Viinamarjad Galant

Galant on lauaviinamarjasort. Venemaal pole see veel laialdast populaarsust saavutanud, kuid aednikud, kes on proovinud seda sorti kasvatada, on meeldivalt üllatunud nii saagi kvaliteedi kui ka põllumajandustehnoloogia lihtsuse üle.

Galant aretati Saksamaa Riiklikus Viinamarjakasvatusinstituudis. Sort tekkis Solarise ja Muscat blau viinamarjade ristamise tulemusena.

Viinapuu on jõuline, moodustab keskmise arvu kasulapsi, küpseb hästi. Lehed on suured, tükeldatud, kolmeharulised, plaat laineline, varresälk avatud, õitsemine toimub varakult.

Galant kuulub varajase valmimisega sortide hulka: esimesi marju saab nautida juba 120-130 päeva pärast õitsemist.

Kobarad on silindrilised või hargnenud, tihedusega lõdvad.

Viljade värvus varieerub punasest sinakasmustani, marjade suurus on suur, kuju on tavaliselt ümar, nüri-munakujuline.

Maitseomadused on meeldivad, tunda on harmoonilist õrna maitset muskaatpähkli varjundiga. Suhkrusisaldus - 23-25%, happed - 5-7%. Marja viljaliha on tihe, krõbe. Vaatamata madalale mahla tagastamise protsendile saadakse sordist Galant väga kvaliteetne vein. Jook on tumedat värvi ja parkaineterikas. Selle valmistamisel on oluline mitte üle paljastada virret viljalihale, kuna nahk võib veini maitset halvendada.

Galant kuulub saagikate sortide hulka.

Variety Galant vajab klassikalist hooldust, mis hõlmab mulla kobestamist, kastmist, pügamist, sidumist, pealtväetamist. Kõigi nõuete täitmata jätmine võib põhjustada taime paksenemist, kurnamist ja saagikuse vähenemist. See on varavalmiv külmakindel sort, mis sobib algajatele kasvatajatele.

Noh, sort Galant areneb päikesepaistelisel ja tuule eest kaitstud alal. Sobiva koha võib leida lõunaseina või aia lähedal. Kui on kallak, on soovitatav istutada puu õrnale nõlvale. Pinnas peab olema hästi kuivendatud.

Istutusviis sõltub tavaliselt mulla tüübist.Näiteks liivasel pinnasel on tavaks istutada põõsas kaevikutesse ja kohas, kus põhjavett esineb tihedalt, on parem istutada viinamarju harjadele.

Sort Galant on kahesooliste õitega, mis tähendab, et puu ei vaja täiendavaid tolmeldajaid sorte.

See on põllukultuuri kasvatamise üks olulisemaid etappe. Nii et talveks valmistudes peaksite viinapuu lõikama, jättes väikese kännu. On veel mõned pügamise reeglid:

• seente eest kaitsmiseks töödelda lõikekohta antiseptilise või aiapigiga;
• ärge kartke viljatuid võrseid täielikult eemaldada: selline puu ei saa normaalset saaki toota;
• sorti Galant soovitatakse lõigata kuni 10-13 silma (rohkemaga on oht saada väikseid marju ja lahtisi kobaraid);
• väiksema trauma saamiseks keerake lõige taime sees;
• kui reservvõrsed jäävad sügisel, siis kevadel on parem ülejääk kõrvaldada.

Et aidata viinapuul talve üle elada, peate seda toitma kasulike ainetega, mis annavad talle jõudu. Lisaks kiirendavad väetised saagi valmimist. Augusti lõpus või septembri alguses võib puu toita superfosfaadi ja kaaliumsoolaga vahekorras 2: 1. Hiljem on vaja uuesti sööta, kuid vahekorras 1: 1.

See on üsna külmakindel sort, mis talub keskpunga kahjustamata temperatuuri kuni -22 kraadi.

Viinamarjade peamised vaenlased on sellised haigused nagu hallitus, oidium, hallmädanik. Kõigi nende liikide suhtes on sordil Galant kõrge vastupidavus. Kahjustuse täielikuks vältimiseks tuleks järgida ülaltoodud põllumajandustehnoloogia reegleid.

Esitletud sorti iseloomustab pikk säilivusaeg, lisaks taluvad kobarad hästi transporti. See sort ei allu mädanemisele, see võib põõsastel rosinaid teha. Samas on saadud rosinatel head maitseomadused, mis meenutavad ploome.