Viinamarjad Liepajas Dzintars

Viinapuude kasvatamine ja saagikoristus ei ole enam veinivalmistajate pärusmaa. Tänapäeval saab iga aednik oma saidil kasvatada imelist lauasordi. Üks populaarsemaid liike on Liepajas Dzintars.

Kirjeldatud viinamarja aretas Lätis aretaja G. E. Westminsh.

Venemaa territooriumil, nagu ka teistes riikides, leidub seda sorti sageli, kuna sellel on pikk eeliste loetelu.

Liepajas Dzintars on funktsionaalselt naiselike õitega lauasort. Kui me räägime põõsast endast, siis on sellel tugev kasv, seega on vaja regulaarset pügamist.

Selle liigi viljakoefitsient on 0,75–0,85. Kimpude arv võrse kohta on 1,3-1,5.

Liepajas Dzintars valmib 90 päevaga, seetõttu kuulub see väga varajaste sortide hulka.

Põõsal moodustuvad silindrilised kobarad. Nende tihedust võib kirjeldada kui mõõdukat. Ühe kimbu mass võib varieeruda 230 kuni 300 grammi.

Viinamarjade viljad on valge varjundiga.Täisküpsuse perioodil on suhkrusisaldus 210-240 g/dm³. Happesus on 5-6 g/dm³.

Viinamarjadel moodustub keskmise paksusega koor. Söömise ajal pole seda peaaegu märgata. Vilja sees peidab endas lihavat, mahlast viljaliha, mis sulab suus. Ühe viinamarja kaal on 4–5 grammi. Viljad on ümara kujuga.

Degusteerijad üle maailma hindavad selle sordi maitset muskaatpähkliks, harmooniliseks.

Viinapuu annab ühtlaselt saaki. See on kõrge saagikusega sort.

Selleks, et taim saaks hea saagi, tuleb seda õigeaegselt kasta ja väetada. Viinapuu ümber on kõige parem kasutada multši. See mitte ainult ei aita vältida umbrohu kasvu, vaid hoiab ka niiskust. See on väga oluline suvel, mil niiskus aurustub kiiremini ja vihma sajab harvemini.

Parim aeg viinapuude istutamiseks on kevad või suve algus. Sel ajal juurdub taim maasse, juurdub ilma külmata. Kui istutamine toimub külmavabas kuumas troopilises kliimas, on parim aeg seemikute istutamiseks talv.

Valige päikeseline, soe ja kuiv koht.Isegi kui taim on pärastlõunal varjus, tunneb ta end ikkagi hästi. Viinamarjad vajavad vähemalt 6 tundi päikesevalgust. Te ei tohiks viinapuud istutada niiskesse, varjulisse ja tuulisesse kohta, kus õhuringlus on halb või puudub. Sellised tingimused aitavad kaasa seenhaiguste arengule.

See sort nõuab tolmeldamist, kuna põõsastel moodustuvad eranditult emased lilled. Vihmase ja tuulise ilmaga võib tolmeldamine olla halva kvaliteediga, kuna seda teevad peamiselt mesilased.

Eksperdid ütlevad, et lühikest pügamist saab kasutada, kuid parem on jätta 6-8 silma. Põõsas peaks nende arv olema 40–50 tükki.

Kastke noort viinapuud regulaarselt ja sügavalt, et muld oleks veidi niiske, kuid vältige vettimist. Niiske ja märg pinnas võib taime kahjustada, seetõttu on soovitatav istutuskaevus korraldada kvaliteetne drenaaž.

Täiskasvanud põõsad ei vaja palju vett, sest nad ammutavad seda mullast ise. Kuid kui põud kestab pikka aega, on täiendav kastmine hädavajalik. Parim on kasutada tilguti niisutussüsteemi.

Viljakasse pinnasesse istutades ei saa väetisi anda. Kui kasutatakse liivakivi, on tavaline pealiskiht asendamatu.

Parim on kasutada orgaanilisi väetisi:

• hobuse- ja lehmasõnnik;
• puutuhk;
• kondijahu.

Müügil on suur valik mineraalseid valmisühendeid, mida tuleks kasutada ka kevadel ja viljade moodustumise perioodil.

Lõunas pole selle sordi jaoks peavarju vaja, kuna külmakindlus on -25 kraadi. Kui piirkonnas, kuhu kavatsetakse kirjeldatud sorti istutada, langeb õhutemperatuur alla selle märgi, võite kasutada okaspuu spetsiaalset materjali või oksi.

Võimalikud seeninfektsioonid. Üheks levinumaks peetakse mustlaik- ja jahukastet, mis arenevad eriti kiiresti märja ja sooja ilmaga. Sel juhul tasub kasutada fungitsiide.

Kõige tavalisem kahjur on lehetäi. Rünnata võivad ka jahupuud, röövikud, vereurmarohi. Nende eest kaitsmiseks kasutage insektitsiide.

Kui viinamarjad pärast koristamist jahedasse kohta panna, säilivad need nädala.