Viinamarjad Etalon

Standard on lauaviinamarjasort, mis on aretatud spetsiaalselt külmades piirkondades kasvatamiseks. Sort võitis lühikese ajaga Venemaa viinamarjakasvatajate armastuse, kes hindasid kõrgelt selle maitseomadusi ja hoolduse tagasihoidlikkust.

Standardi aretas aretaja Pavlovsky Evgeny Georgievich. See viinamarja oli sortide Beauty ja Talisman ristamise tulemus.

Põõsast iseloomustab suur kasvujõud, võrsetele moodustub 2-3 õisikut, lehed on keskmised, kujulised. Taim hakkab vilja kandma kolmandal eluaastal, viinapuud iseloomustab hea valmimine.

Standard viitab varajase valmimisega sortidele. Esimesi marju saab nautida 100-105 päeva pärast õitsemist.

Kobarad on koonusekujulised, lahtised ja nende kaal ulatub 1–1,5 kg-ni. Hernes ei ole sellele sordile tüüpiline.

Viljad on tumelilla värvi, Burgundia varjundiga, pikliku ovaalse kujuga ja suured, kaal 8–12 g.

Maitseomadused on kõrged.Maitse on meeldiv, harmooniline, viljaliha on tihe, krõbe.

Standard viitab saagikatele sortidele.

Sordi hoidmisel võta arvesse mõningaid tegureid.

• Enne õitsemisperioodi algust ja pärast selle lõppu vajab taim rikkalikku kastmist. Iga põõsas vajab korraga 7-9 liitrit vett.
• Esimesel viljaaastal on soovitatav jätta põgenema vaid üks kobar. Ebasoodsal aastal on lubatud veelgi tõhustatud harvendusraie. See tehnika võimaldab saada järgmiseks aastaks terve tugeva taime;
• Varakevadel tuleb viinapuud kinni siduda kuni lehtede ja võrsete moodustumiseni, et mitte kahjustada pungasilmi.
• Esimesel põllukultuuri hoidmise aastal peate mulda regulaarselt kobestama, et juurestik saaks piisavalt hapnikku.
• Standardit tuleb väetada 3-4 korda hooaja jooksul, noori põõsaid võib toita kuni 6 korda. Täiendava toitumisena võite kasutada komposti, aga ka kaaliumi-fosforiühendeid.

Istutage viinamarjad teatud sammude järgi.

• Kaevake augud mõõtudega 70x70cm. Proovide vaheline kaugus on 2 m.
• Korraldage drenaaž põhjas (paisutatud savi, killustik).
• Järgmisele kihile järgnevad väetised, näiteks kaaliumi ja fosforit sisaldavad segud, aga ka mahepealsed kastmed (mullein, kanasõnnik, kompost).
• Oodake, kuni pinnas settib, seejärel segage aiamuld orgaanilise ainega ja kandke peale järgmine kiht.
• Päev enne istutamist hoidke seemikut vees, töödelge kasvustimulaatoris ja istutage augu keskele tehtud küngasse. Sirgendage juured.
• Täitke muld nii, et juurekael ei oleks peidetud.
• Kastke maandumiskohta 10 liitri veega ja siduge lõikekoht naela külge.
• Katke seemik lõigatud pudeliga, tihendage ja multšige juuretsoon.

Sordi Etalon lilletüüp on biseksuaalne, mis tähendab, et sellel on suurepärased isetolmlemisomadused, mistõttu ei vaja põõsas täiendavaid tolmeldajaid.

Kui pistikud on kõrged, lõigatakse need ära pärast 7. silma. Kui võrsed on keskmise ja väikese kasvuga, siis lõigatakse need ära pärast 5. silma. Oluline on süstemaatiline taime moodustamine, see tagab suurte marjade tootmise.

Standard talub temperatuuri kuni -23°. Kui taim on istutatud lõunapoolsesse piirkonda, pole talvekaitset vaja. Keskmise raja ja põhjapoolsete piirkondade kasvatamisel tuleb hoolitseda kultuuri soojendamise eest. Varjualusena võib kasutada spetsiaalset vanni või mitmes kihis kokku rullitud tihedat polüetüleeni.

Herilased pole Etaloni sordi jaoks kohutavad. See sort ei ole eriti vastuvõtlik sellistele vaevustele nagu mädanik, oidium, hallitus, kuid põhjapoolsetes piirkondades hoides võivad need seda mõjutada. Ennetava meetmena harvendage kimbud ja ravige ka spetsiaalsete vahenditega.

Tiheda viljaliha tõttu säilivad puuviljad pikka aega ja säilivad välimus. Ladustamiseks pannakse kobarad puidust kastidesse ja pannakse keldrisse. Esitatud sordi marjad taluvad hästi transporti.