Viinamarjad Neretinsky

Meie riigi territooriumil kasvatatakse palju viinamarjasorte. Kasvatajad otsivad sorte, mis on hoolduses tagasihoidlikud ja annavad hea saagi. Üks neist sortidest oli Neretinsky viinamarjad.

Sordi aretas aretaja Potapenko A. I. Neretinsky viinamarjade vanemateks said Tsimlyansky musta ja Amuuri sordid. Nendelt võtsid uued viinamarjad ainult parimad tehnilised omadused. Nad tuletasid Neretinsky meetodi, mida nimetatakse tagasiristi muutujaks.

Selle sordi kasvatamine on üsna lai. Viinamarjad on talvekülmadele hästi vastupidavad, nii et põhjapoolsetes piirkondades kohandub see suurepäraselt kliimatingimustega.

Viinamarjapõõsas kuulub jõuliste hulka, keskmiselt ulatub taime kõrgus 5 meetrini. Tihedal ja võimsal viinapuul moodustuvad funktsionaalselt emasõied. Noored kahvaturohelised võrsed muutuvad sügiseks pruuniks. 2 aasta pärast hakkab viinapuu maha kooruma ja kattub pruuni koorega. Lehed on suured, ovaalse kujuga, kergelt gofreeritud, erkrohelist värvi. Servad on nikerdatud, heleda äärega.Väljastpoolt on leht sile, seest veidi krobeline. See annab sordile teatud dekoratiivse efekti. Esimesi vilju hakatakse koristama 3 aastat pärast istutamist. Kokkuleppel viitab tehnilistele klassidele.

Viinamarjakasvatajad hakkavad marju korjama septembri alguses ja marjade korjamine kestab peaaegu kuni külmadeni.

Ühel viinapuul kasvab 3-4 kobarat, mis meenutavad silindri kuju. Kobar on tihedalt marjadest pungil, väga harva lahtine. Keskmise suurusega hunnik kaalub 150–180 g.

Vormitud marjad kasvavad suureks, ligikaudu 12-13 mm, nende kaal jääb vahemikku 3-4 g Ümardunud marjad omandavad pärast valmimist kauni tumelilla värvuse. Maitsev ja mahlane viljaliha on kaitstud nahaga. Viinamarjade tihe koor, mis ei lase neil praguneda, on kaetud vahakattega, mis võimaldab vilju pikka aega säilitada. Ja ka tihe nahk on herilaste kahjustustele vastupidav. Selle sordi marjadel on kivi, mistõttu neid rosinate valmistamisel ei kasutata.

Selle sordi viljade maitse on üsna lihtne ega erine teistest sortidest, need on magusad, on veidi hapet. Marjad sisaldavad askorbiinhapet, seega on viljadel inimeste tervisele positiivne mõju. Suhkur marjades on väga kõrge, ca 210-220 g/dm3, happesus ca 6 g/dm3.

Ühelt põõsalt saagikas Neretinsky annab kuni 45-50 kg maitsvaid marju. Hea põllumajandushooldus võib kasvatada saaki kuni 55 kg.

Selle viinamarjasordi kasvatamiseks peate pöörama tähelepanu pinnasele, kus kasvatamine on planeeritud. See sort annab häid tulemusi mõõdukalt happelistel muldadel. Tähelepanu tuleks pöörata ka valgustusele, koht peaks olema hästi kaitstud tuulte ja tuuletõmbuse eest. Maandumine on kõige parem teha tarade lähedal.

Istutamiseks on parem valida üheaastased seemikud, mille ideaalne kõrgus on umbes 1 meeter ja juurte pikkus 30 cm. Istutamine toimub kevadel, kuid koha ettevalmistamisega alustatakse sügisel. Selleks kaevavad nad maa üles ja eemaldavad umbrohu. Järgmiseks kaevatakse 75-80 cm sügavune, umbes 70 cm laiune auk.. Drenaažiks võetakse killustik, augu põhi kaetakse sellega. Orgaanilised väetised asetatakse 2/3 aukude peale ja jäetakse kevadeni. Kevadel valatakse auku maa ja asetatakse sinna seemik. Noort taime kastetakse 2 ämbriga sooja veega. Kindlasti kaeva istiku kõrvale tugi, sest põõsad on elujõulised.

Taime tolmeldavad putukad, kuna sellel olevad õied on emased. Isetolmlemist ei toimu.

Viinapuude pügamine toimub kevadel ja sügisel. Kevadel eemaldatakse kõik kuivatatud ja külmunud võrsed. Sügisel vaadake hoolikalt läbi põõsa ja lõigake viinapuu haiged ja kahjustatud osad ära. Viinapuul jäta 4 kuni 6 silma.

Esimene rikkalik kastmine toimub teisel aastal pärast noore taime istutamist. Ühe põõsa kohta oodatakse 15 liitrit vett. Siis kastetakse põõsaid kord kuus, kui suvi on kuiv, siis kastetakse sagedamini. Enne kastmist kaevatakse põõsas sisse, eemaldatakse kõik umbrohud. Seejärel valatakse sellesse kaevikusse vesi, et see paremini juurteni tungiks.

Nad toidavad kultuuri nii orgaaniliste väetiste kui ka mineraalväetistega. Nad teevad seda mitmes etapis. Kevadel, kuni pungade puhkemiseni, kastetakse põõsaid kaaliumnitraadiga (10 g ainet lahjendatakse 5 liitri vee kohta). Järgmine pealmine kaste tehakse siis, kui viljad on seotud. Sel perioodil kasutatakse turvast ja komposti, mis segatakse vahekorras 1: 1. Iga põõsa alla valatakse 1 ämber segu. Septembris toidetakse taime superfosfaadi lahusega (30 g ainet 7 liitri vee kohta). Pealtväetamine tuleks kombineerida kastmisega, et väetised paremini juurteni imbuksid.

Väga hea külmakindlus võimaldab viinamarjakasvatajatel kasvatada põllukultuure põhjapoolsetes piirkondades. Viinamarjad taluvad kuni -35°C külma.Peavarju on vaja ainult esimesel aastal pärast istutamist, kuna taim on endiselt nõrk ja külm võib viinapuud kahjustada. Selleks surutakse noor võrse maapinnale ja kaetakse.

Viinamarjadel on hea vastupidavus paljudele haigustele. Vastupidavus sellistele haigustele nagu hallitus, oidium, hallmädanik on hinnanguliselt 2 punkti. Sellest hoolimata tuleks haiguste ennetamiseks pritsida kord hooajal. Samuti aitab see vabaneda putukatest ja kahjuritest.

Linnud armastavad ka Neretinsky viinamarju, kuid nende vastu võitlevad kemikaalid on nõrgad, seetõttu soovitavad kogenud kasvatajad põõsad katta spetsiaalsete võrkudega.

Marjad säilivad hästi tänu marjade paksule koorele ja vahakattele. Viige transport suurepäraselt üle teistesse piirkondadesse.