Viinamarja Carmen

Carmen on viinamarjade hübriidne lauavorm, mis on aretatud keerulise liikidevahelise ristamise teel. Sort on kuulus oma atraktiivsete kobarate tüübi, heade maitseomaduste poolest, see annab ühe esimese saagi. Hübriid on laialt levinud SRÜ lõunapoolsetes riikides ja Venemaa laiuskraadidel subtroopilise kliimaga piirkondades.

Hübriidi sai amatööride algataja Pavlovski Jevgeni Georgievitš FVC-94-3 ja Nadezhda AZOSe ristamise teel. Carmen kuulub selle autori saadud alamliikide esimesse põlvkonda.

Viinamarjad Carmen - jõulised, moodustab põõsad hästi ja ühtlaselt valmiva viinapuuga. See kasvab edukalt oma juur- ja poogitud kultuuris, saavutades piisava pikkuse ja võrsete kõrguse (kuni 2 m), moodustades rikkalikult rohelist lehestikku. Õitsemine toimub mai alguses. Pistikud juurduvad kergesti ja neid kasutatakse peamise aretusmeetodina. Marjadel pole herne märke.

Tehnilise küpsuse poolest nimetatakse hübriidiks tavaliselt varajaseks. Saagikoristus algab augusti teisel dekaadil.Tehniline küpsus saavutatakse 100-110 päevaga.

Põõsastele moodustuvad 600-800 g kaaluvad tihedad koonilised kobarad.

Iseloomulik on marjade suur suurus - igaühe mass ulatub 6-8 g-ni, nende ebatavaline kuju, ovaalne, piklik, terav, tõmbab tähelepanu Carmeni viinamarjadele. Must koor on alati õhuke, selle all on peidus tihe krõbe viljaliha.

Hübriidi viljad on lihtsa harmoonilise maitsega, suhkrusisaldus neis ulatub 200 g/dm3.

Munasarjade rohke moodustumine eeldab liigsete eemaldamist põõsast viljakuse staadiumis. Normeerimise puudumisel venitatakse küpsemisaeg, marjad saavad halvemini suhkrut. Hübriidvormi peetakse saagikaks, ühe põõsa kohta saab kuni 5-6 kg vilja.

Seda hübriidvormi kasvatatakse standardsete põllumajandustavade järgi. Tagab kontrolli viinapuude moodustumise üle, mullapinna korrapärase multšimise koos eelneva umbrohutõrjega. Marjade valmimise perioodil on kastmine välistatud, muidu on viljad vesised.

Maandumiskoha valikul tuleb keskenduda koha lõuna- või edelaosale, millel on kunstlik tuulevarju hoone, tara näol. Taimed tuleb asetada otse päikese kätte, ilma varjuta. Lähimatest puudest hoiavad nad kaugust 3 m, hoonetest - 1 m Parim pinnas on liivsavi, liivsavi, soine, vettinud pinnas kategooriliselt ei sobi.

Istutamise aeg saabub kevadel. Pinnas peaks soojenema kuni +10 kraadi ja üle selle. Sügisest alates pannakse kaevamisel mulda orgaanilisi väetisi. Kevadel moodustatakse valitud kohta 70 × 70 × 70 cm süvend, mida värskendatakse mullaga puistatud orgaanilise aine kihiga. Carmeni hübriidi istutamisel juurekaela ei süvendata.

Tolmeldamisprobleeme ei ole vaja spetsiaalselt lahendada. Hübriidil on biseksuaalsed õied, mis tagab munasarjade moodustumise piisava intensiivsuse.

Selle sordi koormuse normaliseerimisel on soovitatav taluda pügamist 34-36 silma põõsa kohta. Viljalistele viinapuudele jäta mitte rohkem kui 7-8.

Viinapuu talub külma kuni -23 kraadi. Piirkondades, kus on külmad talved ja vähese lumega, on varjualuse moodustamine kohustuslik.

Hübriidvorm näitab resistentsust seenhaiguste suhtes 3,5 punkti, hallhallituse suhtes 3 punkti (taluvus), resistentsus oidiumi ja hallituse suhtes on madalam (2 punkti). Üldiselt saab õigete põllumajandustavade ja hea hooldusega enamikku probleeme vältida. Lehele soovitatakse põõsaid pritsida Bordeaux’ seguga, et vältida antraknoosi, samuti tuleb filoksera vastu võidelda insektitsiididega.

Tehnilise küpsuse saavutamisel tuleb põõsast eemaldada kobarad. Viinapuule jättes hakkavad nad närbuma.

Harrastusviinakasvatajate hinnangul võib Carmenit pidada perspektiivikaks mittekaubanduslikuks hübriidiks eratalus kasvatamiseks.Nad märgivad põõsaste rikkalikku vilja, mis nõuab kohustuslikku normeerimist, marjade ilusat kuju ja pikantset maitset, samas kui suhkrukogum on üsna aeglane. Pavlovski hübriididel on juba väljakujunenud austajate rühm. Enamikul neist on kohapeal mitu sellist viinamarjavormi korraga. See konkreetne hübriid juurdub edukalt peaaegu kõikjal - Kurskist Krasnodarini, ilma probleeme tekitamata.

Carmeni viinamarjade ilmselgete puuduste hulka kuulub teatud tüüpi pinnasel tekkiv marjade lõhenemine – taimed on asukohavaliku suhtes väga tundlikud. Lisaks mõjutavad harjad kergesti mädanemist, samuti on võimatu saaki põõsastel üle paljastada. Madal vastupidavus hallituse vastu muudab hübriidi selle haiguse suhtes haavatavaks, märgatavalt rohkem kui teised sordid.