- Autorid: Kalugin Viktor Mihhailovitš
- Eesmärk: söökla
- Marja värv: tumeroosa lilla
- Maitse: harmooniline
- Valmimisperiood: vara
- Valmimisperiood, päevad: 115-120 päeva
- Külmakindlus, °C: -23
- Kobara kaal, g: 15-1200
- lille tüüp: biseksuaalne
- Peasing: on kalduvus
Olympuse viinamarjad võivad tõepoolest tuua aednikke viinamarjakasvatuse edu Olümposele lähemale. Kuid selleks on vaja põhjalikult uurida selle funktsioone ja rakenduse nüansse. Tähelepanu väärivad maandumine ja põhihooldusmeetmed.
Aretusajalugu
Olympus on keeruline liikidevaheline hübriid. Konkreetsed esivanemate vormid pole teada. Arendustöö autor on amatöörkasvataja Viktor Kalugin. Sort on müügil alates 2016. aastast. Rohkem infot selle loomise kohta pole.
Kirjeldus
Valmimisperiood
Lauaviinamarjad Olimp on üks varajasi sorte. Ta laulab 115-120 päevaga. Soodsates tingimustes saavutatakse viljaküpsus augustiks. Sel hetkel koguvad nad juba päris palju suhkrut. Visuaalselt väljendub küpsus tumenemises.
kimbud
Kujult on need silindri ja koonuse ristand. Harja sees asetsevad marjad väga tihedalt. Kimbu mass varieerub väga laias vahemikus. Mõnikord ulatub see 1,2 kg-ni. Sordi selgeks puuduseks on vastuvõtlikkus hernestele.
Marjad
Olympuse viljad on värvitud keerulise värviga - selles on jälgitavad nii tumeroosad kui ka lillad noodid. Viljaliha on üsna tihe. See erineb nii lihavuse kui mahlasuse poolest. Vili ise meenutab piklikku ovaali, mõne ülevaate kohaselt pigem isegi tünni. Üleküpsenud viinamarjad omandavad selgelt väljendunud tumeda värvuse.
Maitse
Degusteerijate sõnul on see viinamarjasort üsna maitsev. Jätab harmoonilise meeldiva tunde. Esineb veidi hapukust. Muskaatitunnet pole oodata. See aga ei mõjuta tajumist kuidagi halvemaks.
saagikus
Sordi suhteliselt väikese ajaloo tõttu on seda siiani raske hinnata. Täpseid lõplikke sündimuse numbreid lihtsalt veel olla ei saa. Varajane valmimine lubab aga loota püsivalt kõrget saaki. Rahustav ja põõsaste kiire arenemisvõime. Peame veel paar aastat ootama, et anda taimele täielik hinnang.
Kasvavad omadused
Maandumine
Seda sorti saate istutada isegi Venemaa põhjapiirkondades. Kuid tema maandumise kohta pole veel usaldusväärset teavet.Ettevaatlikult võib eeldada, et on lubatud juhinduda samadest meetoditest nagu teiste varajaste sortide kasvatamisel.
Tolmeldamine
Olympuse lilled on biseksuaalsed. Igas viinamarjaistanduses, isegi kui teisi taimi pole, suudab see normaalselt areneda. Erilisi jõupingutusi mesilaste meelitamiseks pole vaja. Kuid loomulikult on normaalne tolmeldamine võimalik ainult hea ilmaga. Mõnikord on kasvatajad sunnitud oma istutusi aitama.
pügamine
Nagu juba märgitud, on taime vähe uuritud. Tervendav pügamine mängib väga olulist rolli. Tänu sellele on hea saagi pikaajaline säilimine garanteeritud. Põõsa erilist vormimist pole peaaegu vaja.
Külmakindlus ja vajadus peavarju järele
Sordi arendajad ja istutusmaterjali müüjad nõuavad, et Olympuse viinamarjad taluksid stabiilselt külma kuni -23 kraadi. Ja sellest siiski alati ei piisa. Enamikus Venemaa piirkondades on maandumiste täiendav isolatsioon hädavajalik. Sellest saate keelduda ainult Musta mere rannikul. Rohkem üksikasju tuleb veel koguda.
Haigused ja kahjurid
Olympuse resistentsus seennakkuste suhtes on endiselt halvasti mõistetav. Kuid on andmeid, mis võimaldavad meil pidada kultuuri teiste võimalustega võrreldes üsna vastupidavaks. Vajadusel töötlemine on minimaalne. Konkreetseid kahjureid pole tuvastatud. On alust arvata, et nad lihtsalt pole seda sorti veel “maitsnud”.
Kui viinamarjad puutuvad kokku mõne haiguse või putukatega, kajastub see alati nende välimuses.
Säilitamine
Põhimõtteliselt tarbitakse Olympuse vilju värskelt. Kui kaua saab neid säilitada ainult külmkapis. Selle asemel, et säilitada kauem kui 5 päeva, on väga soovitatav saaki töödelda. Tuleb meeles pidada, et see on söögikoht, mitte veinikultuur.