- Autorid: Perekond Krainovid
- Marja värv: roosa
- Maitse: muskaatpähkel
- Valmimisperiood: vara
- Valmimisperiood, päevad: 110-115
- Külmakindlus, °C: -24
- Nime sünonüümid: Gurmee 3-6
- Kobara kaal, g: 600-1200
- lille tüüp: funktsionaalselt naiselik
- Peasing: Ei
Kasvatajad üllatavad viinamarjakasvatajaid jätkuvalt üha uute ja uute sortidega. Nendest kaasaegsetest uutest sortidest, mis aretati mitte rohkem kui 10 aastat tagasi, võib välja tuua Gurman Lakomka sordi.
Aretusajalugu
Selle hübriidsordi tõi välja kuulus amatöörkasvataja Viktor Nikolajevitš Krainov. Kokku aretati 5 sarnast sorti sama nime all - Gourmet. Kõiki neid sorte ühendab marjade spetsiifiline sordimaitse. Need saadi viinamarjade Kishmish Radiant ja Talisman ristamise teel. Sordi teine nimi on Gourmet 3-6.
Jaotuse geograafia
See sort on laialt levinud Venemaa ja Valgevene soojades piirkondades, Ukrainas ja Moldovas.
Kirjeldus
Viinamarjasort Gurman Lakomka on laialt levinud mitte ainult üksikutes viljapuuaedades ja viinamarjaistandustes, vaid ka selle põllukultuuri massilises kasvatamises. Lisaks marjade muskaatpähkli maitsele ja aroomile on neil suur kaal, 8-10 grammi, samas kui neid hoitakse pikka aega kuivas jahedas ruumis. Taim on suhteliselt tagasihoidlik ja sellel on mitmeid ülalkirjeldatud eeliseid.Seetõttu on see sort väga populaarne nii amatööraednike kui ka professionaalsete viinamarjakasvatajate seas.
Valmimisperiood
See viinamarjasort valmib varakult (pungade tekkimisest saagikoristuseni kulub vaid 110–115 päeva).
kimbud
Marjad kogutakse koonilistesse, suurte keskmise tihedusega kobaratesse. Ühe kobara kaal on keskmiselt 600-1200 grammi. Sort ei allu hernestele isegi ebasoodsates tingimustes, kõik kobarate marjad valmivad ühtlaselt ega ole mädanemisohtlikud.
Marjad
Marjad on ovaalse kujuga, roosaka värvusega, tiheda, krõmpsuva viljalihaga. Ärge pragunege, omage tihedat nahka.
Maitse
Viinamarjad Gourmet Lakomka on hästi tuntava muskaatpähkli maitsega, marjad on magusad ja lõhnavad.
saagikus
Gourmet Lakomka on viinamarjakasvatajate seas hinnatud mitte ainult spetsiifilise maitse ja varajase valmimisperioodi, vaid ka kõrge saagikuse poolest (soodsates tingimustes korjatakse põõsalt kuni 8 kg marju).
Kasvavad omadused
Sordi kasvatatakse avamaal ainult usaldusväärse talvevarju tingimustes.Külma vähese lumega talvega kliimas soovitatakse viinamarju kasvatada kasvuhoones, kuna Gurman Lakomka külmakindlus on vaid -24 kraadi Celsiuse järgi. Istutage see päikesepaistelisse, tuulevarjulisse kohta.
Maandumine
Sordi Gurman Lakomka paljundatakse pistikutega, pistikud juurduvad hästi, arendavad kiiresti juurestikku. Need on sageli poogitud vastupidavamatele taimedele või vanale viinapuule. Enne seda paljunemisviisi tuleks seda küsimust põhjalikult uurida, samas kui poogitud taime eest hoolitsemine nõuab erilist ja põhjalikumat hoolt.
Tolmeldamine
Puuviljasordi Gurman Gourmand õied on emased, tolmeldatakse naaberpõõsaste lillede abil, sama õitsemisajaga ja mitte halvemini kui kahesooliste õitega taimed. Seda tüüpi viinamarjade aretamisel on vaja hoolitseda isasõieliste või biseksuaalsete lilledega sortide olemasolu kasvukohas.
pügamine
Parema kasvu huvides lõigatakse viljavõrs ära, jättes 6-8 silma. Põõsas moodustub 22-24 võrse - sellest kogusest piisab hea kasvu ja rikkaliku vilja saamiseks.
pealisriie
Kasvu- ja küpsemisprotsessis vajab taim põhi- ja lehtede toitmist. Enne õitsemisperioodi kasutatakse kaalium-fosfori aineid, pärast lillede moodustumist lisatakse neile mikroelemente sisaldavad pealispinnad.
Külmakindlus ja vajadus peavarju järele
Nagu eespool mainitud, on sordi Gurman Lakomka külmakindlus kuni -24 kraadi. Talveks on vaja peavarju.
Haigused ja kahjurid
Seennakkuste ennetava meetmena pritsitakse taime lehti erinevate bioloogiliste preparaatidega. Töötlemine toimub perioodiliselt, sest pärast sademete tekkimist vajab toote kaitsekiht lehtedel värskendamist. Viinamarjade kaitseks võib kasutada ka süsteemseid fungitsiide (selliste töötluste mõju kestab kauem kui kontaktkaitsevahendeid kasutades, samuti on kaitstud äsja moodustunud lehed, pungad ja munasarjad).
Kuigi sort on vastupidav paljudele viinamarjahaigustele, on see nõrgalt vastupidav oidiumile ja antraknoosile. Nende haiguste eest kaitsmiseks kasutatakse kemikaale. Lisaks kasutatakse jahukaste vastu võitlemiseks põõsaste pigistamist ja sidumist, samuti umbrohu õigeaegset eemaldamist ja pinnase kobestamist.
Lisaks haigustele võivad linnud ja putukad saaki rikkuda ja viinamarju kahjustada.Lindudelt pannakse kobaratele kaitsevõrgud, putukate, näiteks taime sageli nakatava ämblikulesta eest kaitsmiseks töödeldakse põõsaid spetsiaalsete vahenditega.
Kui viinamarjad puutuvad kokku mõne haiguse või putukatega, kajastub see alati nende välimuses.
Säilitamine
Selle hübriidi marju kasutatakse värskelt tarbimiseks ja ka talveks külmutatuna. Isegi ilma külmutamata temperatuuril kuni +5 kraadi, säilitavad viinamarjad värskuse pikka aega. Jahedas, desinfitseeritud kohas võib lamada kevadeni.