- Autorid: L. K. Kireeva, V. A. Volõnkin., Yu. A. Boys, T. Usatov, Oleinikov V. L. ja P.V. Troshin (Magarach, Ukraina)
- Eesmärk: tehniline
- Marja värv: rohekaskollane ja kollane
- Maitse: harmooniline, tugevalt väljendunud sidruni-muskaatpähkli aroomiga
- Alustraat: Jah
- Valmimisperiood: keskmine
- Valmimisperiood, päevad: 125-135
- Külmakindlus, °C: -25
- Kobara kaal, g: 300-400
- saagikus: 150-200
Krimmis aretatud viinamarjade tehnilised sordid on rikkad mitmesuguste nimetuste poolest. Citron Magaracha on selles loendis auväärsel kohal oma stabiilse saagikuse ja hoolduse tagasihoidlikkuse tõttu.
Viinamarjad on kuulsad selle poolest, et sealt saab suurepärast veini – laua- ja magustoitu, aga ka šampanjat. Seda kasvatatakse peamiselt Venemaa lõunaosas, kuid ka keskvööndi elanikel on selles oma kogemus.
Aretusajalugu
Seda viinamarjasorti aretati Magarachi uurimisinstituudis, mis asub Krimmis. Autorsus kuuluvad L. Kireevale, V. Volõnkinile, Ju. Maltšikovile, T. Usatovile, V. Oleinikovile, P. Trošinile. Sordiregistri registreerimine on tehtud 2002. aastal. Citron Magaracha on soovitatav veini ja šampanja tootmiseks.
Peamised sordid, mida aretuses kasutati, on Madeleine Anzhevin ja Novoukrainsky Early.
Jaotuse geograafia
Seda tüüpi viinamarju võib sageli leida Venemaa lõunaosas, kus selle jaoks luuakse kõige soodsamad tingimused.Seda kasvatatakse edukalt Krasnodari territooriumil, Rostovi piirkonnas ja Krimmis. Kuid isegi keskmisel sõidurajal on aednikel häid tulemusi, kuna märgitakse, et selle külmakindlus on üsna hea ning korraliku hoolduse ja taimele tähelepanu pööramisega on võimalik saavutada stabiilne saak.
Kirjeldus
Valmimisperiood
Selle sordi viinamarjad on küpsemise poolest keskmised. Periood on 125-135 päeva. Seega on septembri lõpus võimalik proovida, kõik oleneb ilmast ja kasvupiirkonnast.
kimbud
Kimbu pikkus on 18–22 sentimeetrit. Kõige sagedamini saadakse moodustamise käigus mitu haru. Tavaliselt on kimbu standardkaal umbes 300–400 grammi, kuid leidub ka 500 grammi kaaluvaid isendeid. Kobar on pikliku koonilise kujuga.
Marjad
Täisküpsena on marjad kollased või rohekaskollased. Ovaalsete munakujuliste marjade viljaliha on lihav-mahlane, ühe marja kaal ulatub 4 grammini, nahk on õhuke, luud on olemas. Seemneid leiate 3-4 tükki.
Maitse
Maitses on tunda tsitruseliste ja muskaatpähklite noote. Suhkrusisaldus jääb 27% piiresse, happesus 5-7 g/dm³.
saagikus
Viinapuu kasvab väga kiiresti, nii et võred tuleb kohe ette valmistada. Tootlikkuse osas koristatakse täiskasvanud põõsast kuni 9 kilogrammi marju.
Kasvavad omadused
Maandumine
Istutamiseks vali kohad, kus on palju päikest ja kus on kaitse tuulte eest. Pinnas valitakse liivane, neutraalse happesusega. Kui muld on savine, tuleks lisada turvast, tuhka, huumust. Kaevud tuleks ette valmistada - kaks nädalat enne istutamist. Enamasti tehakse seda sügisel. Kui kevadel, siis süvendid valmistatakse ikka sügisel ette. Põõsaste vaheline kaugus peaks olema umbes 2 meetrit. Pärast istutamist istikut kastetakse ja muld multšitakse.
Tolmeldamine
Lilled on biseksuaalsed, seetõttu pole tolmeldavate viinamarjade istutamist vaja. Puuviljakomplekt on peaaegu 100%, seega pole hernest.
pügamine
Lisaks traditsioonilisele põõsaste moodustamisele on vaja ka viinapuude normeerimist, kuna see sort on ülekoormatud. Kui te eirate normeerimisprotsessi, on suur oht saada väiksema kaaluga marju ja kobaraid, kui see sort ideaalis annab.
Esimesel aastal jäetakse 2 tugevat võrset, teised murduvad. Kasupojad saavad sügisel lahti.
Teisel aastal on juba kuni 5 tugevat võrset, millest valitakse välja 4 parimat.
Sanitaarne pügamine toimub igal aastal, eemaldades nõrgad ja haiged oksad.
Kastmine
Kastke sorti alguses kord nädalas. Lisaks, kui taim kasvab ja tugevneb, piisab kord kahe nädala tagant. Kuid peaksite juhinduma ilmast. Vihmad teevad muidugi oma reguleerimise.
Õisikute ilmumisel tuleks kastmine lõpetada ja jätkata hiljem, kui kobarad valmivad.Samal ajal tuleb leida tasakaal. Citron Magaracha reageerib hästi kastmisele, kuid mõõdukas.
pealisriie
Kui väetised asetati istutuskaevu, siis esimese 2 aasta jooksul ei saa te viinamarju toita. Ja siis tuuakse kevadel sõnnik ja puutuhk, mullein aretatakse vahekorras 1:10.
Pärast õitsemist, kui munasarjad on moodustunud, lisatakse lämmastikku, mis lahjendatakse vees ja seejärel kastetakse juure all. Kaaliumit ja fosforit kasutatakse kolm nädalat enne saagikoristust.
Külmakindlus ja vajadus peavarju järele
Citron Magaracha talub kuni 25 kraadist pakast. Lõunapoolsetes piirkondades ei vaja ta peavarju, soovitav on ainult viinapuud tuulte eest kaitsta. Kuid keskmisel sõidurajal on siiski parem pakkuda sellele sordile peavarju, eemaldada viinapuu võre küljest, asetada see ettevaatlikult maapinnale, asetada peale kattematerjal, kinnitada see hästi, saate selle katta kuuseokstega alates eespool.
Haigused ja kahjurid
Kui viinamarjade eest hästi hoolitseda ja ennetavaid meetmeid rakendada, saab vältida erinevaid hädasid. Vastupidavus hallitusele, oidiumile, hallmädanikule on üks punkt, juure- ja lehefülokserale - kolm punkti. Kevadel töödeldakse põõsaid Nitrafeniga, enne õitsemist fungitsiididega.Kui saak on koristatud, sobivad Strobe ja Flint.
Kui viinamarjad puutuvad kokku mõne haiguse või putukatega, kajastub see alati nende välimuses.
Säilitamine
Pärast koristamist läbivad viinamarjad tehnilise töötluse. Viinamarjakasvatajad märgivad selle head säilivust. See ei kaota oma esitlust pikka aega.
Ülevaade arvustustest
Aednike ülevaated on erinevad. Põhimõtteliselt kasvatavad seda sorti edukalt lõunapoolsete piirkondade elanikud. Saagikus on enamasti hea. Need, kes elavad keskmisel sõidurajal, kurdavad mõnikord, et olenevalt ilmastikutingimustest ei jõua Citron Magarach alati enne külma ilma tulekut valmida, mis tähendab, et marjadel puudub sellele sordile omane maitse.