nime sünonüümid: VI-39-71, Zhuravel VI-39-71
- Kobara kaal, g: 250
Amuuri viinamarjasort on aednike seas üsna populaarne. Sellel on ka teisi nimesid: VI-39-71, Zhuravel VI-39-71. Seda tehnilist sorti iseloomustab hiline valmimisperiood. Seda peetakse üsna vastupidavaks äärmuslikele temperatuuridele, erinevatele haigustele ja kahjurite rünnakutele.
Aretusajalugu
Amuuri sort aretati Moldaavia NIIViV istiku (Nimrang x Pamyat Michurina) ristamise teel liikidevahelise hübriidiga Datier de Saint Valle. Selle tulemusena osutus saadud sort üsna viljakaks, hiljem sai see kõrge maitseskoori (7,5 punkti).
Kirjeldus
Selle sordi viinamarjapõõsastel on suured ümara või kergelt ovaalse kujuga lehed. Enamasti on need kolmeharulised, lainelised. Nende alumine osa on helerohelist värvi, lehtede pubestsents on tihe. Lilled on biseksuaalsed.
Valmimisperiood
Ajavahemik, mis kestab pungade puhkemise algusest kuni vilja täieliku valmimiseni, on 165 päeva aktiivsete temperatuuride summaga 3000 kraadi. Sort hakkab vilja kandma 3 aastat pärast istutamist, kuid täisväärtuslik saak saadakse alles viiendal aastal.Seda tüüpi viinamarju iseloomustab märkimisväärne kasvujõud. Küpsed marjad saavad täielikult korjamiseks valmis oktoobri teisel poolel.
kimbud
Selliste viinamarjapõõsaste kobarad on keskmise suurusega, nende kuju on kooniline, kuid mõnikord on ka tiivulisi. Ühe sellise oksa kogukaal koos marjadega on ligikaudu 250-300 grammi. Kõik kobarad on üsna tihedad.
Marjad
Küpsed viljad kaaluvad vaid 3-4 grammi. Nende värvid on sinised. Küpsetel marjadel on näha ploomiplaat. Neil on pehme ja tihe, mahlane viljaliha.
Maitse
Sellel viinamarjasordil on lihtne maitse. See sobib suurepäraselt värskelt tarbimiseks, aga ka koduveinide, mooside ja muude toodete valmistamiseks.
saagikus
Sordil Amur on kõrge tootlikkuse tase. Ühelt hektarilt saab koristada umbes 160-175 q küpseid vilju, mistõttu kasutatakse seda sageli tööstuslikus mastaabis istutamiseks erinevate punaste veinide valmistamiseks.
Kasvavad omadused
Et sellised viinamarjapõõsad saaksid täielikult areneda ja kasvada, tuleks erilist tähelepanu pöörata kasvuprotsessile, sh õige istutuskoha valikule, õigeaegsele vajaliku söötmise tegemisele.
Maandumine
Enne noorte viinamarjade seemikute istutamist tasub valida selleks sobiv koht. Selle sordi jaoks on parim valik kergelt happeline või neutraalne pinnas.
Istutusaugud tuleks ette valmistada umbes kuu aega enne istutamist. Nende sügavus peab olema vähemalt 60 sentimeetrit. Samal ajal valatakse põhja tingimata drenaažikiht, seejärel kastetakse jõeliivast, turbast ja huumusest pinnas.
Samuti soovitatakse mulda lisada veidi superfosfaati ja puutuhka. Enne materjali istutamist tuleks teha väike auk, kuhu asetatakse taimestik koos juurestikuga.
Tolmeldamine
Kahekojaline viinamarjasort ei vaja kunstlikku tolmeldamist. Selle ülesandega saavad hakkama ka mesilased, keda köidab õisikute aroom.
pügamine
Taime normaalseks arenguks on vaja perioodiliselt kärpida. Neid peetakse igal aastal. Selliste töötluste käigus eemaldatakse taimedelt kõik haiged ja surnud võrsed. See protseduur võimaldab teil anda ka põõsale õige kuju. Tuleb meeles pidada, et esimesel aastal pärast istutamist pole pügamine vajalik.
Külmakindlus ja vajadus peavarju järele
Amuuri viinamarjasort kuulub külmakindlate sortide hulka. See talub üsna teravaid temperatuurimuutusi kuni -28 kraadini. Siiski vajab ta siiski peavarju enne talveperioodi algust.
Haigused ja kahjurid
Amuuri sorti peetakse mitmesuguste haiguste ja kahjurite suhtes üsna vastupidavaks, kuid samal ajal võivad viinapuupõõsad siiski mõjutada seeninfektsioone, enamasti ilmnevad need liigse niiskuse tõttu.
Ja mõnikord võib seda sorti mõjutada ka hallitus. Sel juhul tekivad lehelabadele valge-halli naastu laigud. Nendest vabanemiseks on vaja läbi viia fungitsiididega töötlemine.
Lisaks tuleb regulaarselt läbi viia ennetav ravi. Selleks võib kasutada ka igasuguseid fungitsiide.
Kui viinamarjad puutuvad kokku mõne haiguse või putukatega, kajastub see alati nende välimuses.
Säilitamine
Marjade pikaajalisel säilitamisel põõsastel võivad need muutuda palju magusamaks. Kokkupanduna säilivad küpsed puuviljad kõige paremini puidust kastides, võite need panna keldrisse, keldrisse või lihtsalt külmkappi. Lisaks taluvad viljad kergesti transportimist, kuna pinnal on tihe nahk.