- Autorid: IViV im. VE. Tairova, Ukraina
- Eesmärk: söökla
- Marja värv: valge
- Maitse: harmooniline, muskaatpunane
- Valmimisperiood: väga vara
- Valmimisperiood, päevad: 115-125
- Külmakindlus, °C: -21
- Nime sünonüümid: Nastja
- Kobara kaal, g: 500-700
- Nahk: keskmine
Arkaadia (Nastya) on end pikka aega tõestanud suurepärase viinamarjasordina ärilistel eesmärkidel ja viimastel aastatel on see muutunud suveelanike aedades populaarseks delikatessiks.
Paljud viinamarjakasvatajad armusid sellesse sorti selle suhtelise tagasihoidlikkuse, külmakindluse ja rikkaliku saagi tõttu aastaringselt tugevate temperatuurikõikumiste tingimustes.
Aretusajalugu
Arkaadia on sort, mis selektsiooni käigus sai kõik omadused, mida aednikud nii väga hindavad. Selle tõid välja rohkem kui 20 aastat tagasi Ukraina järgi nime saanud IViV aretajad. V. E. Tairova tumesinisest Moldovast ja lilladest Cardinali viinamarjadest. Mõlemal vanemal on tumedat värvi viljad ja Arkaadia marjad on valged.
Tänu Moldova sordile kohandub Arcadia suurepäraselt ilmastikutingimustega. Ja mahlased, lihavad marjad läksid Cardinalilt Arkaadiasse.
Nende kahe sordi valiku käigus aretati veel üks kultuurisort, kuid see tuli viimistleda, kuna kvaliteediomadused osutusid madalaks. Pärast täiustamist sai sort nimeks Helios.
Arcadia läbis edukalt riiklikud testid ja 1995. aastal kanti sort ametlikult Ukraina taimesortide registrisse.
Arcadia sisenes Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse alles 2009. aastal.
Jaotuse geograafia
Seda kultuuri mitmekesisust soovitatakse kasvatada ennekõike Põhja-Kaukaasia piirkonnas. Just selline geograafia tänu suurepärastele kliima- ja mullaomadustele võimaldab koristada Arkaadia rikkalikku saaki, paljastades kõik sordi maitseomadused.
Kuid aja jooksul näitasid amatööraednike katsed kasvatada Arkaadiat riigi põhjapiirkondades suurepäraseid tulemusi: näiteks võib hea saagi saada Krimmi lääneosas, Venemaa keskosas ja musta mulla piirkondades. . Ukrainas on kasvatamise geograafiat samuti laiendatud, Valgevenes on head saagid.
Kirjeldus
Sordi on laua- ja saagikas ning varavalmiv. Tänu oma isuäratavale välimusele ja heale transporditavusele on Arcadia viinamarjad kettides müümisel enim nõutud viie hulgas.
Valmimisperiood
Valmimisperiood sõltub kliimatingimustest, kasvu geograafiast. Tehnilise kirjelduse järgi peaks pungade avanemisest kuni esimeste kobarate valmimiseni mööduma umbes 120 päeva. Keskmises rajas saab küpset marja nautida augusti alguses, lõunas - veidi varem.
kimbud
Viinamarjakobarad on suured ja väga suured, keskmise tihedusega. Kobarad on hargnenud, silindrilise, koonilise ja tiivulise kujuga, kaaluvad keskmiselt 500–700 grammi. Kuid on ka meistreid kuni 2500 grammi.
Marjad
Marjad on suured, keskmiselt 28 * 23 mm, kaaluga 7-15 grammi, kuju on munajas. Sort kuulub valgete viinamarjasortide hulka.Tehnilise küpsuse korral on marjad valged või kollased, küpses olekus omandavad mee- või merevaiguvärvi valkja vahakattega. Viljaliha on lihav ja mahlane, koor keskmise paksusega.
Maitse
Küpsed puuviljad on harmoonilise maitsega muskaatpähkli nootidega. Suhkrusisaldus ei ole kõrge 15-16%, happesus pole samuti kõrge - 4-6 g / dm3. Sellised omadused annavad mõõdukalt magusad marjad.
saagikus
Sordi saagikust peetakse kõrgeks. Üks põõsas võib anda keskmiselt 30 kilogrammi lõhnavaid kobaraid. Kuid suurepäraste kliimatingimuste korral annab Arkaadia ka 50 kg marju. Viljakad viinapuud 55-75% koguarvust. Viljakuse koefitsient on kõrge - 1,1 - 1,5, kuid sõltub kasvatamispiirkonnast.
Kasvavad omadused
Arkaadia on külmakindel põllukultuur, mis talvitub kergesti temperatuuril kuni -21 kraadi. Suhkru hea kogunemise ja rikkaliku saagi saamiseks vajavad viinapuud õigeaegset normaliseerimist.
Koha valikul tuleb silmas pidada, et viinamarjade suhkrusisaldus nõuab palju päikest ja minimaalset kokkupuudet tuulega. Parim on maanduda mööda hoonete seinu päikeselisel küljel.
Maandumine
Parim aeg istutamiseks võib olla kevade teine pool – suve algus või oktoobrikuu. Põhireegel on, et mulla temperatuur peaks olema vähemalt 10 kraadi, õhutemperatuur - 15 kraadi. Arkaadia kasvab mis tahes pinnases - savi, liiv, liivsavi, mustmuld.
Maandumisprotsess ja selleks ettevalmistamine toimub mitmes etapis:
- Lehtest vabastatakse 8-10 mm võrse, sellest moodustuvad 3-4 silmaga kasulapsed, antennid ja 45-50 cm pikkused pistikud.
- Pistikuid hoitakse üks päev vees, seejärel töödeldakse neid nõrga mangaani lahusega (võite kasta) ja kuivatatakse.
- Veebruari lõpuni - märtsi alguseni hoitakse kilesse pakitud istutusmaterjali jahedas kohas temperatuuril 0-2 kraadi (külmik või kelder).
- Pärast perioodi möödumist kastetakse pistikud uuesti 1-2 päevaks vette. Alumine neer tuleks eemaldada, ülemine kasta sulatatud parafiini ja kohe külma vette. See manipuleerimine aitab kaitsta tulevast taime haiguste eest.
- Allosas on pistiku koor 4 kohast sisse lõigatud 3 cm pikkuste joontega, et moodustada sellesse kohta juured.
- Silmade õitsemise vältimiseks enne juurte moodustumist (vastasel juhul kuivab pistikud), viiakse läbi tapmisprotseduur. Lõigetega alumine osa mähitakse niisutatud lapi ja polüetüleeniga ning asetatakse nii, et see oleks soe (akule), ja ülemine osa koos neerudega toetub akna jahedale klaasile. Kilchevaniya tähendus - tagada käepideme üla- ja alaosa temperatuuride erinevus.
- Valmistatakse süvend, mille laius ja sügavus on umbes 70 cm. Põhjas on korraldatud drenaaž - see on kaetud killustiku, veerise või purustatud tellistega. Järgmine - viljakas kiht liivast, huumusest, ammooniumnitraadist, superfosfaadist, nitrofoskast paksusega 20 cm.
- Vars asetatakse ja kaetakse mulla või mädanenud sõnnikuga, moodustades juure 25-30 cm läbimõõduga augu kvaliteetseks kastmiseks ja mugavamaks talvitumiseks. Täitke auk 10 liitri sooja veega.
Tolmeldamine
Arkaadia õied on biseksuaalsed. Kunstlik tolmeldamine pole vajalik. Võib tolmeldada teisi sorte.
pügamine
Põõsa ja selle rikkaliku vilja noorendamiseks vajab see õigeaegset pügamist. Kevadel tehakse protseduur enne mahlavoolu algust, õhutemperatuuril 5 kraadi. Külmunud võrseid kärbitakse.
Suvel vabastatakse viinapuud kasulastest, et põõsast tuulutada. Sügisel tehakse pügamine 8-12 silmale, protseduur tuleks lõpetada enne külmade tulekut.
Külmakindlus ja vajadus peavarju järele
Varjupaik on vajalik ennekõike viinamarjade elujõulisuse säilitamiseks ja saagikuse suurendamiseks. Lõigatud võrsed tuleks asetada maapinnale, paigaldada kaared ja peale laotada kattematerjal. Lihvida vabad servad raskustega.
Haigused ja kahjurid
Arkaadia tolerantne resistentsus hallituse suhtes (kohalike laikude olemasolu lehtedel kuni 10 mm erineva nekroosiastmega) - 3,5 punkti.
Vastuvõtlikkus oidiumile on 4 punkti, keemiline kaitse on vajalik kogu suve jooksul.
Kahjurite hulgas võivad olla filoksera, ämbliklestad. Kui lehtedel ja vartel leitakse iseloomulikke turseid, ämblikuvõrke, kui lehed muutuvad kollaseks ja veenid punaseks, tuleb põõsast kiiresti ravida ravimitega.
Kui viinamarjad puutuvad kokku mõne haiguse või putukatega, kajastub see alati nende välimuses.
Säilitamine
Arkaadia kobarad säilivad suurepäraselt tänu naha paksusele ja viljaliha lihavusele temperatuuril 0-2 kraadi, niiskuse juures 90-95%. Kõlblikkusaeg: 2-3 kuud.