Viinamarjad Bastardo Magarachsky

Alkohoolsete jookide tootmise hulgas on väga populaarne viinamarjasort Bastardo Magarachsky. See toodab maitsvaid veine, portveine ja paljusid muid jooke, mis on valmistatud viinamarjadest.

Tehnilise viinamarja Bastardo Magarachsky aretas Ukraina aretaja N. V. Paponov VNIIViV Magarachi laboris, ristades kahte sorti: Bastardo ja Saperavi. Sordil on ka vähemtuntud nimi – Magarach nr 217.

Selle sordi viinamarjaistandused hõlmavad tohutul hulgal riike: Portugali, Venemaad, Prantsusmaad, Valgevenet, Moldovat ja loomulikult Ukrainat - riiki, kus see sündis.

Sordil on karvane valge võra vaarika äärisega. Võrsed eristuvad helepruuni varjundiga. Lehed on keskmiselt tükeldatud, ümarad. Alumine külg on kaetud heleda kohevaga.

Bastardo Magarachsky valmimisprotsess ei ole nii kiire: keskmiselt kulub sordil umbes 146 päeva. Seda kasvatatakse peamiselt päikesepaistelisemates piirkondades.

Kobar on keskmise suurusega, silindrilis-koonilise või koonusekujulise labadega. Selle kaal on väga väike: see on ainult 176 grammi.

Kobaral asuvad viinamarjad on ovaalse kujuga. Kasvab nii väikese kui keskmise suurusega. Nende pikkus on 15,5 mm ja laius 12 mm. Mõnusat tumesinist värvi koorik on kaetud paksu vahakattega, mis muudab viinamarjad tuhmiks. Ühes marjas on 2-4 seemet.

Sort on magusa maitse ja õhukese koorega, kuid selle närimine on problemaatiline. Õrnroheka värvusega viljaliha on tavaliselt väga mahlane ja pehme. Ei oma lõhna.

Ühe hektari maa kohta on 107,1 sentimeetrit marju. See on keskmise saagikusega sort.

Kasvatamise omadused sõltuvad piirkonnast, kus viinamarjad kasvavad. Need on määratud maa viljakuse ja tiheduse ning piirkonna niiskuse või kuivuse järgi.

Bastardo Magarachsky on üsna päikest armastav sort. Vajab rikkalikku soojust ja tilkniisutamist. Sort eelistab viljakaid muldasid. Enne kevadist istutamist on vaja võrsed mulla tasemel kärpida, kuid kui viinamarju kasvatatakse kasvuhoones, tuleb lõige teha 2 punga võrra kõrgemale.Kevade lõpus kontrollitakse istutatud seemikute ellujäämist: kui on kuivanud, eemaldatakse need koos pungadega.

Tolmeldamine ei ole selle sordi jaoks vajalik, kuna Bastardo Magarachskyl on biseksuaalne lill.

Sügisesel pügamisel jäetakse madala varre moodustamisel viinapuule 8-10 silma. Kõrge varrega peaks jääma 5-6 silma.

Bastardo rohket kastmist tuleb teha 4 korda hooaja jooksul:

• õitsemise alguses;
• enne munasarjade moodustumist;
• klastrite kasvatamise protsessis;
• enne külma.

Sort peaaegu ei vaja orgaanilist väetist, kuid õitsemise ja viljade tekkimise ajal on vaja maad toita lämmastikuga 2 või enam korda hooaja jooksul. Kui viljad on juba küpsed, kasutatakse fosfaatkastet. Mineraali kasutatakse vastavalt vajadusele (seda saab hinnata põõsa välimuse järgi).

Sordil on keskmine külmakindlus. Talub temperatuuri -19 kuni -20 kraadi.

Viinamarjadel on keskmine vastupidavus erinevatele haigustele ja kahjuritele. See muutub kõige haavatavamaks rohke niiskuse ja külma maapinna temperatuuriga. Sellistes tingimustes on sordil suur hallimädaniku oht. Kahjulike putukate esinemise vältimiseks tuleks Bastardot enne õitsemise algust töödelda insektitsiididega.

Kodus saab sorti säilitada mitte rohkem kui nädal. Tähtaja ületamisel tuleb viinamarjad kohe ära visata. Sobivate tingimuste ja jaheda temperatuuri korral võib viinamarjade säilivusaega pikendada kuue kuuni.