- Autorid: Minnesota Ülikool, USA
- Eesmärk: tehniline
- Marja värv: tumesinine
- Maitse: sort
- Valmimisperiood: keskmine
- Külmakindlus, °C: -38
- saagikus: 80-100 q/ha
- Ilmus ületamise teel: Minnesota 1094 x Rava Noir
- Kasutusloa andmise aasta: 2006
- Marja kuju: ümardatud
Variety Marquette on aednike seas populaarsust kogunud nii oma tagasihoidlikkuse kui ka mitmete positiivsete omaduste tõttu. Veinijookide valmistamisel hinnatakse marju kõrgelt.
Aretusajalugu
Seda liiki kasvatasid Minnesotas asuva USA ülikooli töötajad. Sort ilmus 1994. aastal. Marquette'i viinamarjade saamiseks ristasid spetsialistid mitut erinevat sorti, millest igaühel on erilised omadused. Uue viljasaagi testid viidi edukalt läbi 2005. aastal, misjärel see ametlikult patenteeriti.
Kirjeldus
Põõsaste peamine omadus on kiire kasv. Noore viinapuu kroonid on kinnised, väikese väljajätmisega. Lehed on keskmise suurusega. Kuju on ümmargune. Kolme või viie labaga lehed on kaunistatud hammastega, nõrga dissektsiooniga. Värvus - tume, küllastunud roheline. Selle taustal on nähtavad heledad veenid. Pind on ühtlane ja sile.
Teine eristav omadus on vertikaalne kasv, mille tõttu päikesevalgus soojendab viinapuu ühtlaselt kogu pikkuses.
Valmimisperiood
Taim kuulub keskmise valmimisajaga põllukultuuride hulka. Kasvuperiood kestab 125–130 päeva alates esimeste lehtede õitsemisest kuni viljade koristamiseni. Marjad valmivad reeglina augusti teiseks pooleks või sügise alguseks.
kimbud
Ühel võrsel - 2 kobarat (harvadel juhtudel leitakse 3). Suurus on keskmine. Kuju on silindriline või kooniline. Kaal varieerub 200 kuni 400 grammi. Pikkus - umbes 10 sentimeetrit. Vilja struktuur on lahtine või mõõdukalt tihe.
Marjad
Värvus on sügavsinine. Mõnel juhul võib värv olla peaaegu must, sinise varjundiga. Suhkrusisaldus on 260 g/dm³. Happesuse tase - 2,9 g / dm³. Marjad on väikesed ja ümara kujuga. Mõõtmed - läbimõõt 12-14 millimeetrit. Kaal on umbes 1 gramm. Vaatamata sellele, et nahk on õhuke, on see üsna vastupidav. Olemas vahakate. Viljaliha on heleroosa varjundiga. Sees on mitu väikest luud.
Maitse
Selle sordi maitset kirjeldatakse pehme, harmoonilise ja magusana. Väljendatud sordiomadused. Tänu gastronoomilistele omadustele kasutatakse puuvilju veini valmistamiseks.
saagikus
Kui hoolitsete korralikult ja regulaarselt aiakultuuri eest, on saagikus 80–100 kg / ha.
Kasvavad omadused
Esimene asi, mida peate Marquette'i sordi kohta selle kasvatamisel teadma, on see, et sort on väga külmakindel. Tänu sellele omadusele saab sorti kasvatada pikkade ja karmide talvedega põhjapoolsetes piirkondades.
Maandumine
Seemikuid saab istutada sügisel või kevadel. Täpne aeg tuleb valida sõltuvalt taime vanusest. Eelmisel hooajal juurdunud üheaastased seemikud on soovitatav istutada kevadel. Parim aeg on aprilli lõpp või mai lõpp. Ajavahemikul hiliskevadest juuni lõpuni tuleks istutada rohelised seemikud. Kui plaanite istutada sügisel, valige septembri lõpus või oktoobri alguses.
Marquette'i viinamarjad kasvavad märkimisväärselt heledates ja soojades piirkondades. Seetõttu on eelistatav istutada taim lõunaküljel asuvale kasvukohale. Nii saab see vajaliku koguse päikesevalgust. Kõrgendatud saidid sobivad kõige paremini. See paigutus vähendab liigse vedeliku stagnatsiooni võimalust.
Samuti peate arvestama põhjavee olemasoluga. Nende minimaalne sügavus peaks olema 2,5 meetrit. Vastasel juhul peate drenaaži järjehoidjatesse lisama. See sort kasvab hästi lahtisel pinnasel. Ja ka maa peaks olema niiskust läbilaskev ja ilma probleemideta läbi laskma. Ideaalne maa viinamarjade kasvatamiseks on liivsavi ja liivsavi.
Tolmeldamine
Õitsemise ajal on taim kaetud mõlema soo pungadega. Tänu sellele omadusele saavad viinamarjad isetolmleda. Täiendavad meetmed pole vajalikud.
pügamine
Kärpimine toimub ainult põõsaste puhul, mille vanus on juba 3 aastat vana. See protseduur suurendab oluliselt õhutamist ja valgustust, mis mõjutab positiivselt saagi kvaliteeti.
Kevade tulekuga on soovitatav teha kuiv sukapael. Eelmise aasta võrsed seotakse võre külge. Nii et nad ei karda varajast kevadkülma. Parim aeg tööde tegemiseks sõltub kasvatamispiirkonnast. Moskva piirkonna territooriumil on juuni. Lõunaribal tehakse sukapael aprillis.
Kasulik on eemaldada liigne viinapuu. Ühel põõsal jätke 35–40 silma. Et taim liigselt välja ei veniks, pigista võrsete tippu. Kui leiate viljatuid võrseid, tuleb need kohe eemaldada. Sellised oksad võtavad marjadest toitaineid.
Kastmine
Selle sordi põõsaid ei pea sageli kastma. Liigne niiskus on taimele kahjulik. Kastmist saab teha ainult 1 kord kuus, kui piirkonnas on piisavalt sademeid. Õitsemise ajal ei saa viinamarju kasta. Kasutage ainult sooja vett (temperatuur 15-20 kraadi Celsiuse järgi plussmärgiga). Kastke kindlasti kolm korda: enne pungade puhkemist, enne õitsemist ja pärast lehestiku täielikku mahalangemist.
pealisriie
Rikkaliku ja stabiilse saagi saamiseks peate kasutama väetisi. Kogenud aednikud soovitavad kasutada mineraalseid ühendeid, mis sisaldavad rohkesti lämmastikku ja fosforit. Ja võite kasutada ka orgaanilist ainet, näiteks sõnniku lahust. Kaaliumi ja fosforiga koostised võetakse kasutusele munasarjade moodustumisel ja marjade valmimisel. Katke muld kompostiga kaks korda aastas. Orgaanika on põõsaste alla laotatud.
Külmakindlus ja vajadus peavarju järele
Variety Marquette ei karda tugevaid külmasid. Aiakultuur talub kuni -38 kraadi Celsiuse järgi. Lisaks on taim vastupidav järskudele temperatuurikõikumistele. Tänu sellele omadusele ei pea viinamarju talveks katma.
Haigused ja kahjurid
Tehnilisele sordile on omane resistentsus jahu- ja hahkhallituse suhtes. Ja ka hallmädanik ega must jalg taime praktiliselt ei mõjuta. Viinamarjad säilitavad sellise stabiilsuse isegi kapriissetes ilmastikutingimustes (järsud temperatuurimuutused, tugevad vihmad). Mõnikord nakatavad viinamarjad filokserat.Selleks, et taim tunneks end mugavalt, on kasulik läbi viia ennetav ravi keemiliste ühenditega.
Kui viinamarjad puutuvad kokku mõne haiguse või putukatega, kajastub see alati nende välimuses.
Säilitamine
Saagikoristus peab toimuma oksalõikuri või teritatud kääridega. Klastreid tuleks hoida puidust kastides. Optimaalne temperatuur on 3 kuni 10 kraadi Celsiuse järgi. Teine võimalus põllukultuuride säilitamiseks on nende riputamine traadi külge. Marjad ei tohiks üksteist puudutada. Nii säilitavad puuviljad oma esitluse mitu kuud.