Bogatyanovski viinamarjad

Igal aastal toovad aretajad metsviinamarjakultuuridest välja uusi kultiveeritud sorte. Sellised arendused võimaldavad luua tervislikumaid, suuremaid ja maitsvamaid marju. Igal sordil on oma omadused ja välimus.

Rostovi oblastis aretas 2000. aastatel Bogatyanovski viinamarju rahvakasvataja. Kahe viinamarjasordi risttolmlemisega tekitas aretaja V. N. Krainov tõelise uhkuse, mida paljud aednikud armastasid. See viinamarja on oma nime saanud piirkonna järgi, kus see ilmus. Radiant Kishmish ja Talisman vanemlikest omadustest võttis liikidevaheline hübriid vastupanu ebastabiilsele ilmastikule, kiirele küpsemisele ja suurepärasele maitsele.

Jõulist taime kasvatatakse mitmel viisil. Seda saab paljundada juurte, pistikute või mõne teise põõsa pookealuse abil. Võrsete tugevus võimaldab taluda suuri viinamarjakobaraid. Vaatamata puuviljade rohkusele valmib enam kui 90% marjadest täielikult.

Helerohelised õisikud kultuurtaimel hakkavad arenema juunis. Ühele oksale moodustub kuni 3 õisikut. Marjad hakkavad moodustuma paar nädalat pärast turset.Viinamarjade lehtplaadid jagunevad 5, harvem 3 labaks. Servad on sakilised. Lehtede värvus on sügavroheline.

Valged viinamarjad kuuluvad lauasorti. Suure kasvu ja rikkaliku saagi tõttu saab sealt palju mahla. Seetõttu sobib hübriid suurepäraselt veinitoodete ja mahlade suuremahuliseks tootmiseks.

Bogatyanovski sort suudab kiiresti taastuda. Kahjustatud viinapuud ja marjad taastatakse ilma inimese sekkumiseta. Pragunenud puuviljad kuivavad kiiresti ja neil pole aega mädaneda. Uued õied moodustuvad asenduspungadest. Puuviljade suur tihedus talub pikki vedusid. Samal ajal säilitavad nad värske, turustatava välimuse.

Viinamarjad valmivad üsna vara. 125 päeva pärast istutamist saab koristada küpseid kobaraid. Saagikoristus valmib augustis-septembris.

Keskmise tihedusega Bogatyanovski viinamarjade harja kooniline kuju talub kuni 2 kg marju. On lühikesi ja pikki kobaraid. Harvadel juhtudel allutatakse neile herned. Pintslid vajuvad vilja raskuse all, muutuvad kobedamaks, aga marjad ei pudene.

Suure suurusega hübriidtaime marjad. Keskmiselt kaalub üks marja 15 g, mõnel juhul - kuni 18 g Küpsed marjad sisaldavad kuni 20% suhkrut ja umbes 7% happesust. Päikeselisel küljel on viljad sageli pruunikad, omandades punakad toonid. Marjad ise on erekollased, munajad. Valmimise ajal varieerub värvus kuldpruunist kahvaturoosani, mis esineb algsordis - Kišmišis.

Happesuse ja suhkru kombinatsioon marjades annab viljalihale meeldiva magusa maitse hapukate nootidega. Tundub muskuse aroom. Tihe nahk on üsna õhuke. Hammustades krigiseb, aga hammastel pole tunda.

Bogatyanovski viinamarjad kannavad tugevalt vilja, mis nõuab taime töötlemist saagi ühtlaseks küpsemiseks. Hooaja jooksul saab kasvatada kuni 40 kobarat, oksal ulatub välja kuni kolm õisikut. Kui jätate ühele viinapuule mitte rohkem kui 8 silma, võite koristada kuni 15 kg.

Bogatyanovski sort nõuab suuremat tähelepanu ja hoolikat hooldust. Põõsad kasvatatakse kattekultuuris. Päikesepaistelisele alale istutamine kiirendab võrsete arengut. Seemikud istutatakse üksteisest kaugele, vältides kattumist. Kastmine keset suve aitab vältida marjade lõhenemist. Viinapuu tugevdamiseks on vaja tuge, et taim ei puruneks võimsatest põllukultuuridest ja lehestikust. Kobarate õigeks arenguks on hädavajalik eemaldada lisasilmad - neid peaks ühel viinapuul olema 35–45.

Lauaviinamarjad istutatakse kevadel madalasse auku. Põhjas on vaja täita tihe kiht killustiku, liiva ja purustatud tellise seguga. Sügavale süvendisse paigaldatakse pikk toru, pinnas kaetakse mineraalainetega (kaaliumsool, fosfaat) ning sõnniku, huumusmulla ja turba viljaka seguga. Taimede aluses lõigatakse viinapuud ja istutatakse juurtega lõunasse. Edasiseks idanemiseks seotakse põõsad toe külge. Need katavad musta mullaga ja valavad ohtralt kolme ämbritäie sooja veega.Korralikult ettevalmistatud pinnas võimaldab taimel esimesel aastal väetisi mitte kasutada. Kuivusest kaetakse muld kilega.

Aretushübriidil on kahesooline õis. Areng ei nõua selle kõrvale teiste sortide istutamist, kuna see on isetolmleja.

Taime töödeldakse sügisel enne talveks varjupaika. Lõika ära üleliigsed oksad, valmista põõsas ette järgmiseks saagiks. Esimesel aastal areneb taim ilma ravita. Teiseks hooajaks jäetakse mitu võrset, igaühel 3 silma. Kolmandaks ja järgnevaks aastaks jäetakse taimele kuni 4 võrset ja säilitatakse viinapuu pikkus.

Igal võrsel ei tohiks soojas kliimas olla rohkem kui 25 silma. Külmas - kuni 8 silma. Põõsa kogukoormus ei tohiks ületada 45 silma. Aednikud soovitavad maapinna lähedal võrsed ära lõigata, kuna need tolmeldavad halvemini.

Ilma marju kahjustamata talub kultuurtaim külma kuni -23 kraadi. Talveks pole peavarju vajalik ainult soojades piirkondades.

Oktoobri keskel on viinapuud kaetud tiheda materjaliga - nii elavad Bogatyanovski liigid külmad üle ja rõõmustavad taas järgmise aasta rikkaliku saagiga.

Viinamarjad on haigustele vastupidavad, kuid nõuavad tähelepanu. Sort on teistest stabiilsem:

• hallituse vastu;
• oidium;
• hall mädanik;
• jahukaste.

Nakkushaigustest ja putukatest ravitakse kaks korda - varakevadel ja sügisel, kui lehed on langenud. Selle protsessi jaoks on soovitatav kasutada õrna agrokeemilist lahust, mis on valmistatud spetsiaalselt puuvilja- ja aiakultuuride jaoks.

Bogatyanovski viinamarjadel on kõrge suhkrusisalduse tõttu pikk säilivusaeg. Lõunaküljel kasvanud kobaratel on pikem säilivusaeg.