Viinamarjade karneval

Carnivali viinamari on Pavlovsky E. G. aretatud hübriidsort. Seda saab kasvatada nii väikeses suvilas koduseks tarbimiseks kui ka suurtel aladel tootmiseks.

Sordi Karnaval aretas 2015. aastal kuulus viinamarjakasvataja Evgeny Georgievich Pavlovsky. Esmakordselt esitleti seda asjatundjatele ja amatööridele festivalil Grapes Without Borders, mis toimus 2016. aastal Novocherkasskis. 2016. aasta tugevate külmade tõttu surid aga kõik uue sordi viinapuud originaalis. Seetõttu ei levinud Carnivali viinamarjad teiste viinamarjakasvatajate seas kohe kiiresti. Kuid mõned viinapuud on Ukraina aretajatel säilinud. Uue hübriidsordi nime andis Luganskist pärit kasvataja Kitaychenko A.I.

Karnevali viinamarjad kuuluvad lauasortide hulka, see on levinud riigi lõunapoolsetes piirkondades. Põõsad on jõulised, kahesoolise õiega ja standardsuuruses lehtedega. Pistikud juurduvad üsna kergesti. Viinapuud on hästi küpsed.

Lõunapoolsetes piirkondades valmivad karnevali viinamarjad augusti alguses. Valmimisperiood on ligikaudu 110-115 päeva. Põõsastel säilib saak hästi ühe kuu ilma maitset kaotamata.

Klastrid näevad välja väga korralikud ja atraktiivsed. Need on koonusekujulised, mõnel on eraldi oksad. Ühe kobara keskmine kaal on 500–700 grammi. Heade kliima- ja ilmastikutingimuste korral võib kaal ulatuda ühe kilogrammini. Kobaral olevad marjad on üksteisele väga lähedal.

Küpsetel marjadel on tihe lihav viljaliha ja üsna õhuke koor. Iga marja kaal on 12-15 grammi ja pikkus 4,5-5 cm.Valminud marjad on rikkaliku punase värvusega, mõnikord muutudes üsna tumedaks varjundiks, neil on piklik, kergelt kumer kuju. Sordi Carnival marjade eripäraks on kerge vahelejäämine keskel. Viinamarjad on pragude suhtes vastupidavad.

Küpsed marjad on harmoonilise maitsega, meeldiva magushapu varjundiga. Vilja koor on väga õhuke, nii et seda on lihtne süüa.

Viinamarjapõõsaid iseloomustab suurenenud tootlikkus. Alates esimestest silmadest on nad kõik viljakad ja võivad siduda 2-3 õisikut.

Carnivali viinamarjade kasvatamisel on oluline pöörata tähelepanu kliimatingimustele. Lühikeste suvede ja lumerohkete talvedega istutatakse seemikud lahtistesse peenardesse, mis annavad suvel juurtele soojust. Vähese lumega pakaselise talve korral on kõige parem maanduda kaevikusse või süvendisse, see kaitseb juurestikku külma eest.

Seda sorti saab istutada kevadel või sügisel. Lihtsaim viis on istutada viinapuu seemikud sügisel aukudesse. Kasvatuskoha valimisel tuleb meeles pidada, et karnevalile ei meeldi põhjavee olemasolu.

Maandumine toimub rahulikus, kuivas ja hea valgustusega kohas. On vaja kaevata seemiku juurestikule vastava suurusega auk. Väetage süvendi põhja orgaaniliste ja mineraalsete ühenditega, mis seejärel kaetakse kruusakihiga. Järgmisena laotakse väikesed plangud, mullas niiskuse säilitamiseks on soovitatav kasutada puitlaastu ja peale täita mullakiht.

Enne istutamist tuleb juuri töödelda huumusest ja savist koosneva lahusega vahekorras 1: 2. Seemik tuleb asetada ettevalmistatud auku, sirgendades juuri. Järgmisena peate täitma auku maaga ja tampima. Istutusprotseduuri lõpus on vaja seemikut sooja veega kasta. Põõsaste vahele tuleb jätta vähemalt 1,5-meetrine vahemaa. Lähimatest viljapuudest peaks kaugus olema üle 4 meetri.

Tolmeldamine on õietolmu ülekandumine ühelt õielt teisele. Viinapuu lilled võivad olla risttolmlevad või isetolmlevad. Carnivali viinamarjade puhul ei ole kunstlik tolmeldamine vajalik.

Viinamarjade pügamine toimub sügisel pärast kõigi lehtede langemist. See eemaldab enamiku oksi. Viinapuule jäetakse reeglina umbes 5 tugevaimat oksa. Kevadel tehakse täiendav pügamine, kui eemaldatakse haiged ja külmunud võrsed. Samuti soovitatakse karnevali viinamarju kogu hooaja vältel kärpida, et vabaneda valesti moodustunud võrsetest.

Ligikaudu 10 päeva enne õitsemist tuleks kastmine lõpetada, muidu võivad õied mureneda. Kolmeaastased viinamarjad vajavad kogu hooaja jooksul vaid 4-5 kastmist, mis viiakse läbi kõige olulisemates arengufaasides.

Carnivali sorti tuleb aeg-ajalt sööta, see aktiveerib kasvu ja suurendab ka tootlikkust. Kasutada võib juure- või lehesidet (lehtedel).

Seda viinamarjasordi võib liigitada külmakindlaks, kuna selle piir on -23 kraadi Celsiuse järgi. Küllaltki külmadel talvedel on soovitatav viinapuud katta. Pärast öökülmade ilmumist tuleb viinapuud tugedest eemaldada ja klambritega maapinnale suruda. Pärast vasksulfaadi lahusega töötlemist katke põõsad kilega. Kevadel peate viinapuud avama alles pärast äkiliste temperatuurimuutuste peatumist.

Karnevali viinamarjad on väga vastupidavad erinevatele haigustele, sealhulgas seenhaigustele. Marju ei kahjusta herilased ja linnud. Taime haiguste eest kaitsmiseks on vaja ravi fungitsiididega. Esimene töötlemine tuleks läbi viia viinapuu pungade ilmumise ajal, teine ​​- vahetult enne õitsemisperioodi algust.

Viinamarju võivad mõjutada putukad (lestad, lehetäid). Kui taime kontrollimisel leitakse kahjustusi, on vaja põõsaid töödelda akaritsiidide ja insektitsiididega.

Säilitamiseks peate valima tugeva rohelise kammiga lahtised kimbud.Okstest tuleb eemaldada ainult täielikult küpsed viinamarjad, kuna need ei saa ladustamise ajal küpseda. Eemaldatud kobaraid ei tohi päikese kätte jätta. Viinamarju on vaja hoida hästi ventileeritavas, kütmata ruumis. Kobaraid säilib külmkapis kuni 4 kuud. Samas on need kenasti ühe kihina riiulitele laotud.

Viinamarjakasvatajad märgivad Cardinali viinamarjapõõsaste suurt saagikust nõuetekohase hoolduse korral. Nagu ka küpse kobara atraktiivne välimus, mis meeldib potentsiaalsetele ostjatele. Küpseid kobaraid on üsna mugav transportida, sest marjad transportimisel praktiliselt ei deformeeru, ei pigista ega pragune. Positiivset tagasisidet põhjustab ka varajane valmimine, mis võimaldab koristada juba juuli lõpus – augusti alguses.

Karnevali viinamarjad on praegu populaarsed oma atraktiivse välimuse ja meeldiva rikkaliku maitse tõttu.