Augustine viinamari

Augustine on üks populaarsemaid ja tagasihoidlikumaid viinamarjasorte, mis rõõmustab pidevalt oma saagi ja kauni välimusega. Kogenud aednikel ei ole selle kasvatamisega raskusi, kuid algajatel on palju kahtlusi: kas seda tasub suure raha eest osta ja kas selle eest hoolitsemisega ei teki probleeme. Enne seemnete ostmist ja istutamist on oluline hinnata kõiki eeliseid ja puudusi.

Fenomen - Augustine'i viinamarjade teine ​​nimi, aretati Bulgaarias Pleveni ja Villars Blanc'i sortide ristamise teel. Tänu sellisele vanempaaride valikule osutus uus sort väga vastupidavaks mädanikule, seenhaigustele ja halvale ilmastikule. Just tänu sellele on Augustine ehk Pleven stabiilne, kasvab hästi riigi põhjapoolsetes piirkondades ega vaja erilist hoolt.

Selle sordi põõsad on üsna tugevad, neil on tohutult palju viinamarju, mis näevad aias suurepärased välja. Viinamarju ei kasutata mitte ainult kaunistuseks, vaid ka magusate marjadega.

Augustine on lauasort, mis valmib keskmiselt 117 päeva jooksul. Esimesed viljad ilmuvad suve lõpus, kuid te ei saa neid kohe korjama kiirustada - marjad võivad põõsas püsida veel 2-3 nädalat, kaotamata oma maitset ja kuju.

Lahtised murenevad kobarad on standardse koonilise kujuga. Nende keskmine kaal on 350-400 grammi. Vahel vajuvad pugejad marjade raskuse all madalamale, kuid muretsemiseks pole põhjust - põõsas peab selle probleemideta vastu.

Viljad on valged, mõnikord kergelt merevaigukollased marjad kaaluga 5-6 grammi. Koor on erinevalt teistest sortidest väga tihe, kuid küpsetes viljades pole seda praktiliselt tunda.

Marjad on magusad ja tihedad, meenutades õrna marmelaadi. Maitse on aga maalähedane, muskaatpähkli varjundeid pole, mistõttu pole see ebatavalise armastajate seas kuigi populaarne. Need sisaldavad 17–20% suhkrut ja viljade happesus on 7 g/dm³. Maitsmisskoor - 8,2 punkti.

Augustine sort annab hea saagi - 120-140 kg / ha. Vaatamata sellele, et ühelt põõsalt saab igal aastal nii palju marju, ei muutu nende kvaliteet aja jooksul halvemaks.

Nagu eespool mainitud, on Augustine'i viinamarjad väga vastupidavad halbadele ilmastikutingimustele ja ebasoodsatele kasvutingimustele. Tõeliselt rikkaliku saagi saamiseks tuleb aga ette valmistada viljaka pinnasega koht: segada tavaline muld turba ja kompostiga. Augustine armastab vett, kuid see pole põhjus teda aia põhja istutada. Viinamarju on soovitav istutada lõuna- või edelaküljele.

Kogenud aednikud soovitavad mitte istutada põõsaid üksteise lähedale, optimaalne kaugus taimede vahel ühes reas on 150 cm ja külgnevate ridade vahel vähemalt kolm meetrit. See mitte ainult ei lihtsusta viinamarjade hooldamist, vaid annab ka kõigile põõsastele piisavalt päikesevalgust, sest viinapuud ei saa üksteist varjutada.

Oluline on valida Augustine'i sordi seemikud. Neil peaksid olema tugevad ja pikad juured, pruuni koore all roheline tüvi, vähemalt 35 cm pikkune viinapuu ja 4–6 punga.

Noorte seemikute jaoks on vaja ette valmistada kuni 1 meetri sügavused süvendid, nende põhi on 60 cm täidetud puutuha ja ammooniumsulfaadiga segatud huumusega, võib lisada superfosfaati. Nad maanduvad kas märtsi lõpus või septembris.

Augustinil on biseksuaalsed õied, nii et nad saavad ise tolmeldada – vastassoost põõsast nad läheduses ei vaja.

Viinamarjade ja viinapuude lõikamine peaks olema üsna mahukas. Otste kerge kärpimine ja lehtede eemaldamine ei anna midagi, kuna taim kipub kiiresti kasvama ja levima. Ainult tugev pügamine julgustab taime tootma viljakaid võrseid, mis võivad vilja kanda. Lõikamine suurendab tõenäosust, et moodustuvad suured marjadega kaetud kobarad.

Esimesel aastal on vaja jätta 2-3 võrset, teisel - 3-4 viinapuud ja lühendada neid pärast koristamist. Kolmandal aastal peate moodustama viljanoole ja asendussõlme, mis lõigatakse igal aastal ära, jättes uued võrsed.

Suvel on vaja kasulapsi näpistada. Ühel harjal ei tohiks olla rohkem kui 5 lehte, ülejäänud eemaldatakse.

Sort Augustine eelistab rikkalikku kastmist, kuid mitte liiga sageli. Ta vajab esimesel aastal kord kuus 2-3 ämbrit toasooja vett, misjärel vedeliku hulk väheneb. Enne õitsemist ja koristamist on vaja kastmist 1,5 korda suurendada.

Seda viinamarjasorti söödetakse kolm korda aastas: varakevadel, paar nädalat enne õitsemist ja pärast saagikoristust.

Kevadel tehakse seda kastmise ajal: veele lisatakse 20 grammi superfosfaati, pool supilusikatäit kaaliumsoola ja sama palju ammooniumnitraati. Seda segu kastetakse alusest 30–35 cm kaugusel asuva põõsaga.

Sügisel antakse kaaliumväetisi.Segage 10 grammi kaaliumsoola, 20 grammi superfosfaati, 1 grammi boorhapet ja sama palju kaaliumjodiidi. Sellele kompositsioonile lisatakse 2 grammi tsinksulfaati ja mangaansulfaati. Kogenud aednikud soovitavad Augustine'i jaoks kasutada mitte ainult omavalmistatud tooteid, vaid ka kompleksseid preparaate: Florovit ja Kemira.

Enne taime talveks katmist puistatakse seda ümbritsev maapind puutuhaga.

Seda sorti eristab kõrge külmakindlus: see talub kuni -24 kraadi külma. Kuid vaatamata sellele vajab Augustine talveks peavarju - ta on maapinnale surutud, kaetud lehestikuga ja kaetud agrokiuga.

Sort on haigustele ja kahjuritele vastupidav, kuid isegi tal on mõnikord terviseprobleeme. Selleks, et põõsast mitte kaotada, peate teadma, millised haigused on kõige levinumad.

Kõige tavalisem on antraknoos. Augustiini lehed kaetakse tumepruunide laikudega, murenevad ja kukuvad maha. Viljad on sinaka varjundiga, pragunevad või kuivavad. Saate vältida kogu taime nakatumist, eemaldades põõsast nakatunud osad ja ravides viinamarju ravimitega.

Valge mädanik ilmub palju harvemini, tavaliselt vanadel ja nõrkadel viinamarjadel. Viljad muutuvad pruuniks, kortsuvad ja kortsuvad, nakkus kandub võrsetele ja need on kaetud helepruuni õitega. Taime ravimiseks on vaja seda töödelda 2% Bordeaux'i segu lahusega.

Mustlaik on seenhaigus, mis areneb õhuniiskuse 80% ja temperatuuri 20–25 kraadi juures. Okstele tekivad pruunid laigud, mis aja jooksul mustavad. Nakatunud võrseid päästa ei saa, küll aga saab haiguse ilmnemist ära hoida, kui pritsida põõsaid õitsemise ajal fungitsiidiga.

Seda sorti saab värskes õhus säilitada mitte rohkem kui 2-3 nädalat, pärast mida maitse muutub oluliselt. Külmutatud marjad säilivad päris kaua, kuid Augustine pole säilivuse poolest just kõige parem sort.