- Autorid: Alam-Volga uurimisinstituut, A. I. Potapenko, L. P. Potapenko
- Eesmärk: tehniline
- Marja värv: must, intensiivse vahakattega
- Maitse: lihtne
- Alustraat: Jah
- Valmimisperiood: varane keskpaik
- Külmakindlus, °C: -40
- Kobara kaal, g: 180
- Kimpude tihedus: tihe
- Ilmus ületamise teel: Amuuri viinamari x Amuuri viinamari
Pole palju viinamarjasorte, mis karmidel talvedel hästi hakkama saavad. Kuid Olenjevski sort on üks neist. Selles artiklis käsitleme sordi aretamise ajalugu, selle omadusi, vilju, agrotehnilisi hetki, külmakindlust ja säilivusaega.
Aretusajalugu
Tehnilise viinamarjasordi Olenevsky aretasid aretajad Potapenko L.P. ja Potapenko A.I 1986. aastal Nižne-Volžski uurimisinstituudis. Hübriidi aretamiseks võeti kahte sorti Amuuri viinamarju. Tulemuseks oli keskvarajane tehniline sort, mis lasti turule alles 1991. aastal.
Sordi muud nimetused on Olenevsky black, Black Potapenko, Olenevsky Potapenko.
Kirjeldus
Nagu varem mainitud, on sort keskmiselt varajane, kasutatakse peamiselt veinivalmistamiseks ja mahlade valmistamiseks.
Põõsad on suured, võimsad ja laialivalguvad. Viinapuud tavaliselt väänduvad ja laiutavad, kuigi kobarad on kaalult kerged, kalduvad oksad siiski maa poole.Seetõttu on vaja paigaldada võre tugisüsteem. Väljalaskeava võrsed asuvad üksteisele väga lähedal, nii et kasvades moodustavad nad tiheda seina. Viinapuu on rikkalikult pruun, esineb koorumist ja pubestsentsi.
Lehed on keskmise suurusega, keskmise suurusega, lõige on vaevumärgatav. Terad praktiliselt puuduvad, kuju meenutab kiilukujulist. Pealmine pind on sile, tagaküljel villid ja frotee. Värvuselt heleroheline. Sügisel muutuvad lehed enne langemist kollaseks.
Seemikute viljumine algab 3-4 aastat pärast okste istutamist avamaal.
Valmimisperiood
Õitsemine algab mai keskel ja valmimine toimub augusti lõpus. Viljade valmimisperiood on 130-140 päeva.
kimbud
Kobarad on väikesed, väikesed, kaaluvad vaid 180-200 g.Silindrilise kujuga, viljad asetsevad tihedalt üksteise vastas.
Marjad
Marjad on ümarad ja koonilised. Toon on sügavmust, olemas on läige ja vahakate. Marjade kaal on 1-2 g, neid peetakse väikeseks sordiks. Viljaliha on mahlane, lihav, koore tõttu muutub see mustaks. Vähe seemneid, väikese suurusega.
Sobib ainult töötlemiseks.
Maitse
Maitse on lihtne, lisandeid pole. Hea suhkru ja happesuse tasakaal.
saagikus
Paljud aednikud märgivad head ja stabiilset saaki.
Kasvavad omadused
Avamaale võib seemikuid istutada nii kevadel kui ka sügisel. Sellel sordil on hea talvitumismäär, nii et te ei tohiks kevadet istutada.
Maandumiseks on vaja valida õige koht. See peaks asuma koha päikesepaistelisel küljel, eelistatavalt väikesel mäel. Maa peaks olema lahtine, liivane ja savine. Kui valitud alal on palju savi, siis on parem see eemaldada ja tuua uus maa.
Enne istutamist tuleks ala kaevata kasulike mineraalide ja huumusega. See uuendab maad ja see on küllastunud kasulike omadustega, mida see seejärel seemikutele annab. Pärast kaevamist tuleks maapinda rikkalikult niisutada ja jätta kaheks nädalaks.
Viinamarju ei tohiks istutada kohta, kus vesi koguneb, ega soodesse. Selle sordi juured ei talu liigset niiskust.
Maandumine
Enne seemikute istutamist on vaja kaevata augud ja mõelda trellide süsteemile. Seda tehakse kohe, et mõne aja pärast roomavad võrsed korralikult kinni siduda.
Süvendite suurus peaks olema järgmine: sügavus 0,8 m, läbimõõt 0,5 m Purustatud tellistest või kivikestest laotakse drenaaž põhja, peale valatakse väike kiht värsket viljakat mulda koos lämmastikurikaste mineraalidega. Pärast seda istutatakse seemik. See peab olema terve, juured peavad olema tugevad, 2-3 punga ja 3 võrsega.
Noor võrse tasub ettevaatlikult langetada, täites oksa järk-järgult mullaga. Maa tuleb tampida. Maapinnast kõrgemal tasub basaalkael jätta 2-4 cm kaugusele.Valage põõsaid ohtralt veega. Soovi korral võib põõsaste ümber multšida.
Tolmeldamine
Lilled Olenevski mõlemast soost viinamarjades, tolmeldamine toimub iseseisvalt ja ei vaja täiendavat sekkumist.
pügamine
Pügamine toimub mitmes etapis. Kevadine pügamine toimub kuivanud, talvel murdunud või külmunud okste eemaldamiseks.
Sügisel on vaja viinapuud lõigata 2-3 punga võrra. Lõika kõik viinapuud, mis on vilja kandnud üle 2–3 aasta. Ja need oksad, mida haigus kahjustas. Lõigata tasub sügisel pärast seda, kui kõik lehed on langenud.
Kogu pügamine toimub terava pügamisega ja kõik lõiked töödeldakse aiapigiga.
Külmakindlus ja vajadus peavarju järele
Hübriidi külmakindlus on kõrge, ligi -40 kraadi. Seetõttu ei ole vaja viinapuud katta isegi põhjapoolsetes piirkondades. Esimesel aastal tuleks seemikud katta agrofiberiga.
Haigused ja kahjurid
Olenevski viinamarjadel on head resistentsuse näitajad paljude haiguste ja kahjurite suhtes. Kord aastas tasub ennetusmeetmeid läbi viia.
Kui viinamarjad puutuvad kokku mõne haiguse või putukatega, kajastub see alati nende välimuses.
Säilitamine
Sordil on hea transporditavus ja suhteliselt pikk säilivusaeg kuni 2 kuud.