Gurzufsky roosa viinamarjad

Gurzuf pink (124-66-26) on varajane universaalne sort, mis on aednike seas populaarne tänu oma suurepärastele omadustele ja võimalusele kasutada seda nii kulinaarsel otstarbel kui ka maitsva veini (segu- ja magustoidu) valmistamiseks. Seda iseloomustab tagasihoidlik hooldus ja suurepärane maitse.

Sordi aretas illegaalse relvaformatsiooni Ampelos põhjal Ukrainast pärit Pavel Golodriga. Selleks ristas ta Muscat VIR ja Magarachi.

Kõige sagedamini kasvatavad viinamarju Krimmi, Krasnodari territooriumi, Ukraina ja Kesk-Aasia põllumehed. Sort on võimeline juurduma igas kohas, kus pole liiga karme kliimatingimusi.

Sordi on varajane, kasvuperiood on umbes 125 päeva. Saaki saab koristada suve lõpus.

Kobar on üsna ilus, silindrilise või silindrilis-koonilise tiivakujuga. See pole liiga tihe, pigem lahtine, kuna marjad ei sobi kokku. Kaalub umbes 250 g.Põõsastel näete suurt hulka kobaraid, mille hulgas jäätmeid praktiliselt pole.

Keskmise suurusega viljad on tumepunase värvusega ja ümara kujuga, tiheda koorega ja lihava-mahlase viljaga. Iga marja sees on näha 3-4 seemet. Keskmiselt võib üks viinamarja kaaluda umbes 2-3 g Neid eristab hea transporditavus ja suurepärased tarbijaomadused.

Meeldiva harmoonilise maitsega viljad, tunda on eredat muskaatpähkli lõhna. Selle sordi marjade maitseomadused on äärmiselt kõrged. Suhkrusisaldus - 250-290 g / dm³, happesus - 6-7 g / dm³. Viljade maitseskoor on 7,9-8 punkti.

Keskmiselt saab ühest põõsast koguda 150 kg / ha. Nõuetekohase hoolduse korral on saak korrapärane ja üsna suur.

Sordi seemikuid võib istutada nii kevadel (enne kasvuperioodi algust) kui ka sügisel (pärast lehtede langetamist, paar nädalat enne külmade algust). Oluline on valida hea kasvukoht, kus põõsas saaks hästi areneda.Tsoon peaks asuma territooriumi lõunaküljel, päikesekiirte poolt hästi valgustatud ning olema suletud ka äkiliste tuuleiilide eest. Tuleks meeles pidada sellist tegurit nagu põhjavee tase.

Te ei tohiks istutada põllukultuure piirkonda, kus eelmisel hooajal asusid muud sordid, mis kahandasid mulda.

Gurzuf roosa optimaalne mullasubstraat on mitmekomponentne segu, mis sisaldab musta mulda, huumust ja liiva, mis muudab mulla kobedamaks.

Lilled on biseksuaalsed, mistõttu nad ei vaja täiendavat tolmeldamist.

Põõsaste lõikamine on vajalik õigeaegselt ja korrapäraselt, vastasel juhul võivad need kiiresti kasvada. Parim variant on 40 silma põõsa kohta, 2-4 silma viinapuu kohta.

Kastmine on põõsa õigeks arenguks ja selle täielikuks kasvuks äärmiselt oluline. Eriti hoolikalt peate seda jälgima kasvuperioodil ja tulevaste klastrite munasarjade moodustumise ajal. Vilja moodustumise algusest kuni lõpuni on vaja põõsaalust substraati üks kord paari päeva jooksul niisutada. Kui kliimatingimused on kuivad, tuleks taime kasta iga päev.

Täiskasvanud põllukultuuri kohta kulub umbes 8-10 liitrit vett, kuid oluline on arvestada ka põõsa individuaalsete omadustega ja mulla kuivamise kiirusega. Viimane kastmine toimub sügise lõpus, kuid nii, et esimese külma saabudes oleks muld kuiv.Viinamarju on vaja kasta hommikul ja õhtul, eelistatavalt basaal viisil, et vedelik ei satuks viinapuule, kuna see võib põhjustada mädanemist.

Kastmist tuleks paar nädalat enne kobarate koristamist vähendada, sest liigne vesi võib kaasa aidata viljade vesisuse ilmnemisele.

Niisutamise käigus on oluline kasutada erinevaid väetisi – nii orgaanilisi kui ka mineraalväetisi. Kõige sagedamini kantakse neid juuremeetodil graanulitena või lahustatakse ained eelnevalt kastmisvedelikus. Kultuuri väetamisel on mitu etappi.

• Viinamarjade esimene väetamine toimub lämmastikku sisaldavate ühenditega kevadel, kui talv lõpeb.

• Teine side on vajalik pärast kobarate moodustumist. Selleks kasutatakse kaaliumi ja fosforit. Võid teha nii juurte korrastamist kui ka lehtede pihustamist.

• Kolmandat korda väetatakse mulda sügise lõpus mineraal- või orgaaniliste väetistega. Vahendite annust vähendatakse, et kultuur ei saaks uuesti kasvama hakata.

Orgaanilisest ainest saab valida mulleini, sõnniku või huumuse, mis sisaldavad kõiki viinamarjadele vajalikke aineid.Vahendid tuleb lahjendada vees vahekorras 1 kuni 5 ja infundeerida umbes 3-7 päeva.

Sort on külmakindel, talub rahulikult kuni -25 kraadi külma ja kohaneb hästi igasuguste kliimatingimustega. Sellele vaatamata soovitatakse Gurzufile talveks roosa varjualune teha. Selleks eemaldage võredelt võrsed, asetage need kaevatud kaevikutesse (umbes 10-15 cm sügavusele) ja katke ettevaatlikult puudelt pärit saepuruga. Vineer asetatakse kõige sagedamini kaevikute põhja ja võrsed kinnitatakse metallklambritega. Pärast seda on vaja need katta kilega ja katta saepuru või surnud puiduga.

Viinamarjad on resistentsed seenhaiguste, oidiumi ja filoksera suhtes, kuid peate meeles pidama ennetusmeetmeid, mis aitavad põõsast tervena hoida.

Klastreid säilitatakse üsna kaua, kuid arvestada tuleb hoiutingimuste ja koristustehnoloogiaga.