Viinamarjad Artek

Inimkond on viinamarjaistandusi harinud iidsetest aegadest peale. Viinamarju kasutatakse nii värskelt kui kuivatatult ning sellest valmistatakse ka veini ja konjakit. Üks uusi lauaviinamarjasorte on Artek.

Meie kaasaegne vene viinamarjakasvataja Sergei Eduardovitš Gusev aretas oma Dubovka linnas, Volgogradi oblastis asuvas puukoolis sordi nimega Artek. Spetsialist on pikka aega aretanud erinevaid viinamarjasorte, omab neile autoriõigusi, erinevaid sertifikaate.

Artek kuulub amatöörvaliku lauaviinamarjade uude hübriidvormi. Saadakse Novocherkasski ja Muscati suve sortide ristamise teel. Selle sordi viinapuu on jõuline ja küpseb hästi.

See sort valmib väga vara. Saak moodustub ja valmib 105-110 päevaga, ajaliselt toimub see augusti alguses.

Väga suur ja isuäratav. Kimpu ei ole. Kobar ise on koonilise kujuga, mitte väga tihe. Juhtub tiivaga.Selle keskmine kaal on 1000–1200 grammi või isegi rohkem.

Need on ovaalse kujuga ja veidi piklikud. Värvuselt sarnane merevaiguga, roosa otsaga. Arteki marja suurus on 46x26 mm. Viinamarjade keskmine kaal on 16-18 grammi. Vilja viljaliha ise on üsna elastne ja mahlane.

Arteki viinamarjad maitsevad meeldivalt ja mõõdukalt magusad. Pärast täielikku valmimist on marjal kerge muskaatpähkli järelmaitse. Selle sordi viinamarjamahla suhkrusisaldus on 21%. Värskete Arteki viinamarjade maitsmise hinne on väga kõrge, umbes 8,9 punkti.

Volgogradi oblastis osutusid Arteki viinamarjad produktiivseks sordiks. Jõulisel viinapuul võib paikneda 3-5 kobarat. Teistes kliimavööndites ei ole selle viinamarjasordi viljakust veel täielikult uuritud.

Arteki viinamarjad on hoolduses vähenõudlikud, kuigi on mitmeid tegureid, mida tuleb kasvuprotsessis jälgida.

Seda sorti on parem istutada lõunapoolsele küljele, kus on rohkem päikest.

Valige maandumiskoht, mis pole mustandis.

Viinamarjade põõsa lähedale on vaja eelnevalt paigaldada rekvisiidid.

Viinapuu paksenemise vältimiseks tasub teha perioodilist pügamist.

Sort Artek kasvab hästi peaaegu igat tüüpi pinnasel. Selle juurestik asub mullapinna lähedal, seega on viinamarjapõõsastele piisavalt niiskust ja toitaineid.

Arteki viinamarju saate istutada kevadest sügiseni. Viinamarjade seemikute saamiseks valitakse välja küps viinapuu ja lõigatakse see kahe sõlmevahega pistikuteks. Valige kõige tervislikum ja tugevam. Seejärel idandatakse need ja istutatakse pottidesse juurestiku arendamiseks. Kuu aega hiljem istutatakse seemikud avamaale.

Arteki lilled on biseksuaalsed. Nad tolmeldavad ise ja ei vaja risttolmlemist. Viinamarjade õisikuid tolmeldab tuul. Kui ilm on jahe ja sajab vihma, tuleks emasõieliste õitega Arteki viinamarjadel teha täiendavat tolmeldamist. Vatitüki või karusnaha abil kandub õietolm ühelt õisikult teisele.

Arteki sort vajab pügamist, mis on vajalik:

• tootlikkuse suurendamine;

• marjade kiirendatud valmimine;

• viinapuu valgustuse parandamine;

• vanade võrsete eemaldamine;

• tõsta viinamarjade külmakindlust.

Põhiline pügamine toimub pärast talve, kui külmaoht on möödas. Suvine pügamine aitab vähendada tarbetute võrsete ja lehtede arvu.

See viinamarjasort talub lühiajalist madalat temperatuuri kuni -24 kraadi. Sügisel multšitakse viinamarjade juureaugud turba või saepuruga. Sageli kasutavad aednikud kuuseoksi külma eest varjumiseks.

Haigusresistentsust hinnatakse skaalal 2,5-2,7 punkti. Seetõttu tuleks võtta ennetavaid meetmeid. Neid tehakse regulaarselt.

Varakevadel, enne neerude avanemist - vasksulfaadi lahus.

Keskkevadel, kui puhkevad esimesed lehed, ka vasksulfaadiga.

Ootusperioodil töödeldakse neid kolloidse väävliga.

Suvel pritsiti kaks korda kaaliumpermanganaadiga seenhaiguste vastu.

Pärast pügamist töödeldakse neid sügisel raudsulfaadi lahusega.

Viinamarjad Artek viitab varavalmivale sordile. Värskelt kasutamiseks hoitakse seda külmkapis temperatuuril 0 kuni +7 kraadi. Nii et seda saab säilitada kuni 3 nädalat. Selle sordi marju töödeldakse peamiselt lauaveinide valmistamiseks.